रेड लॉबस्टर में सर्वश्रेष्ठ और सबसे खराब स्वास्थ्य विकल्प
रेड लोबस्टर कई अमेरिकियों के लिए जाने-माने समुद्री खाने की जगह है जो ठेठ बर्गर, टैको या पिज्जा जोड़ों से ब्रेक लेना पसंद करते हैं। रेस्तरां स्टेक्स, शेलफिश, चिकन और संयोजन भोजन के साथ लोकप्रिय मछली व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला परोसता है। रेड लॉबस्टर मेनू पर स्वस्थ विकल्प हैं, लेकिन सब कुछ एक प्रभावशाली पोषण प्रोफ़ाइल नहीं है।
लाल लॉबस्टर में खाने पर अपने स्वस्थ खाने के कार्यक्रम या वजन घटाने की योजना को ट्रैक करने के लिए क्या आदेश देना है और क्या बचाना है, इसका पता लगाएं।
लाल लॉबस्टर मेनू का विश्लेषण
जब आप एक रेस्तरां में भोजन करते हैं तो समुद्री भोजन को अक्सर स्वस्थ भोजन विकल्प माना जाता है। रेड लॉबस्टर में कई समुद्री खाने के विकल्प पौष्टिक और स्वस्थ हैं। लेकिन जब आप इस व्यंजन का आनंद लेने के बारे में निर्णय ले रहे हैं, तो आपको अपने मुख्य भोजन चयन और साइड डिश का अलग-अलग मूल्यांकन करना चाहिए। कुछ मामलों में पक्ष और सॉस मछली, मांस या समुद्री खाने की तुलना में अधिक कैलोरी प्रदान करते हैं।
उदाहरण के लिए, यदि आप अपने दोपहर के भोजन के लिए लॉबस्टर प्रेमी के दोपहर का भोजन चुनते हैं, तो आपको एक साइड सूप या सलाद और असीमित चेडर बे बिस्कुट के साथ तीन लॉबस्टर व्यंजनों में से एक चुनना होगा। मान लीजिए कि आप लॉबस्टर-टॉपेड सीज़र साइड सलाद चुनते हैं जो 460 कैलोरी और 37 ग्राम वसा प्रदान करता है। बुरा नहीं, है ना? लेकिन फिर यदि आप न्यू इंग्लैंड क्लैम चावडर का एक कप जोड़ते हैं तो आपको 200 तक अपनी कैलोरी गिनती बढ़ाने की जरूरत है।
और प्रत्येक चेडर बे बिस्कुट जो आप आनंद लेते हैं, वह आपके भोजन के लिए एक और 160 कैलोरी जोड़ देगा। परिणाम? यदि आप सलाद, सूप और तीन बिस्कुट खाते हैं तो आपका लंच आपके दैनिक कुल में 1140 कैलोरी जोड़ देगा।
रेड लॉबस्टर कैलोरी की जांच करने से पहले एक इंटरेक्टिव मेनू ऑनलाइन उपयोग करना एक स्मार्ट तरीका है।
जब आप रेस्तरां में जाते हैं और भोजन के लिए पोषण संबंधी डेटा प्राप्त करते हैं, तो आप उस विशिष्ट वस्तु की खोज के लिए इसका उपयोग कर सकते हैं, जिसे आप आनंद ले सकते हैं, या आप पौष्टिक सुविधा से सॉर्ट कर सकते हैं।
उदाहरण के लिए, यदि आप सबसे कम सोडियम वाले आइटम देखना चाहते हैं, तो "सोडियम" टैब पर क्लिक करें और निम्नतम से उच्चतम आइटम तक क्रमबद्ध करें। पूर्ण पोषण तथ्यों के लेबल और एलर्जी जानकारी देखने के लिए आप किसी भी मेनू आइटम के लिए "अधिक जानकारी" पर भी क्लिक कर सकते हैं।
लोकप्रिय लाल लॉबस्टर भोजन के लिए पोषण तथ्य
लाल लॉबस्टर परम पर्व पोषण तथ्य | |
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आकार एक भोजन की सेवा | |
प्रत्येक हिस्सा | % दैनिक मूल्य* |
कैलोरी 1120 | |
वसा 660 से कैलोरी | |
कुल वसा 74 जी | 114% |
संतृप्त वसा 27 जी | 135% |
कोलेस्ट्रॉल 410 मिलीग्राम | 137% |
सोडियम 3340 मिलीग्राम | 139% |
कार्बोहाइड्रेट 68 जी | 23% |
आहार फाइबर 4 जी | 16% |
शुगर 12 जी | |
प्रोटीन 46 जी | |
* 2,000 कैलोरी आहार के आधार पर |
कई डिनर लाल लॉबस्टर में उपलब्ध सीफ़ूड की विस्तृत श्रृंखला का आनंद लेते हैं, इसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं है कि मेनू पर सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक अंतिम पर्व है। भोजन में अमेरिकी बर्फ केकड़े के पैर, लहसुन झींगा स्कैंपी, वॉल्ट का पसंदीदा झींगा, जंगली चावल pilaf और आपकी पसंद का एक अतिरिक्त पक्ष शामिल हैं। पोषण संबंधी जानकारी (दिखाया गया) में जंगली चावल pilaf, कॉकटेल सॉस, और पिघला हुआ मक्खन शामिल है, लेकिन आपकी पसंद के अतिरिक्त पक्ष या किसी भी शेडर बे बिस्कुट शामिल नहीं है जिसे आप आनंद लेने के लिए चुन सकते हैं।
रेड लॉबस्टर मेनू पर कुछ अन्य लोकप्रिय combos के समान उच्च कैलोरी मायने रखता है, लेकिन कुछ ऐसे भी हैं जो आपके आहार को ट्रैक पर रख सकते हैं।
- लकड़ी-ग्रील्ड लोबस्टर, झींगा, और सामन एक लॉबस्टर पूंछ, एक जंबो झींगा स्काईवर, और अटलांटिक सैल्मन को जोड़ता है, जंगली चावल pilaf, मक्खन के साथ परोसा जाता है। भोजन 860 कैलोरी, 43 ग्राम वसा, 56 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 62 ग्राम प्रोटीन और 2240 मिलीग्राम सोडियम प्रदान करता है। एक अतिरिक्त पक्ष पकवान (भोजन के साथ शामिल) इन योगों में वृद्धि होगी।
- एनवाई स्ट्रिप और रॉक लॉबस्टर टेल कॉम्बो भोजन में 12-औंस न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक जोड़ा गया है, एक रॉक लॉबस्टर पूंछ, मक्खन और मैश किए हुए आलू शामिल हैं। यह 1140 कैलोरी, 71 ग्राम वसा, 30 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 95 ग्राम प्रोटीन और 2370 मिलीग्राम सोडियम प्रदान करता है। एक अतिरिक्त पक्ष पकवान (भोजन के साथ शामिल) इन योगों में वृद्धि होगी।
- लाइव मेन लॉबस्टर भोजन में एक उबले हुए पूरे लॉबस्टर (1.25 पाउंड) और दो तरफ व्यंजनों का विकल्प शामिल है। लॉबस्टर 530 कैलोरी, 35 ग्राम वसा, 0 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 54 ग्राम प्रोटीन और 1130 मिलीग्राम सोडियम प्रदान करता है। आपके दो अतिरिक्त पक्ष व्यंजन इन योगों को बढ़ाएंगे।
लोकप्रिय साइड व्यंजनों में शामिल हैं: बेक्ड आलू (210 कैलोरी), कोलेस्लो (260 कैलोरी), फ्रेंच फ्राइज़ (430 कैलोरी), ब्रोकोली (40 कैलोरी), और मीठे मकई कोबेट (100 कैलोरी)।
रेड लॉबस्टर मेनू पर स्वस्थ विकल्प
हालांकि लाल लॉबस्टर में कई संयोजन भोजन वसा और कैलोरी में अधिक होते हैं, फिर भी मेनू पर हल्के विकल्प होते हैं। आहार-अनुकूल विकल्पों को खोजने के लिए लाइटहाउस चयनों की जांच करें। सोडियम में इनमें से कई भोजन भी कम हैं।
- लाइटहाउस लहसुन-ग्रील्ड झींगा (ब्रोकोली और जंगली चावल pilaf सहित) 3 9 0 कैलोरी, 16 ग्राम वसा, 34 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 30 ग्राम प्रोटीन, और 1600 मिलीग्राम सोडियम प्रदान करता है।
- लाइटहाउस मेपल-ग्लेज़ेड चिकन (ब्रोकोली और जंगली चावल pilaf सहित) 370 कैलोरी, 5 ग्राम वसा, 53 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 30 ग्राम प्रोटीन, और 870 मिलीग्राम सोडियम प्रदान करता है।
- लाइटहाउस रॉक लॉबस्टर टेल (ब्रोकोली और जंगली चावल pilaf सहित) 440 कैलोरी, 14 ग्राम वसा, 35 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 45 ग्राम प्रोटीन, और 1160 मिलीग्राम सोडियम प्रदान करता है।
रेड लॉबस्टर में स्वस्थ भोजन का आनंद लेने का एक और तरीका आज के ताजा मछली मेनू से समुद्री खाने का सामान चुनना है और इसे सीमित मक्खन या तेल के साथ तैयार करने के लिए कहा जाता है। ताजा एकमात्र, उदाहरण के लिए, केवल 200 कैलोरी और 4.5 ग्राम वसा प्रदान करता है। ताजा हलिबूट और स्नैपर में वसा और कैलोरी की गणना भी होती है जो समान होती हैं।
यदि आप कॉम्बो भोजन का आनंद लेते हैं तो आप अपना भोजन स्वस्थ रखने के लिए अपना स्वयं का बना सकते हैं। एक स्वस्थ, कैलोरी नियंत्रित भोजन के लिए 7 औंस पेपरकॉर्न-ग्रील्ड सर्लॉइन (240 कैलोरी) के साथ लहसुन-ग्रील्ड सागर स्कैलप्स (100 कैलोरी) को मिलाएं।
अंत में, अपने समुद्री खाने पर मक्खन छोड़ें और इसके बजाए कॉकटेल सॉस चुनें। यह प्रति सेवा केवल 45 कैलोरी प्रदान करता है और आप इसे कम करने की संभावना रखते हैं।
लाल लॉबस्टर मेनू पर अस्वास्थ्यकर विकल्प
तो यदि आप स्वस्थ खाने की कोशिश कर रहे हैं तो लाल रेबस्टर में आप से क्या बचना चाहिए? सभी linguine alfredo व्यंजन वसा और कैलोरी में उच्च हैं। केकड़ा लिंगुनी अल्फ्रेडो (पूर्ण आकार) विशेष रूप से 1 9 10 कैलोरी, 121 ग्राम वसा, 48 ग्राम संतृप्त वसा, 4520 मिलीग्राम सोडियम के साथ फैटी है। यहां तक कि यदि आप अपनी प्लेट पर केवल आधे भोजन खाते हैं तो आप कई भोजन कैलोरी, सोडियम और वसा के लायक हैं।
एक और आश्चर्यजनक रूप से उच्च कैलोरी आइटम 1380 कैलोरी, 76 ग्राम वसा, 15 ग्राम संतृप्त, और 2880 मिलीग्राम सोडियम के साथ क्रंच-फ्राइड मछली सैंडविच है।
आश्चर्य की बात है, उच्चतम कैलोरी साइड डिश एक सब्जी पकवान है। बोर्बर्न ब्राउन मक्खन के साथ भुना हुआ गाजर और बटरनट स्क्वाश 310 कैलोरी, 16 ग्राम वसा, और 690 मिलीग्राम सोडियम आपके भोजन में जोड़ देगा।
टार्टार सॉस आपके भोजन के कुल में 210 कैलोरी और 21 ग्राम वसा जोड़ देगा। पिघला हुआ मक्खन भी ध्यान रखें, जो आपके भोजन के लिए शुद्ध वसा की 300 कैलोरी जोड़ देगा।
कुछ पूर्व-नियोजन और जांच के साथ, आप लाल लॉबस्टर में एक स्वस्थ, भरने वाला भोजन पा सकते हैं।
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