रेस्टोरेंट और फास्ट फूड पोषण तथ्य
यदि आप एक सामान्य स्वस्थ भोजन कर रहे हैं, तो आप अपने अधिकांश भोजन घर पर पकाते हैं, उचित भाग खाते हैं और आपके शरीर को ईंधन देने के लिए पौष्टिक खाद्य पदार्थों को भरने के लिए अच्छी देखभाल करते हैं। लेकिन अगर आपको फास्ट फूड के लिए लालसा मिलती है तो क्या होगा? या क्या होगा यदि आपका दिन व्यस्त हो जाए और आपके पास स्थानीय ड्राइव-थ्रू लेन पर जाने के अलावा कोई विकल्प नहीं है? क्या स्वस्थ फास्ट फूड विकल्प बनाना संभव है? शुक्र है, यह है। जाने से पहले आप अपने आप को अच्छी जानकारी के साथ बांटते हैं।
क्या फास्ट फूड स्वस्थ हो सकता है?
फास्ट फूड जरूरी नहीं है कि आप अपने आहार को बर्बाद कर दें। विश्वास करो या नहीं, फास्ट फूड रेस्तरां में स्वस्थ विकल्प हैं। लेकिन मेन्यू आइटम जो आपके अच्छे आहार को ट्रैक पर रखने की अधिक संभावना रखते हैं उन्हें अक्सर वसा, कैलोरी, सोडियम और चीनी से भरे अन्य सामानों के नीचे मेनू बोर्ड पर दफनाया जाता है। आप जानते हैं, खाद्य पदार्थ जो हम अक्सर चाहते हैं।
तो आप अपनी स्मार्ट खाने की योजना को सुलझाने के बिना अपने पसंदीदा संयुक्त कैसे जाते हैं?
अधिकतर स्वस्थ खाने वाले महीने में एक महीने या उससे कम समय में फास्ट फूड विक्रेता की यात्रा करेंगे। और जब वे जाते हैं, तो वे अंदर जाने से पहले एक योजना बनाते हैं। वे स्मार्टफोन ऐप्स या ऑनलाइन पोषण गाइड का उपयोग यह तय करने के लिए करते हैं कि वे पहले से क्या खाएंगे। यदि आपको पता है कि आप ऑर्डर करने से पहले खाने के लिए क्या खा रहे हैं, तो आपको कम लागत वाले, उच्च कैलोरी भोजन सौदों के साथ लुभाने वाले मेनू बोर्डों से पीड़ित होने की संभावना कम है।
क्या आप फास्ट फूड खा सकते हैं और वजन कम कर सकते हैं?
यदि आप वजन घटाने के लक्ष्य तक पहुंचने की कोशिश कर रहे हैं, तो फास्ट फूड मेनू बोर्ड पर नेविगेट करना मुश्किल हो सकता है। लेकिन यह असंभव नहीं है। 500 कैलोरी के तहत बहुत सारे फास्ट फूड भोजन हैं ।
और कुछ पूर्ण भोजन में कैलोरी भी उससे कम मायने रखती है।
डाइटर्स के लिए सबसे कम कैलोरी फास्ट फूड उस रेस्तरां पर निर्भर करेगा जो आप देखते हैं (नीचे दिशानिर्देशों की सूची देखें) लेकिन ये सामान्य सुझाव आपको वसा और कैलोरी गिनती को कम करने और ट्रैक पर अपना वजन घटाने की योजना रखने में मदद करेंगे।
- एक कैलोरी मुक्त पेय चुनें। अधिकांश फास्ट फूड ड्रिंक कैलोरी से भरे हुए होते हैं। वास्तव में, सबसे लोकप्रिय फास्ट फूड हिलाता है और माल पूरे भोजन की तुलना में अधिक कैलोरी प्रदान करते हैं। पानी सबसे तेज़ फास्ट फूड ड्रिंक है। यदि आपको सादा पानी पसंद नहीं है, तो अतिरिक्त स्वाद के लिए नींबू का एक टुकड़ा जोड़ें (अक्सर मसालों के पास पाया जाता है)। आहार सोडा आपकी कैलोरी गिनती में वृद्धि नहीं करेगा, लेकिन कुछ अध्ययनों से पता चला है कि पीने के आहार सोडा जंक फूड के लिए आपकी इच्छाओं को बढ़ा सकता है।
- सबसे छोटे हिस्से के आकार का आदेश दें। यदि आप एक भोजन चाहते हैं जो आपको पता है कि वसा और कैलोरी में उच्च है, तो सबसे छोटे आकार को ऑर्डर करें। कभी-कभी, बच्चे का आकार या बच्चों का भोजन सबसे अच्छा विकल्प होता है। आप कैलोरी की सबसे कम संख्या के साथ अपनी लालसा को पूरा करने में सक्षम होंगे।
- सॉस, डुबकी और टॉपिंग छोड़ें। आप सॉस और टॉपिंग के बिना भोजन खाने से सैकड़ों कैलोरी और वसा की अनगिनत ग्राम बचा सकते हैं। केचप या बारबेक्यू सॉस जैसे फास्ट फूड मसालों में अतिरिक्त कैलोरी भी शामिल हो सकती है और अक्सर चीनी जोड़ा जाता है। आप ड्रेसिंग के बिना अपने सलाद भी ऑर्डर कर सकते हैं। फिर, नींबू कैलोरी के बिना स्वाद जोड़ने का एक शानदार तरीका है।
- बुन-फ्री जाओ। यदि आप सलाद के रूप में अपना पसंदीदा भोजन ऑर्डर करते हैं तो आप अपने भोजन की कैलोरी गिनती में कटौती कर सकते हैं। सबवे जैसे कुछ रेस्तरां, आपको सलाद या सैंडविच के रूप में अपने पसंदीदा मांस और वेजी कॉम्बो को ऑर्डर करने की अनुमति देते हैं। सलाद चुनना कैलोरी को कम करने में मदद करता है क्योंकि आप रोटी को खत्म करते हैं। बस पनीर और croutons जैसे उच्च कैलोरी सलाद सामग्री छोड़ने के लिए सुनिश्चित हो। यदि आप सलाद के रूप में अपना भोजन नहीं प्राप्त कर सकते हैं, तो रोटी की शीर्ष परत को हटाकर, इसके बजाय खुले चेहरे का सैंडविच रखें।
फास्ट फूड स्वस्थ बनाने के लिए टिप्स
यहां तक कि यदि आप पतला करने की कोशिश नहीं कर रहे हैं, तो भी आप अच्छे स्वास्थ्य और कल्याण को बढ़ावा देने के लिए फास्ट फूड रेस्तरां में स्मार्ट विकल्प बना सकते हैं।
अपना भोजन बनाने के लिए इन युक्तियों का प्रयोग करें।
- फल और veggies अक्सर उपलब्ध हैं लेकिन खोजने के लिए हमेशा आसान नहीं है। यदि आप मेनू पर प्रदर्शित नहीं देखते हैं तो सेब स्लाइस या ताजे फल के बारे में पूछें।
- सुपर साइज्ड भोजन सौदों के लिए नहीं कहें । कई कॉम्बो भोजन हजारों कैलोरी और वसा और चीनी के बहुत सारे अनावश्यक ग्राम प्रदान करते हैं। कैलोरी को नियंत्रण में रखने के लिए ला कार्टे ऑर्डर करें।
- अपना खुद का कस्टम भोजन बनाएं । कुछ छोटी चीजें चुनें और उन्हें कैलोरी बचाने के लिए अतिरिक्त सॉस, टॉपिंग या पनीर के बिना तैयार होने के लिए कहें। विशेष तैयारी के लिए पूछकर, आप एक ताजा भोजन भी प्राप्त कर सकते हैं।
