पोषण हाइलाइट्स (प्रति सेवारत)
कैलोरी - 216
वसा - 11 जी
कार्ब्स - 18 जी
प्रोटीन - 7 जी
कुल समय 30 मिनट
तैयारी 15 मिनट , कुक 15 मिनट
सर्विंग्स 6 (12 "क्रस्ट का 1/6)
यह लो-कार्ब फ्लेक्स भोजन पिज्जा क्रस्ट रेसिपी हमारे फ्लेक्स भोजन फोकैसिया ब्रेड रेसिपी का एक भिन्नता है जो एक घने, अच्छी तरह से आप प्रकार की रोटी है।
यह नुस्खा एक पिज्जा बनाता है जो लगभग 12 इंच व्यास है, हालांकि यदि आप चाहें तो इसे पतला और बड़ा फैला सकते हैं।
परत को पहले बेक किया जाता है, टॉपिंग्स को जोड़ा जाता है और तब पिज्जा को पकाया जाता है जब तक टॉपिंग पकाया जाता है।
सामग्री
- 1 1/2 कप flaxseed भोजन
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच अयस्कों
- चीनी के लगभग 1 बड़ा चमचा बराबर स्वीटनर
- तेल के 3 चम्मच
- 3 बड़े अंडे
- 1/2 कप पानी
तैयारी
- 425 एफ के लिए हीट ओवन
- एक मध्यम कटोरे में, 1 1/2 कप फ्लेक्ससीड भोजन, 2 चम्मच बेकिंग पाउडर, एल 1 चम्मच नमक, 1 चम्मच अयस्क, मिठाई लगभग 1 बड़ा चमचा चीनी के साथ मिलाएं।
- 3 बड़े चम्मच तेल, 3 बड़े अंडे, और 1/2 कप पानी जोड़ें और बहुत अच्छी तरह मिलाएं।
- मोटा होना लगभग 5 मिनट तक बैठने दें।
- एक पिज्जा पैन पर फैला हुआ है जिसे हल्के ढंग से खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित किया गया है (मैंने इसे सिलिकॉन चटाई या ग्रीस चर्मपत्र पेपर पर रखा है)।
- पकाए जाने तक 15 से 18 मिनट के लिए सेंकना, फिर टॉपिंग जोड़ें और जब तक वे पूरा नहीं हो जाते हैं।
लो-कार्ब पिज्जा बनाने का तरीका यहां दिया गया है
अधिकांश पिज्जा टॉपिंग कार्बोहाइड्रेट में अधिक नहीं होते हैं; यह वह परत है जो अक्सर अपराधी होती है। इस फ्लेक्स बीज पिज्जा क्रस्ट के अलावा, यहां अधिक कम कार्ब पिज्जा क्रस्ट विचार हैं । फिर सॉस, पनीर, और टॉपिंग को ध्यान से माना जाना चाहिए।
- सॉस: अधिकांश पिज्जा सॉस और लाल पास्ता सॉस में चीनी होती है। वैकल्पिक? चीनी मुक्त पास्ता सॉस पिज्जा के लिए बहुत अच्छी तरह से काम करता है, और अधिकांश किराने की दुकानों में एक या दो ब्रांड काम करते हैं। एक सॉस की तलाश करें जिसमें प्रति 1/4 कप सेवारत प्रभावी कार्बोहाइड्रेट 6 से 7 ग्राम से अधिक न हो।
- पनीर: पूरे दूध मोज़ेज़ारेला पनीर में प्रति कप लगभग 2.5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है, और आंशिक स्कीम थोड़ा अधिक होता है। अधिकांश अन्य हल्के चीजों में समान कार्ब की गणना होती है। परमेसन पनीर में लगभग 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट प्रति औंस (लगभग 5 चम्मच कसा हुआ पनीर) होता है। तो पनीर विभाग में सावधान रहें।
- टॉपिंग्स: अधिकांश मांस में केवल कार्बोस की मात्रा कम होती है, हालांकि पेपरोनी समेत कुछ सॉसेज में कुछ अतिरिक्त कार्ब होता है। पिज्जा सब्जियां आम तौर पर मशरूम (1.5 ग्राम प्रति कप, कटा हुआ), हरी मिर्च (2 ग्राम प्रति 1/2 कप, कटा हुआ), और जैतून (4 ग्राम प्रति 4 बड़े जैतून) सहित कार्बोस में कम होती हैं।
नीचे जाओ
यदि आपके पास अपना खुद का पिज्जा क्रस्ट बनाने का समय या इच्छा नहीं है, तो नीचे की ओर जाने की कोशिश करें-बस टॉपिंग खाएं! जब हर किसी ने पिज्जा का आदेश दिया है, तो बस क्रस्ट न खाएं (और तरफ एक सलाद प्राप्त करें)।