पॉपकॉर्न कैलोरी और स्वास्थ्य लाभ
क्या आप एक पॉपकॉर्न प्रेमी हैं? यदि ऐसा है, तो आपको यह जानकर प्रसन्नता होगी कि पॉपकॉर्न एक स्वस्थ भोजन हो सकता है। पॉपकॉर्न कैलोरी कम होती है, और जब आप कुरकुरे स्नैक के कटोरे में अपने हाथ खोदते हैं तो आपको फाइबर की स्वस्थ खुराक मिल जाएगी। लेकिन dieters, सावधान रहें। जो टॉपिंग आप जोड़ना चुनते हैं वह पॉपकॉर्न पोषण को महत्वपूर्ण रूप से बदल देगा और इसे उस इलाज में बदल सकता है जिसे आप टालना चाहते हैं।
पॉपकॉर्न कैलोरी और पोषण सूचना
वायु-पॉपड पॉपकॉर्न पोषण तथ्य | |
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आकार 3 कप (24 ग्राम) की सेवा | |
प्रत्येक हिस्सा | % दैनिक मूल्य* |
कैलोरी 93 | |
वसा 10 से कैलोरी | |
कुल वसा 1.1 जी | 2% |
संतृप्त वसा 0.1 जी | 1% |
Polyunsaturated वसा 0.5 जी | |
Monounsaturated वसा 0.3 जी | |
कोलेस्ट्रॉल 0 एमजी | 0% |
सोडियम 2 एमजी | 0% |
पोटेशियम 78.9 6 मिलीग्राम | 2% |
कार्बोहाइड्रेट 18.7 जी | 6% |
आहार फाइबर 3.5 जी | 14% |
शुगर 0.2 जी | |
प्रोटीन 3.1 जी | |
विटामिन ए 1% · विटामिन सी 0% | |
कैल्शियम 0% · आयरन 4% | |
> * 2,000 कैलोरी आहार के आधार पर |
Popcorn dieters के लिए एक आदर्श नाश्ता हो सकता है। यहां तक कि यदि आप वजन कम करने की कोशिश नहीं कर रहे हैं तो पॉपकॉर्न पोषण लाभ प्रदान करता है। यह आपको थोड़ा स्वस्थ फाइबर प्रदान करता है और कई अन्य तुलनीय स्नैक्स की तुलना में बहुत कम कैलोरी प्रदान कर सकता है।
पॉपकॉर्न की एक तीन-तीन सेवारत सेवा 100 कैलोरी से कम, केवल एक ग्राम वसा प्रदान करती है, केवल 18 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 3.5 ग्राम आहार फाइबर प्रदान करती है। इसका मतलब है कि प्रत्येक सेवा केवल 14.5 ग्राम नेट कार्बोस प्रदान करती है।
कई अन्य कुरकुरे स्नैक्स की नेट कार्ब गिनती से काफी कम है।
बेशक, जिस तरह से आप अपनी मकई को पॉप करते हैं, और जो टॉपिंग आप जोड़ते हैं वह स्नैक्स की पौष्टिक प्रोफ़ाइल को बदल देगा। लेबल पर एयर-पॉप किए गए पॉपकॉर्न में पोषण और कैलोरी प्रदान की जाती हैं। यहां बताया गया है कि कैसे अन्य किस्मों USDA डेटा के अनुसार तुलना करते हैं।
- तेल में पके हुए सादे पॉपकॉर्न की 3-कप की सेवा 1 9 2 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम आहार फाइबर, 0 ग्राम चीनी, 14 ग्राम वसा प्रदान करती है।
- यदि आप मक्खन के साथ सबसे ऊपर पॉपकॉर्न खाते हैं, तो आप एक और 102 कैलोरी, 12 ग्राम वसा, 7 ग्राम संतृप्त वसा, चीनी के 0 ग्राम और प्रत्येक चम्मच के लिए 91 मिलीग्राम सोडियम जोड़ देंगे।
- यदि आप grated parmesan पनीर के साथ सबसे ऊपर पॉपकॉर्न खाते हैं तो आप एक और 22 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, 0 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, वसा का एक ग्राम, और प्रत्येक चम्मच के लिए 76 ग्राम सोडियम जोड़ देंगे।
और फिल्मों में खरीदे गए पॉपकॉर्न में कैलोरी के बारे में क्या? कई स्रोतों के मुताबिक, आप एएमसी थियेटर छोटी फिल्म पॉपकॉर्न में 370 कैलोरी का उपभोग करेंगे। आप 20 ग्राम वसा, 310 मिलीग्राम सोडियम और 40 ग्राम कार्बोहाइड्रेट का उपभोग करेंगे।
ब्रांड द्वारा पॉपकॉर्न कैलोरी
