सुपर-आसान 5-मिनट Guacamole पकाने की विधि

पोषण हाइलाइट्स (प्रति सेवारत)

कैलोरी - 178

वसा - 15 जी

कार्ब्स - 12 जी

प्रोटीन - 3 जी

कुल समय 5 मिनट
तैयारी 5 मिनट , कुक 0 मिनट
सेवा 4

चाहे बड़े खेल को देख रहे हों, ग्रीष्मकालीन बारबेक्यू की मेजबानी कर रहे हों, या टैको रात के लिए टॉपिंग बना रहे हों, जिसमें एक मूर्खतापूर्ण guacamole नुस्खा है जो कि आसान और स्वादिष्ट है, किसी भी घर के पकाने की जीत है। अधिकांश guacamole व्यंजनों के साथ समस्या यह है कि चूंकि एवोकैडो आकार और किस्मों में भिन्न होते हैं, इसलिए नुस्खा अक्सर अलग-अलग मसालेदार या नींबू, या शायद पर्याप्त नहीं होता है। यह चाल आपके स्वाद के लिए सामग्री को अच्छी तरह से ट्यून करना है। तो अपनी पसंद के लिए सामग्री के माप को समायोजित करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। और भले ही यह एक जार से लहसुन पाउडर और साल्सा जैसे शॉर्टकट के साथ बनाया गया है, परिणाम हमेशा प्रभावित होते हैं। लेकिन निश्चित रूप से, यदि आप चाहें तो कटा हुआ ताजा लहसुन और घर का बना साल्सा के साथ आप प्रतिस्थापित कर सकते हैं।

सामग्री

तैयारी

  1. आधे में एवोकैडो काट लें, गड्ढे को निचोड़ें (गड्ढे से बाहर निकलने तक केवल धीरे-धीरे एवोकैडो के बाहर निचोड़ें), और मांस को एक कटोरे में डुबो दें।
  2. नींबू या नींबू का रस, साल्सा, और लहसुन पाउडर जोड़ें। जब तक आप अपनी पसंद की स्थिरता प्राप्त न करें तब तक इसे एक कांटा के साथ मैश करें।
  3. नमक और स्वाद का एक चुटकी जोड़ें। यदि आप एवोकैडो का स्वाद नहीं ले सकते हैं, तो थोड़ा सा नमक जोड़ें। यदि यह थोड़ा सा फ्लैट है, थोड़ा और नींबू या नींबू के रस में ड्रिबल करें। यदि यह पर्याप्त मसालेदार नहीं है, तो थोड़ा सा साल्सा जोड़ें। यह देखने के लिए कि यह कैसे बदलता है, अधिक लहसुन पाउडर आज़माएं। इसके साथ खेलो और आपको अपना "आदर्श गुआ संतुलन बिंदु " मिलेगा। यह उत्कृष्ट guacamole का रहस्य है।
  1. उपयोग करते समय अंत में सिलेंडर और प्याज में हिलाओ। तीसरी बार जब आप इस नुस्खा को बनाते हैं, तो आप मापने के लिए परेशान नहीं होंगे-आप केवल सामग्री डाल देंगे और स्वाद शुरू करेंगे।

सुझाव देना

Guacamole अपने आहार में बहुत से स्वस्थ वसा और फाइबर पाने के लिए एक शानदार तरीका है। एक स्वस्थ कम कार्ब स्नैक्स के लिए, इसे ककड़ी , घंटी काली मिर्च स्ट्रिप्स , या जिकामा जैसे सब्ज़ियों के साथ परोसें। इसके अलावा, इसे fajitas या nachos के साथ आज़माएं