ग्रेट ग्लूटेन-फ्री पिज्जा की तलाश में?

रेस्तरां में बने, ऑर्डर करें या अपना खुद का आनंद लें - विकल्प आपका है

लगभग हर कोई पिज्जा से प्यार करता है - और बहुत से लोग डरते हैं कि जब वे सेलेक रोग या गैर-सेलेक ग्लूकन संवेदनशीलता का निदान करते हैं और ग्लूकन मुक्त आहार को अपनाने के लिए फिर से अच्छा पिज्जा नहीं लेते हैं।

लेकिन अगर आप ग्लूटेन-फ्री खा रहे हैं तो आपको पिज्जा छोड़ना नहीं है - बिलकुल नहीं! चूंकि लस मुक्त आहार के बारे में जागरूकता बढ़ी है, इसलिए ग्लूटेन-मुक्त पिज्जा की उपलब्धता इसके साथ बढ़ी है।

इन दिनों, आप पिज्जा को ऑर्डर कर सकते हैं, इसे अपने दरवाजे पर गर्म कर दिया है, या घर पर ओवन में जमे हुए पिज्जा को पॉप कर सकते हैं। आपको वे विकल्प भी मिलते हैं जो शाकाहारी पिज्जा से लेकर गोरमेट किस्मों तक ... सभी ग्लूटेन-मुक्त होते हैं। उनमें से ज्यादातर बहुत अच्छे हैं, और कुछ अच्छे हैं कि आप याद रखने वाले पिज्जा से अंतर बताने में सक्षम नहीं होंगे।

यहां उपलब्ध ग्लूटेन-मुक्त पिज्जा विकल्पों का एक रन-डाउन है - मैंने पिज्जा रेस्तरां, कैर-आउट, और डिलीवरी आउटलेट, प्लस जमे हुए पिज्जा और "मेक-अप-खुद" क्रस्ट और मिक्स शामिल किए हैं।

मुझे आपके सुझाव सुनना भी अच्छा लगेगा। जब आप नए विचार प्राप्त कर लेते हैं, तो इस आलेख के अंत में अपने स्वयं के सुझाव जोड़ने के लिए या ग्लूटेन-मुक्त पिज्जा में अन्य लोगों का आनंद लेने के लिए इस लेख के अंत में "पाठक उत्तर दें" बटन पर नीचे स्क्रॉल करें।

बोन एपीटीटो!

ग्लूटेन-फ्री पिज्जा रेस्टोरेंट, डिलिवरी आउटलेट राष्ट्रव्यापी विस्तारित

एक रेस्तरां में पिज्जा का आनंद लेना चाहते हैं? आपके दरवाजे पर कैसे पहुंचे?

खैर, राष्ट्रीय और क्षेत्रीय पिज्जा चेन सक्रिय रूप से लस मुक्त बाजार की तलाश कर रहे हैं, और अब आप कई बाजारों में ग्लूटेन-फ्री पिज्जा रेस्तरां और डिलीवरी विकल्प पा सकते हैं। यूनो शिकागो ग्रिल और गॉडफादर पिज्जा जैसी बड़ी श्रृंखलाएं मार्ग का नेतृत्व करती हैं, लेकिन पिज्जा फ्यूजन और ज़िप्ज़ा जैसी कई छोटी श्रृंखलाएं कुछ उत्कृष्ट ग्लूटेन-मुक्त पिज्जा विकल्प भी प्रदान करती हैं।



लस मुक्त पिज्जा रेस्तरां पर अधिक:

लस मुक्त-मुक्त जमे हुए पिज्जा सभी आकार, आकार में आते हैं

यदि आप बस ओवन में एक जमे हुए पिज्जा को पॉप करना चाहते हैं, तो आपको सादे पनीर के लिए बसने की ज़रूरत नहीं है (जब तक, आप सादा पनीर पसंद नहीं करते!)। लस मुक्त-मुक्त जमे हुए पिज्जा सभी प्रकार के क्रस्ट में आते हैं (सोचें: पतली परत और मोटी-क्रस्ट सिसिलियन को फोल्ड करना) और टॉपिंग्स के सभी प्रकार के साथ (मसालेदार चिकन बारबेक्यू और पालक दोनों विकल्प हैं)। आपकी स्थानीय किराने की दुकान में इनमें से एक या दो जमे हुए पिज्जा हो सकते हैं, और आप सीधे ऑनलाइन भेजने के लिए अधिक ऑनलाइन ऑर्डर कर सकते हैं।

लस मुक्त मुक्त जमे हुए पिज्जा पर अधिक:

प्री-मेड क्रस्ट या क्रस्ट मिक्स का उपयोग करके अपना खुद का पिज्जा बनाएं

जाहिर है, एक महान ग्लूटेन मुक्त पिज्जा बनाने का कठिन हिस्सा परत बना रहा है; पिज्जा टॉपिंग आसानी से लस मुक्त हो सकता है। हमारे लिए इसे आसान बनाने के लिए, विभिन्न प्रकार के ग्लूटेन-मुक्त बेकरी और खाद्य निर्माताओं ने घर पर बनाने के लिए जमे हुए ग्लूटेन-मुक्त पिज्जा क्रस्ट और पिज्जा क्रस्ट मिश्रण दोनों विकसित किए हैं। निर्देशित के रूप में बस अपनी पसंदीदा सॉस और टॉपिंग और सेंकना जोड़ें, और आपके पास लगभग घर का बना पिज्जा होगा।

लस मुक्त मुक्त जमे हुए पिज्जा क्रस्ट और परत मिश्रण पर अधिक:

इन जीएफ पिज्जा व्यंजनों में से एक के साथ स्क्रैच से शुरू करें

यदि आप अपने पिज्जा को 100% अपना बनाना चाहते हैं लेकिन वास्तव में नहीं जानते कि कहां से शुरू करना है (ग्लूटेन-फ्री बेकिंग मुश्किल है), ये ग्लूटेन-फ्री पिज्जा रेसिपी सही पिज्जा के लिए कोशिश की गई और सही ब्लूप्रिंट प्रदान करती हैं। वे उन लोगों के लिए विकल्प भी प्रदान करते हैं जिनके पास ग्लूटेन के अलावा अन्य तत्वों के असहिष्णुताएं हैं (उदाहरण के लिए जीएफ खाना पकाने में इतनी प्रचलित xantham और guar gums)। अपना खुद का पिज्जा पत्थर खरीदें (हमेशा यह सुनिश्चित करना सुनिश्चित करें कि कभी भी ग्लूटेन को छुआ न जाए, क्योंकि छिद्रपूर्ण पत्थर प्रभावी ढंग से साफ नहीं किया जा सकता है) और इन व्यंजनों में से एक को मिलाएं।


वेगन, जीएफसीएफ ग्लूटेन-फ्री पिज्जा बढ़ने के लिए विकल्प

ग्लूकन मुक्त खाने से काफी कठिन होता है, लेकिन जब आप अन्य अवयवों से बचने की आवश्यकता में जोड़ते हैं, तो यह और भी मुश्किल हो जाता है। लेकिन दो विशेष आहार के लिए - लस मुक्त मुक्त केसिन-मुक्त आहार और शाकाहारी आहार - सभ्य पूर्व-निर्मित ग्लूटेन-मुक्त पिज्जा ढूंढना संभव है। बेशक, आप हमेशा एक जीएफसीएफ या एक शाकाहारी मिश्रण या पूर्व निर्मित क्रस्ट का उपयोग कर अपना खुद का बना सकते हैं।

जीएफसीएफ और शाकाहारी ग्लूटेन मुक्त पिज्जा विकल्पों पर अधिक: