ग्लूटेन-फ्री केसिन-फ्री जमे हुए पिज्जा

जीएफसीएफ खा रहे हैं? ये पिज्जा आपके लिए हैं

यदि आप एक ग्लूटेन-फ्री केसिन-फ्री डाइट (जीएफसीएफ) या ग्लूटेन-फ्री डेयरी-फ्री (जीएफडीएफ) आहार का पालन कर रहे हैं, तो आप सोच सकते हैं कि पिज्जा - विशेष रूप से जमे हुए पिज्जा की सुविधा - बाहर है। सच नहीं! आप वास्तव में सुपरमार्केट में जमे हुए ग्लूटन मुक्त केसिन मुक्त पिज्जा खरीद सकते हैं, या आप पनीर विकल्प और एक जमे हुए पिज्जा क्रस्ट का उपयोग कर अपना खुद का बना सकते हैं जो ग्लूटेन-आधारित और डेयरी आधारित सामग्री से मुक्त है

जीएफसीएफ पिज्जा में ग्लूटेन-फ्री केसिन-फ्री आहार के बाद लोगों के लिए यह उपलब्ध है:

1 - एमी के रसोई जीएफसीएफ फ्रोजन पिज्जा

एमी का जीएफसीएफ फ्रोजन पिज्जा। © एमी है

एमी की रसोई एक एकल सेवारत चावल की परत सोया आधारित मोज़ेज़ेला जमे हुए जीएफसीएफ पिज्जा और चावल की परत जमे हुए सब्जी पिज्जा पैदा करती है। दोनों ग्लूटेन-फ्री और कोई डेयरी अवयव नहीं हैं, हालांकि दोनों पिज्जा में सोया होता है। 14-इंच भुना हुआ सब्जी पिज्जा दो लोगों को खिला सकता है।

उत्पाद अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन मानकों को पूरा करते हैं जिनमें ग्लूटेन के 20 मिलियन से कम (पीपीएम) से कम भाग होते हैं।

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2 - बोल्ड ऑर्गेनिक्स जीएफसीएफ फ्रोजन पिज्जा

© बोल्ड ऑर्गेनिक्स

ब्रांड-नई कंपनी बोल्ड ऑर्गेनिक्स चार अलग-अलग जीएफसीएफ जमे हुए पिज्जा बना रही है: "पनीर," वेजी प्रेमी, मांस प्रेमी और डीलक्स। सभी टोफू के आधार पर एक शाकाहारी पनीर विकल्प का उपयोग करते हैं, और दो पिज्जा (पनीर और वेजी प्रेमी) भी शाकाहारी ग्लूटेन मुक्त जमे हुए पिज्जा के रूप में योग्य होते हैं।

बोल्ड ऑर्गेनिक्स में सेलिअक स्प्रे एसोसिएशन से ग्लूटेन-फ्री प्रमाणीकरण होता है, जिसके लिए ग्लूटेन क्रॉस-दूषितता में प्रति मिलियन 5 भागों से नीचे उत्पाद परीक्षण की आवश्यकता होती है । कंपनी कार्बनिक और गैर जीएमओ प्रमाणपत्र भी रखती है। बस सही उत्पाद को पकड़ना सुनिश्चित करें, क्योंकि बोल्ड ऑर्गेनिक्स नियमित पिज्जा भी बनाता है (और नियमित किस्में स्टोर में अधिक आम लगती हैं)।

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3 - इयान की सोया चीसी जीएफसीएफ पिज्जा

इयान का जीएफसीएफ पिज्जा © इयान के प्राकृतिक खाद्य पदार्थ

इयान के प्राकृतिक खाद्य पदार्थों में फ्रांसीसी रोटी की परत के साथ कई ग्लूटेन-मुक्त केसिन मुक्त जमे हुए पिज्जा प्रदान किए जाते हैं, जिसका लक्ष्य सीधे उन बच्चों पर है जो जीएफसीएफ खाते हैं। पिज्जा भी सोया मुक्त, अंडे रहित और अखरोट मुक्त ("पनीर" मक्का स्टार्च, कैनोला तेल, चावल माल्टोडक्स्ट्रीन, मटर प्रोटीन और तीर का आटा से बना है)। पिज्जा तीन स्वादों में आते हैं: पेपरोनी, "चीसी" और सर्वोच्च। इयान का जीएफसीएफ पिज्जा 2012 ग्लूटेन-फ्री रीडर चॉइस अवॉर्ड्स बेस्ट ग्लूटेन-फ्री फ्रोजन पिज्जा श्रेणी में फाइनल था।

इयान के पिज्जा के प्रत्येक 8-औंस पैकेज में दो स्लाइस शामिल हैं। इयान अपने उत्पादों का परीक्षण ग्लूटेन के 20ppm से कम रखने के लिए करता है।

4 - पूरे फूड्स 365 जीएफसीएफ फ्रोजन पिज्जा

कॉपीराइट © पूरे फूड्स इंक कॉपीराइट © पूरे फूड्स इंक।

पूरे फूड्स अपने 365 इन-स्टोर ब्रांड लेबल के तहत एक जीएफसीएफ जमे हुए पिज्जा बनाता है। पिज्जा में कोई पनीर विकल्प नहीं होते हैं; इसके बजाय, यह भुना हुआ सब्जियों के साथ शीर्ष पर है।

कंपनी इस पिज्जा को ग्लूटेन-फ्री कहने के बजाए "कोई ग्लूटेन अवयव" नहीं रखती है क्योंकि यह एक पौधे में उत्पादित होती है जो ग्लूकन युक्त वस्तुओं को भी बनाती है। पूरे खाद्य पदार्थों की रिपोर्ट है कि संयंत्र पार संदूषण से बचने के लिए "अच्छी विनिर्माण प्रक्रियाओं" का उपयोग करता है।

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5 - एक और विकल्प: जीएफसीएफ जमे हुए पिज्जा क्रस्ट

कॉपीराइट © किन्निकिनिक फूड्स इंक कॉपीराइट © किन्निकिनिक फूड्स इंक।

यदि आप पूर्व-निर्मित क्रस्ट का उपयोग करके अपना स्वयं का जीएफसीएफ पिज्जा बनाना चाहते हैं, तो इनमें से कई आपके आहार के अनुरूप होंगे। उडी के ग्लूटेन-फ्री फूड्स, गिलियन फूड्स, ग्लूटिनो और किन्निकिनिक सभी ग्लूटेन-मुक्त केसिन मुक्त जमे हुए पिज्जा क्रस्ट बनाते हैं। कुछ में अंडे और सोया होते हैं, हालांकि, अगर आप उन अवयवों से परहेज कर रहे हैं तो ध्यान से चुनें।

आप सुपरमार्केट से चावल- या सोया-आधारित "पनीर" के साथ इन जीएफसीएफ पिज्जा को शीर्ष पर रख सकते हैं - बस सुनिश्चित करें कि अशुद्ध पनीर उत्पाद में केसिन नहीं है, क्योंकि कुछ करते हैं।

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