बेस्ट ग्लूटेन-फ्री भोजन किट डिलिवरी सर्विसेज ढूँढना

जानें कि क्या आप ब्लू एप्रन या अन्य भोजन किट ग्लूटेन-फ्री ऑर्डर कर सकते हैं

लस मुक्त भोजन का पालन करना संभव है और अभी भी भोजन किट वितरण सेवा की सुविधा का आनंद ले सकते हैं: ऐसे कई हैं जो ग्लूटेन-मुक्त अवयवों के साथ दिलचस्प व्यंजन पेश करते हैं, साथ ही ग्लूटेन क्रॉस- दूषितता के खिलाफ गार्ड को संभालने के साथ-साथ।

हालांकि सभी भोजन किट डिलीवरी सेवाओं में ग्लूटेन-फ्री विकल्प नहीं हैं (सबसे लोकप्रिय सेवा, ब्लू एप्रन, नहीं), कई कंपनियां सेलेक रोग या गैर-सेलेक ग्लूकन संवेदनशीलता वाले किसी व्यक्ति के लिए अच्छी भोजन किट स्रोत होंगी। आपके सर्वोत्तम विकल्पों में शामिल हैं:

• ग्रीन शेफ, जो ग्लूकन मुक्त प्रमाणित है
• सन बास्केट, जो विभिन्न प्रकार के ग्लूटेन-मुक्त मेनू विकल्पों की पेशकश करता है जो अन्य आम एलर्जेंस को भी बाहर करते हैं
• हैलोफ्रेश, जो पैकेजिंग में ग्लूटेन क्रॉस-दूषित होने से बचने के लिए विशेष देखभाल करता है
• गोबले, जो पैकेजिंग में ग्लूटेन क्रॉस-दूषित होने से बचने के लिए भी ख्याल रखता है

लोकप्रिय भोजन किट डिलीवरी सेवाओं की सूची यहां दी गई है, इसके बारे में प्रत्येक क्या कहता है कि ग्राहक ग्लूटेन-फ्री भोजन का ऑर्डर कर सकते हैं या नहीं।

1 - ब्लू एप्रन

यह सबसे प्रसिद्ध (और सबसे बड़ी) भोजन किट वितरण सेवा है। ब्लू एप्रन टिकाऊ अवयवों, खेत-ताजा, मौसमी उपज, और आसानी से पालन व्यंजनों का विज्ञापन करता है।

हालांकि, ब्लू एप्रन व्यंजनों को "ग्लूटेन-फ्री" लेबल नहीं करता है। इसके बजाए, ग्राहकों को यह निर्धारित करने के लिए कि क्या वे सुरक्षित हैं या नहीं, प्रत्येक नुस्खा के लिए सामग्री को देखना चाहिए। कंपनी के मुताबिक, ग्लूटेन-फ्री ग्राहक इन-होम घटक प्रतिस्थापन कर सकते हैं या आहार की जरूरतों को पूरा करने के लिए उपलब्ध कोई मेनू उपलब्ध नहीं होने पर डिलीवरी छोड़ने का विकल्प चुन सकते हैं।

गेहूं, दूध, अंडा, सोया, मछली, शेलफिश, मूंगफली, और पेड़ के नट सहित "बड़े आठ" अमेरिकी एलर्जेंस के लिए भोजन सेवा ब्लू एप्रन लेबल। हालांकि, यह लस अनाज जौ या राई के लिए लेबल नहीं है। इसके अलावा, कंपनी कहती है, "कृपया जान लें कि हमारे सभी सामग्रियों को एक सुविधा में संसाधित किया जाता है जहां सभी आठ प्रमुख खाद्य एलर्जी भी संसाधित होते हैं।"

2 - रात का खाना

यह भोजन किट डिलीवरी सेवा खुद को $ 5 प्रति व्यक्ति भोजन के साथ "सबसे किफायती भोजन किट" के रूप में विज्ञापित करती है। यह कुछ स्पष्ट रूप से लेबल किए गए ग्लूटेन-मुक्त मेनू विकल्पों की पेशकश करता है, लेकिन वे हर हफ्ते उपलब्ध नहीं हैं, इसलिए ग्लूकन-मुक्त भोजन पर गिनने वाले किसी भी व्यक्ति को उन हफ्तों को छोड़ने की आवश्यकता होगी जहां कोई पेशकश नहीं की जाती है (छोड़ने की अनुमति है)। डिनरली नोट करता है कि यह गेहूं समेत सभी आठ प्रमुख एलर्जेंस को अपनी सुविधा में संभालता है, और कहता है कि यह क्रॉस-दूषितता को सीमित करने के लिए कदम उठाता है।

3 - गोबले

गोबल 15 मिनट या उससे कम समय में एक पैन में बने भोजन किट प्रदान करता है। कंपनी के अनुसार, प्रत्येक सप्ताह गोबले भोजन प्रदान करता है जो ग्लूटेन-फ्री होता है, या जिसे ग्लूकन सामग्री को छोड़कर ग्लूकन मुक्त किया जा सकता है जो बॉक्स में अलग-अलग पैक होते हैं (ग्लूटेन क्रॉस-दूषित होने से बचने के लिए)। कोई ग्लूटेन-फ्री भोजन योजना नहीं है। कंपनी प्रत्येक रात्रिभोज किट के विवरण और नुस्खा कार्ड में सभी सामग्री सूचीबद्ध करती है।