क्या आपने कभी ऑरविले रेडेनबाकर के पोषण के बारे में सोचा है? या किराने की दुकान में दिखाई देने वाले अन्य लोकप्रिय माइक्रोवेवबल ब्रांडों की वसा और कैलोरी गिनती के बारे में। पूर्व-पैक किए गए माइक्रोवेवबल पॉपकॉर्न आमतौर पर स्वस्थ नहीं होते हैं जैसे आप घर पर बनाते हैं। कुछ ब्रांडों में अस्वास्थ्यकर तेल और अन्य कृत्रिम अवयव होते हैं।
माइक्रोवेव पॉपकॉर्न के साथ एक और मुश्किल मुद्दा सेवा का आकार है ।
ब्रांड आमतौर पर सेवारत आकार को दो चम्मच अनपॉपीड या बैग के एक-तिहाई के रूप में सूचीबद्ध करते हैं। यदि आप कई स्नैकर्स की तरह हैं, तो आप आसानी से पूरे बैग का उपभोग कर सकते हैं। तो जब आप अपनी पॉपकॉर्न कैलोरी की गणना करते हैं तो सुनिश्चित करें कि आप जिस उपभोग का उपभोग करते हैं उसकी संख्या को गिनना सुनिश्चित करें।
यहां बताया गया है कि प्रत्येक निर्माता के अनुसार विभिन्न ब्रांड और किस्मों की तुलना कैसे की जाती है। जब तक अन्यथा इंगित न किया जाए, तो सेवा का आकार दो चम्मच अनपॉप्ड होता है जो 3.5 से 4 कप पॉपकॉर्न बना सकता है।
- ऑरविले रेडेनबाकर का क्लासिक मक्खन पॉपकॉर्न 170 कैलोरी, 12 ग्राम वसा, 6 ग्राम संतृप्त वसा, 260 मिलीग्राम सोडियम, 17 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर और 2 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है
- ऑरविले रेडेनबाकर के चेडर पनीर पॉपकॉर्न 180 कैलोरी, 14 ग्राम वसा, 6 ग्राम संतृप्त वसा, 340 मिलीग्राम सोडियम, 16 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर और 2 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है
- स्कीनीगर्ल मक्खन और सागर साल्ट पॉपकॉर्न का एक छह कप पैकेज 160 कैलोरी, 6 ग्राम वसा, 2.5 ग्राम संतृप्त वसा, 400 मिलीग्राम सोडियम, 28 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर और प्रोटीन के 3 ग्राम प्रदान करता है।
- पॉप गुप्त मक्खन पॉपकॉर्न 160 कैलोरी, 10 ग्राम वसा, संतृप्त वसा के 5 ग्राम, 300 मिलीग्राम सोडियम, 16 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर और 2 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है।
- एक्ट II चरम मक्खन पॉपकॉर्न 160 कैलोरी, 9 ग्राम वसा, संतृप्त वसा के 4.5 ग्राम, 280 मिलीग्राम सोडियम, 1 9 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर और 3 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है।
- अधिनियम II 94% फैट-फ्री मक्खन पॉपकॉर्न 130 कैलोरी, 2 ग्राम वसा, संतृप्त वसा के 0.5 ग्राम, सोडियम के 190 मिलीग्राम, 27 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर और 4 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है।
यदि आप अपने कैलोरी सेवन को देखने की कोशिश कर रहे हैं, तो आप कई अलग-अलग ब्रांडों द्वारा बेचे जाने वाले छोटे 100-कैलोरी माइक्रोवेवबल पॉपकॉर्न पैक खरीद सकते हैं। जब आप केवल एक छोटा बैग पॉप करते हैं, तो आपकी कुल वसा और कैलोरी सेवन कम करना आसान होता है।
पॉपकॉर्न के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
लोकप्रिय स्नैक भोजन के आस-पास कई मिथक और रहस्य हैं। यहां कुछ सामान्य प्रश्न हैं जो लोग पॉपकॉर्न के बारे में पूछते हैं।
- पॉपकॉर्न वजन कम करने में मेरी मदद कर सकते हैं?