- साइड डिश छोड़कर सोडियम-समझदार बनें। सबसे तेज़ भोजन भोजन आपको आवश्यकतानुसार अधिक सोडियम प्रदान करते हैं। सबसे बड़ा योगदानकर्ता अक्सर पक्ष होते हैं। कई पक्ष व्यंजन, जैसे फ्राइज़ या प्याज के छल्ले, अतिरिक्त नमक से भरे हुए होते हैं और थोड़ा पौष्टिक मूल्य प्रदान करते हैं। या तो पक्षों को पूरी तरह से छोड़ दें या सबसे छोटे आकार को ऑर्डर करें और इसे एक दोस्त के साथ विभाजित करें।
- तला हुआ भोजन से बचें और इसके बजाय ग्रील्ड आइटम के लिए जाएं। मेनू आइटम जिन्हें "कुरकुरा" "कुरकुरा" लेबल किया गया है, "" कटा हुआ "या" ब्रेड "आमतौर पर तला हुआ जाता है। ये वस्तुएं संतृप्त वसा या ट्रांस वसा जैसे अस्वास्थ्यकर वसा का सेवन बढ़ा सकती हैं। इसके बजाय, ग्रील्ड या भुना हुआ भोजन चुनें। यदि आप निश्चित भोजन तैयार करने के तरीके के बारे में निश्चित नहीं हैं, तो पूछें।
- प्रोटीन पर भारी जाओ। स्टार्च पक्ष और स्नैक्स आपको बहुत लंबे समय तक संतुष्ट या पूर्ण महसूस करने की संभावना नहीं रखते हैं। तो जब आप भोजन का आदेश देते हैं तो प्रोटीन पर भरने की कोशिश करें। अपने सलाद के लिए ग्रील्ड चिकन स्तन जोड़ें या खाने के तुरंत बाद भूख पेंगने से बचने के लिए एक शेक के बजाय दूध को स्किम करें।
- मिठाई छोड़ें। यदि आप अपनी इच्छाओं को पूरा करते हैं और एक फास्ट फूड रेस्तरां में जाने का विकल्प चुनते हैं तो मिठाई को दूसरे दिन बचाएं।
फास्ट फूड पोषण
आपका पसंदीदा फास्ट फूड रेस्तरां क्या है? अपनी सूची को खोजने के लिए इस सूची को स्कैन करें और देखें कि आप अपना आहार ट्रैक पर रखने के लिए क्या कर सकते हैं।
- McDonalds
- वेंडी हैम्बर्गर
- बर्गर किंग
- टाको बेल
- चिकी - fil-एक
- ध्वनि ड्राइव-इन
- भूमिगत मार्ग
- केएफसी (केंटकी फ्राइड चिकन)
- Arby का
- Panera
- जैम्बा रस
- डेयरी रानी
- डंकिन डोनट्स
- क्विज़नोस
- पांडा एक्सप्रेस
- रूबी मंगलवार
से एक शब्द
जब आप एक व्यस्त कार्यक्रम करते हैं तो अपनी खाने की योजना को ट्रैक पर रखने की कोशिश करना चुनौतीपूर्ण हो सकता है। कभी-कभी, फास्ट फूड आपका एकमात्र विकल्प है। पर, हम समझते हैं। असल में, कभी-कभी हम ड्राइव-थ्रू लेन में भी आपके साथ रह सकते हैं। फास्ट फूड संयुक्त की एक भी यात्रा शायद आपके अच्छे स्वास्थ्य को बर्बाद नहीं कर रही है। लेकिन स्मार्ट टिप्स और सावधानीपूर्वक योजना बनाने के साथ आप अपने फास्ट फूड भोजन को स्वस्थ बना सकते हैं, और अपने व्यस्त दिन में बेहतर ऊर्जा और कल्याण को बढ़ावा दे सकते हैं।