4 - ग्रीन शेफ

यदि आप सबसे सुरक्षित, सबसे आसान ग्लूटेन-फ्री भोजन वितरण किट विकल्प चाहते हैं, तो ग्रीन शेफ आपकी सबसे अच्छी शर्त है। कंपनी के ग्लूटेन-फ्री विकल्पों को ग्लूटेन असहिष्णुता समूह के ग्लूटेन-फ्री फूड सर्टिफिकेशन प्रोग्राम द्वारा ग्लूटेन-फ्री प्रमाणित किया जाता है, जिसके लिए कड़े ग्लूटेन-मुक्त मानकों की आवश्यकता होती है।

नियमित लस मुक्त भोजन के अलावा, ग्रीन शेफ प्रमाणित ग्लूटेन-मुक्त पालेओ आहार और केटो आहार विकल्प भी प्रदान करता है। आप रात्रिभोज को लगभग 30 मिनट या उससे कम समय में पका सकते हैं, और न्यूनतम प्रतिबद्धता नहीं है। आप सप्ताह छोड़ सकते हैं। लस मुक्त, पालेओ, और केटो मेनू विकल्प अन्य विकल्पों की तुलना में थोड़ा अधिक खर्च करते हैं, जिनमें ऑम्निवोर, मांसाहार, शाकाहारी और शाकाहारी भोजन शामिल हैं।

5 - हैलोफ्रेश

हैलोफ्रेश कुछ ग्लूटेन-फ्री भोजन प्रदान करता है, जो ग्राहक अपने मेनू विकल्पों का चयन करते समय चुन सकते हैं। इसके अलावा, एक ऐसे मेनू को चुनना संभव है जिसमें एक लस सामग्री शामिल हो और उसके बाद इसे एक ग्लूटेन-मुक्त विकल्प (जिसे आप स्वयं खरीदते हैं) के लिए स्वैप करें, क्योंकि ग्लूकन सामग्री को संभाला जाता है और ग्लूकन मुक्त सामग्री से अलग से पैक किया जाता है ताकि संभावनाओं को कम किया जा सके। पार संदूषण।

कंपनी के मुताबिक, हैलोफ्रेश अपनी किसी भी व्यंजनों और भोजन किटों में ग्लूटेन अवयवों (न केवल गेहूं के अवयवों) को बुलाएगा, और ग्लूकन युक्त अवयवों के लिए ग्लूटेन मुक्त सामग्री को प्रतिस्थापित करने के तरीके पर कुछ ऑनलाइन निर्देश भी प्रदान करेगा।

6 - चढ़ाया

यह भोजन किट डिलीवरी सेवा, जिसमें कुछ विदेशी स्वाद हैं, जो सर्वव्यापी, शाकाहारियों, समुद्री भोजन प्रेमियों और मिठाई तलाशने वालों को प्रदान करता है। यह ग्राहकों को " कोई ग्लूटेन सामग्री " के लिए फ़िल्टर करने की अनुमति नहीं देता है, लेकिन विशेष रूप से इसके मेनू विकल्पों को "ग्लूटेन-फ्री" लेबल नहीं करता है।

चढ़ाए गए अनुसार: "हमारे अवयवों को उन सुविधाओं में संभाला जाता है जो दूध, अंडे, मछली, क्रस्टेसियन शेलफिश, पेड़ के नट, मूंगफली, गेहूं, सोया, लस, और सल्फाइट्स को संसाधित करते हैं। हम आपको आहार प्रतिबंधों पर विचार करते समय अपने सर्वोत्तम निर्णय का उपयोग करने की सलाह देते हैं, लेकिन आप उन सामग्रियों को छोड़कर व्यंजनों को आसानी से संशोधित कर सकते हैं जिन्हें आप टालना चाहते हैं। "

7 - सन बास्केट

सन बास्केट ग्रीन-फ्री, सोया-मुक्त, पालेओ, शाकाहारी, और कंपनी "दुबला और साफ" आहार मानने वाले लोगों के लिए भोजन विकल्पों के साथ लस मुक्त-लेबल वाले भोजन विकल्प प्रदान करती है।

कंपनी के पास "मुक्त" व्यंजनों का विस्तृत चयन है, और अधिकांश सप्ताह दो या तीन व्यंजनों का विकल्प प्रदान करते हैं जो तीन आम एलर्जेंस से मुक्त होते हैं: लस, डेयरी और सोया। ध्यान दें कि सभी खाद्य किट "एक ऐसी सुविधा में पैक की जाती हैं जो ग्लूटेन और सभी प्रमुख खाद्य एलर्जेंस (दूध, अंडे, मछली, क्रस्टेसियन शेलफिश, पेड़ के नट, मूंगफली, गेहूं, सोयाबीन) को संभालती है।"

से एक शब्द

आप खाने की किट के लिए अधिक भुगतान करेंगे, अगर आप खुद को स्टोर में जाते थे और खरीदा, घर लगी, मापा, और फिर उसी ग्लूटेन-फ्री भोजन के लिए सामग्री तैयार की। लेकिन सुविधा और विविधता (और संभावित रूप से स्वस्थ मेनू आइटम) जिन्हें आप इन डिलीवरी सेवाओं से प्राप्त कर सकते हैं, यह आपके लिए लायक हो सकता है, खासतौर से चूंकि इस तरह से ग्लूटेन-मुक्त भोजन स्रोत करना संभव है।

> स्रोत:

> सेलियाक रोग फाउंडेशन। मुझे क्या खाना चाहिए? तथ्य पत्रक।