वजन कम करने के लिए आप आहार में पॉपकॉर्न शामिल कर सकते हैं। बहुत से लोग पॉपकॉर्न के साथ सफलतापूर्वक आहार करते हैं, लेकिन इसमें कोई जादुई वजन घटाने की संपत्ति नहीं है। पॉपकॉर्न फाइबर प्रदान करता है जो आपको पूर्ण और तृप्त महसूस करने में मदद कर सकता है। यह आपको कम खाने में मदद कर सकता है। और यदि आप स्वस्थ तैयारी विधि का उपयोग करते हैं तो पॉपकॉर्न कैलोरी में कम होता है। लेकिन आपके वज़न घटाने का कार्यक्रम आपकी कुल खाद्य योजना पर निर्भर करेगा और चाहे आप सही कैलोरी घाटे को कम कर दें या नहीं। - पॉपकॉर्न खाने के क्या परिणाम हैं?
कुछ पॉपकॉर्न खाने वालों ने नोटिस किया कि वे स्नैक्स लेने के बाद थोड़ा सा पफ कर देते हैं। अन्य लोग देखते हैं कि उनकी आंत्र आदतें बदलती हैं। क्या ये दुष्प्रभाव सामान्य हैं? हाँ, वे आमतौर पर हैं। जब आप ऐसे खाद्य पदार्थ खाते हैं जिनमें अधिक फाइबर होता है और विशेष रूप से जो सोडियम की एक बड़ी खुराक प्रदान करते हैं, तो आपको सूजन या फुफ्फुस दिखाई देने की संभावना है। और फाइबर आपके पाचन तंत्र को आगे बढ़ता है। तो आप देख सकते हैं कि आपकी आंत्र आंदोलन आवृत्ति में वृद्धि। - पॉपकॉर्न स्वस्थ है?
पॉपकॉर्न एक स्वस्थ आहार का हिस्सा हो सकता है। स्वस्थ तैयारी विधियों का प्रयोग करें और सोडियम (नमक या नमकीन टॉपिंग्स) और मक्खन की मात्रा को सीमित करें जिसे आप इसे स्वस्थ बनाने के लिए जोड़ते हैं।
पॉपकॉर्न तैयार करने के स्वस्थ तरीके
यदि आप अपने पॉपकॉर्न को यथासंभव स्वस्थ बनाना चाहते हैं, तो हवा घर पर स्वयं को पॉप करें। फिर स्वाद के लिए सीजन या नमक के एक छोटे से डैश के साथ छिड़कना। आप बैग के बिना घर पर अपने स्वयं के पॉपकॉर्न माइक्रोवेव भी कर सकते हैं। माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में बस कुछ चम्मच कर्नेल डालें, इसे कवर करें और माइक्रोवेव में 2-4 मिनट तक रखें या जब तक आप पॉपिंग टेंपर बंद न करें।
यदि आप पॉपकॉर्न के साथ प्रयोग करने के लिए तैयार हैं, तो इन व्यंजनों में से एक आज़माएं।
- घर का बना केटल मकई
- वेनिला बादाम पॉपकॉर्न
- स्वच्छ भोजन कारमेल पॉपकॉर्न