इन चरणों को ले लो क्योंकि आप अपना खाना पैटर्न बदलने के लिए तैयार हैं
जब आप कम कार्ब आहार शुरू करने के लिए तैयार होते हैं, तो दो चीजें करना महत्वपूर्ण है। सबसे पहले, सुनिश्चित करें कि आप आगे के लिए तैयार हैं। दूसरा, शुरू करने से पहले माप लें, ताकि आप जान सकें कि क्या बदल गया है।
भोजन के अपने तरीके को बदलने की तैयारी
जो भी आप खाते हैं उसे बदलना मुश्किल हो सकता है, और अधिकांश लोग खाने के एक अलग तरीके से समायोजन करने में सफल नहीं होते हैं।
तैयारी और समर्थन के बिना, बाधाएं आपके पक्ष में नहीं हैं। इस बारे में सावधानी से सोचें कि क्या आप ऐसा करने के लिए प्रेरित हैं, और सुनिश्चित करें कि आपके पास समर्थन है।
- एक योजना का पालन करें, जैसे शुरू करने के लिए एक गाइड में कदम।
- पहले सप्ताह के माध्यम से कैसे प्राप्त करें, इस बारे में सलाह और सुझाव प्राप्त करें।
- सुनिश्चित करें कि आपके पास आवश्यक प्रकार के खाद्य पदार्थ हैं। एक कम कार्ब किराने की खरीदारी सूची का प्रयोग करें।
- अपने लो-कार्ब पेंट्री को साफ करें और स्टॉक करें ताकि आपको खाने वाले खाद्य पदार्थों को हटाया न जा सके और जिनकी आपको आवश्यकता है वे आसान हैं।
- कार्बोस काटने के सभी तरीकों से जानें।
मापने के लिए चीजें
आप अपने शुरुआती माप जानना चाहेंगे ताकि आप कह सकें कि आपको सफलता कब मिल रही है। आदर्श रूप से, आपको रक्त परीक्षणों के साथ-साथ घर पर किए गए माप भी मिलेंगे। उदाहरण के लिए, यदि अब से छह महीने आपको अपने कोलेस्ट्रॉल संख्याएं मिलती हैं, तो आप जानना चाहेंगे कि वे एक अच्छी या बुरी दिशा में बदल गए हैं या नहीं। ये वे चीजें हैं जो आमतौर पर कम कार्ब आहार पर बदलती हैं:
- वजन: अपने आप को उस पैमाने पर वजन दें जिसकी आपको नियमित पहुंच होगी, और हर बार दिन के एक ही समय में वजन लें। इसके अलावा, अपने बीएमआई की गणना करें , क्योंकि यह भी ट्रैक करने के लिए उपयोगी हो सकता है।
- शारीरिक वसा प्रतिशत: आप वजन कम करने के बारे में बात कर सकते हैं, लेकिन जो आप वास्तव में खोना चाहते हैं वह वसा है। आदर्श रूप में, आप अपने शरीर वसा प्रतिशत का पता लगाएंगे । यह कई तरीकों से करना आसान है, जिसमें एक स्केल भी शामिल है जो इसे मापने के साथ-साथ आपके वजन को भी माप देगा। ध्यान दें कि बीएमआई और शरीर वसा प्रतिशत एक ही बात नहीं हैं।
- कमर और हिप परिसंचरण: समग्र वसा की तुलना में आपके स्वास्थ्य के लिए और भी महत्वपूर्ण है तथाकथित "आंतों की वसा" या "पेट की वसा"। यह वह वसा है जो आपके अंगों और आपके यकृत में है। इसका एक मोटा उपाय आपके कमर को मापकर पाया जा सकता है। यदि आपकी कमर किसी महिला के लिए 35 इंच (88 सेमी) से अधिक है या एक आदमी के लिए 40 इंच (102 सेमी) है, तो शायद आपके पास अतिरिक्त आंतों की वसा होती है। हालांकि, लम्बे लोग अपने कमर / हिप अनुपात की जांच कर सकते हैं। अपने कूल्हे परिधि से अपने कमर परिधि को विभाजित करें। आप किसी महिला के लिए 0.7 या उससे कम के अनुपात की तलाश में हैं, और एक आदमी के लिए 0.9 या उससे कम। इसके अलावा, जिन लोगों के बीएमआई 35 से अधिक है, कमर परिधि या कमर / कूल्हे अनुपात स्वास्थ्य समस्याओं के एक भविष्यवाणियों के रूप में विश्वसनीय नहीं है।
- रक्तचाप: रक्तचाप अक्सर कम कार्ब आहार के लिए जल्दी प्रतिक्रिया देता है। यदि आपका रक्तचाप अधिक है, तो आप घर पर अपने रक्तचाप को ट्रैक करना चाहेंगे। यदि आप ब्लड प्रेशर दवा ले रहे हैं, तो अपने डॉक्टर को अपने आहार के बारे में बताना सुनिश्चित करें, क्योंकि आपको उस दवा की मात्रा के लिए बहुत आम बात है जिसे आपको बदलने की जरूरत है ।
- रक्त ग्लूकोज: भोजन के बाद आपका रक्त ग्लूकोज कम हो जाएगा यदि आप काफी कम कार्बोहाइड्रेट खाते हैं, और आपका उपवास रक्त ग्लूकोज भी बदल सकता है। यदि आपको मधुमेह है, तो आप निश्चित रूप से इसकी निगरानी करना चाहेंगे। यदि आप रक्त शर्करा के लिए दवा ले रहे हैं, तो अपने आहार परिवर्तन के अपने डॉक्टर को सूचित करें।
- रक्त लिपिड ( कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स ): आहार इन संकेतकों को प्रभावित कर सकता है और यह आपके आहार शुरू करने से पहले जांचना बुद्धिमानी है और फिर समय-समय पर निगरानी रखी जाती है।
ट्रैक करने के लिए लक्षण
आपके लक्षणों का ट्रैक रखना एक बहुत अच्छा विचार है जो अक्सर कार्बोहाइड्रेट में कमी का जवाब देते हैं। आप अपना आहार शुरू करने से पहले अपने लक्षणों के बारे में कुछ पैराग्राफ लिख सकते हैं ताकि आपको याद रहे। स्मृति के लिए इस तरह की चीजों के बारे में फीका होना बहुत आम है। इसके अलावा, किसी भी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल लक्षणों को ध्यान में रखना अच्छा होता है कि एक से अधिक व्यक्ति ने अपने आहार को बदलते समय खाद्य एलर्जी या संवेदनाओं के बारे में पता चला है।
ऊर्जा स्तर, मनोदशा, ध्यान केंद्रित करने की क्षमता, दिल की धड़कन और अन्य जीआई लक्षण, एलर्जी के लक्षण, बाध्यकारी भोजन, संयुक्त या मांसपेशी दर्द, पीएमएस के लक्षण, मुँहासे और अन्य त्वचा की समस्याओं, और सिरदर्द शामिल करने के लिए ध्यान देने की चीजें शामिल हैं।
से एक शब्द
ये रणनीति आपको किसी भी नई खाने की योजना शुरू करने में मदद कर सकती हैं। पहला सप्ताह सबसे कठिन होने की संभावना है क्योंकि आप इतनी सारी चीज़ें बदल रहे हैं। अपनी आंखों को अपने लक्ष्यों पर रखें और सफलता की तलाश करें।
> स्रोत:
> बीएमआई, कमर परिसंचरण, और एसोसिएटेड रोग जोखिम द्वारा अधिक वजन और मोटापे का वर्गीकरण। नैशनल हर्ट, लंग ऐंड ब्लड इंस्टीट्यूट। https://www.nhlbi.nih.gov/health/educational/lose_wt/BMI/bmi_dis.htm