क्या मैंगो में कार्बोस इसके लायक हैं?

आम और उसके स्वास्थ्य लाभ में पोषक तत्वों के बारे में और जानें

चीनी में मंगल उच्च है; उदाहरण के लिए, उनके पास रास्पबेरी की चीनी सामग्री तीन बार होती है। आम तौर पर, जब चीनी में भोजन अधिक होता है, तो इसका मतलब है कि यह कार्बोहाइड्रेट में उच्च है। इस मामले में, अधिकांश अन्य फलों की तुलना में आमों में कार्बोस अधिक होते हैं।

मंगल आम तौर पर मीठे होते हैं, हालांकि मांस के स्वाद और बनावट आम के प्रकार के आधार पर भिन्न हो सकती हैं; कुछ में एक मुलायम, गूढ़ बनावट होती है जो एक ओवरराइप प्लम के समान होती है, जबकि अन्य दृढ़ होते हैं, जैसे कैंटलूप या एवोकैडो, और कुछ में रेशेदार बनावट हो सकती है।

मैंगो के बारे में मजेदार तथ्य

Mangoes दुनिया में सबसे लोकप्रिय फल में से एक है। वे पहले 5,000 से अधिक साल पहले भारत में उगाए गए थे। यह भारत, पाकिस्तान, और फिलीपींस, और बांग्लादेश का राष्ट्रीय पेड़ का राष्ट्रीय फल है।

काजू एक ही परिवार में काजू और पिस्ता के रूप में हैं। अनाकार्डियासी परिवार में वर्गीकृत, फूलों के पौधों का एक परिवार आमतौर पर काजू या सुमाक परिवार के रूप में जाना जाता है, अनाकार्डियासी के सदस्य ड्रूप्स या नट्स के फल सहन कर सकते हैं। एक आम एक ड्रूप होता है, जिसे "पत्थर फल" भी कहा जाता है, जो फल के बड़े गड्ढे का संदर्भ है। अन्य आम ड्रूप्स में प्लम और आड़ू शामिल हैं।

मंगल साल भर उपलब्ध हैं। आम की छह किस्में हैं: शहद, फ्रांसिस, हडेन, कीट, केंट, टॉमी एटकिन्स, और पामर। टॉमी एटकिन्स दुनिया भर में सबसे लोकप्रिय है, हालांकि शहद विविधता, या अल्फांसो, शायद इसकी मिठास स्तर और मलाईदार बनावट के लिए पसंदीदा है।

Mangos के लिए कार्बोहाइड्रेट और फाइबर मायने रखता है

चूंकि कई प्रकार के आम हैं, सूचीबद्ध पोषण संबंधी तथ्यों को अमेरिका में सबसे अधिक बिकने वाले प्रकार के लिए हैं, टॉमी एटकिन्स किस्म।

आम की तैयारी	कार्बोस, फाइबर, और कैलोरी मायने रखता है
1/2 कप कटा हुआ आम	13 ग्राम नेट कार्बोहाइड्रेट , 1.5 ग्राम फाइबर, 54 कैलोरी।
1 मध्यम आम (7.5 औंस, गड्ढे और त्वचा की गिनती नहीं)	35 ग्राम शुद्ध कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 135 कैलोरी

Mangoes के लिए ग्लाइसेमिक सूचकांक

भोजन की ग्लाइसेमिक इंडेक्स यह संकेतक है कि भोजन आपके रक्त शर्करा को कितना तेज़ और कितना तेज़ करता है। मैंगो के ग्लाइसेमिक इंडेक्स स्टडीज में औसत 41 से 60 के बीच 41 से 60 के बीच था। 51 का मान ग्लाइसेमिक इंडेक्स स्केल के निचले सिरे पर है। 55 से कम खाद्य पदार्थों को कम माना जाता है, और 70 से अधिक खाद्य पदार्थ स्पेक्ट्रम के ऊपरी छोर पर होते हैं। मंगल रक्त शर्करा बढ़ाते हैं लेकिन धीरे-धीरे चीनी को संसाधित करने के लिए आपके शरीर को अधिक समय देने के लिए धीमी गति से अपने चीनी स्तर को बढ़ाने के लिए दिखाई देते हैं।

Mangos के ग्लाइसेमिक लोड

भोजन का ग्लाइसेमिक लोड ग्लाइसेमिक इंडेक्स से संबंधित है लेकिन खाते में आकार की सेवा लेता है। एक ग्लाइसेमिक लोड 1 ग्राम ग्लूकोज खाने के बराबर है।

आम का ग्लाइसेमिक लोड
कटा हुआ आम का ½ कप: 4
1 मध्यम आम (आम मांस के लगभग 7.5 औंस): 10

Mangos के स्वास्थ्य लाभ

आमों में फाइबर का लगभग 40 प्रतिशत घुलनशील होता है , मुख्य रूप से पेक्टिन। यह विटामिन सी और विटामिन ए का एक उत्कृष्ट स्रोत है और यह विटामिन बी 6 का एक अच्छा स्रोत है। इसमें बीटा-कैरोटीन और क्वार्सेटिन समेत अन्य फाइटोन्यूट्रिएंट सहित कैरोटीनोइड की एक विस्तृत विविधता भी शामिल है। ये पदार्थ कोशिकाओं को क्षति से बचाने, कार्डियोवैस्कुलर बीमारी के कम जोखिम, और अन्य स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं।

कम कार्ब खाद्य समूह

यदि कम कार्ब आहार योजना आपको चाहिए, तो पत्तेदार सब्जियां और नट और बीज सबसे अच्छे दांव लगते हैं। अधिकांश फल , अनाज और कुछ फलियां और दूध और डेयरी उत्पाद शर्करा या कार्बोस में अधिक होते हैं।

> स्रोत

• _{लेरोक्स, मार्कसफोस्टर-पॉवेल, केय, होल्ट, सुसान और ब्रांड-मिलर, जेनेट। "ग्लाइसेमिक इंडेक्स और ग्लाइसेमिक लोड वैल्यू की अंतर्राष्ट्रीय तालिका: 2002." अमेरिकी जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रिशन । वॉल्यूम। 76, संख्या 1, 5-56, (2002)।}
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