बेस्ट लो कैलोरी मेक्सिकन खाद्य विकल्प
मान लीजिए या नहीं, मैक्सिकन रेस्तरां में स्वस्थ खाना कैसे सीखना संभव है। टेक्स-मेक्स भोजन में उच्च कैलोरी चिप्स, पनीर से भरा प्रवेश, और उच्च कैलोरी पेय के लिए एक बुरा रैप धन्यवाद मिलता है। लेकिन सबसे कम निम्न कैलोरी मेक्सिकन भोजन विकल्प आमतौर पर सबसे अधिक स्वाद से भरा होता है। आपको बस उन्हें जानना है कि उन्हें कैसे ढूंढें।
कुछ सरल नियमों को सीखकर, आप सीखेंगे कि किसी भी मेनू पर कम कैलोरी मेक्सिकन भोजन कैसे ढूंढें।
और याद रखें कि आप घर पर स्वस्थ मेक्सिकन भोजन भी बना सकते हैं । तो अपने वजन घटाने आहार में कुछ मसालेदार भड़काने के लिए तैयार हो जाओ। मेक्सिकन भोजन मेनू पर वापस आ गया है।
कम कैलोरी मेक्सिकन भोजन कैसे ऑर्डर करें
कुरकुरे कैलोरी छोड़ें। कुरकुरे मैक्सिकन भोजन से बचें। यह तला हुआ और वसा से भरा है । अपने वेटर से पूर्व-भोजन चिप्स और साल्सा न लाने के लिए कहें। फिर जब आप अपनी प्रविष्टि चुनते हैं, तो उस आइटम का चयन करें जिसमें मुलायम टोरिल्ला शामिल हैं। नरम tortillas बेक्ड नहीं, बेक्ड नहीं हैं। कुरकुरे वाले लोगों पर नरम टोरिल्ला चुनना आसानी से कुछ सौ कैलोरी बचा सकता है।
साल्सा का स्वाद लें । यदि आप बस प्री-भोजन चिप्स से प्यार करते हैं (या यदि आपका डाइनिंग साथी उन्हें टेबल पर चाहता है) तो इसके बजाय मुलायम टोरिला मांगें और इसे साल्सा के साथ फैलाएं। फिर इसे फोल्ड करें और इसे टाक्विटो की तरह खाएं। या आप इसे ताजा साल्सा में डुबकी के लिए छोटे बिट्स में फाड़ सकते हैं।
स्वस्थ मैक्सिकन सेम चुनें । अधिकांश किसी भी आहारकर्ता के लिए ब्लैक बीन्स एक उत्कृष्ट विकल्प हैं। वे वसा में कम होते हैं, प्रोटीन में उच्च होते हैं और बहुत सारे फाइबर प्रदान करते हैं। वे कम कैलोरी मैक्सिकन भोजन के रूप में एक अंगूठे मिलता है। लेकिन यदि आप कम कार्ब आहार वाले हैं तो काले सेम और चावल कॉम्बो को ऑर्डर करने से बचें।
रिफ्रीड बीन्स एक अच्छी पसंद की तरह लग सकते हैं, लेकिन वे अक्सर लॉर्ड, मैक्सिकन पनीर मिश्रण, और यहां तक कि बेकन के साथ तैयार होते हैं। इस तरफ पकवान की कैलोरी और वसा गिनती बहुत अधिक है। यदि आप frijoles के स्वाद से प्यार करते हैं तो पिंटो बीन्स एक स्मार्ट विकल्प हो सकता है। अतिरिक्त वसा के बिना आपको एक समान स्वाद मिलेगा।
डुबकी एक नहीं है। Con queso dips और nacho पनीर चिप्स के लिए आकर्षक टॉपर्स हैं, लेकिन वे दोनों बेहद समृद्ध और वसा और कैलोरी में उच्च हैं। खट्टा क्रीम बचने के लिए एक और टॉपर है। Guacamole avocado के साथ बनाया जाता है जो एक स्वस्थ वसा है , लेकिन इसका थोड़ा सा तेज़ी से आपकी वसा और कैलोरी का सेवन जोड़ सकता है, इसलिए भाग के आकार पर नजर रखें।
स्वस्थ मैक्सिकन स्वैप बनाओ । गोमांस या पनीर burritos के बजाय बीन burritos पर स्विच करें और आप बहुत सी अतिरिक्त कैलोरी के लिए adios कहेंगे और बूट करने के लिए बहुत सारे फाइबर में जाओ। आटा के बजाय मकई टोरिलस का उपयोग करने के लिए पूछें और आप और भी बेहतर प्रदर्शन करेंगे।
- सबसे अस्वास्थ्यकर मैक्सिकन व्यंजन से बचें । बचने के लिए कुछ लोकप्रिय व्यंजनों में नाचोस, चिमचांगस, चालुपास, ताक्विटोस, चील रिलेनो, (जिनमें से सभी गहरे तले हुए हैं) और "डबल डेकर" burritos शामिल हैं। बेहतर विकल्पों में चिकन फजीतास, बीन burritos, मिर्च और प्याज के साथ ग्रील्ड चिकन व्यंजन (पनीर पकड़ो!), या मुलायम टैको शामिल हैं।
कम कैलोरी मैक्सिकन खाद्य-सेवी स्वैप
साइड डिश आपके स्वस्थ मेक्सिकन भोजन को बना या तोड़ सकते हैं। कुछ मेक्सिकन रेस्तरां उच्च कैलोरी पक्षों को प्रतिस्थापित करेंगे जो सलाद के साथ भोजन के साथ आते हैं यदि आप उन्हें पूछते हैं। या मसालेदार सब्जियों के एक पक्ष के लिए पूछो। यहां तक कि यदि आप मेनू पर स्वस्थ, कम कैलोरी मेक्सिकन पक्ष व्यंजन नहीं देखते हैं, तो अपने सर्वर से विकल्पों के बारे में पूछें।
यदि आपका ऑर्डर एक साइड या एंट्री आकार का सलाद है, तो इसे साल्सा (एक मलाईदार ड्रेसिंग के बजाय) के साथ ऊपर रखें और आपके पास एक स्वादिष्ट, कम वसा वाले पक्ष पकवान और स्वस्थ सब्जियों के बहुत सारे होंगे। यदि आप वास्तव में ड्रेसिंग क्रीमनेस खोना चाहते हैं, तो कुछ कम वसा वाले खेत ड्रेसिंग के लिए पूछें और इसे अपने साल्सा के साथ मिलाएं जब तक कि इसे और अधिक ड्रेसिंग जैसी बनावट न हो।
यदि आप टैको सलाद का ऑर्डर करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि इसे गहरे तले हुए, कटोरे के आकार वाले टोरिला के बजाय प्लेट पर परोसा जाए। अकेले तला हुआ कटोरा आपके दैनिक कुल में कैलोरी के पूरे भोजन की मात्रा जोड़ सकता है। आप पनीर को समाप्त या कम करने के लिए भी कह सकते हैं। स्वाद के लिए अतिरिक्त टमाटर, प्याज, और काले सेम जोड़ें। इसके अलावा, अतिरिक्त वसा और कैलोरी बचाने के लिए गोमांस या मसालेदार सूअर का मांस के लिए चिकन स्वैप करें। कुछ रेस्तरां एक विकल्प के रूप में कम वसा वाले चीज़ भी प्रदान करते हैं।
अंत में, जब आप भोजन करते हैं तो स्वस्थ अनाज के लिए पूछें। ब्राउन चावल चुनें, अगर यह उपलब्ध है, या पूरे गेहूं टोरिल्ला स्वस्थ आहार-बढ़ाने फाइबर जोड़ने के लिए चुनें।
यदि आपको मैक्सिकन रेस्तरां में स्वस्थ खाने में बहुत मुश्किल लगता है, तो टेक्स-मेक्स भोजन पर पूरी तरह से हार न दें। अपनी रसोई में कम कैलोरी मैक्सिकन भोजन पका आसान है। न केवल आप सैकड़ों कैलोरी और वसा ग्राम को अपनी कमर पर रेंगने से बचाते हैं, लेकिन आप कुछ रुपये भी बचाते हैं।