कई पोषण विशेषज्ञों का मानना है कि नाश्ते सबसे महत्वपूर्ण भोजन है , और कोई भी आयरिश से बेहतर नहीं जानता है।
जबकि पूर्ण आयरिश नाश्ता पारंपरिक रूप से संसाधित लाल मीट जैसे बेकन और सॉसेज के साथ-साथ काले या सफेद हलवा शामिल हो सकता है, जिनमें से सभी को विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा कैंसर पैदा करने वाले खाद्य पदार्थों के रूप में पहचाना गया है, जो सुझाव आपको पालन करने की अनुमति देंगे स्वस्थ रहने के दौरान कुछ बेहतरीन आयरिश नाश्ता भोजन।
निम्नलिखित में एक स्वस्थ नाश्ते के सभी तत्व शामिल हैं जो आपको मिलेंगे और आपको जारी रखेंगे। और सबसे अच्छा: आप इन्हें किसी भी दिन खा सकते हैं।
आयरिश नाश्ता चाय
आयरिश नाश्ते की चाय, जो एक काली चाय मिश्रण है, इसकी ताकत और स्वादिष्ट मल्टी स्वाद के लिए जाना जाता है, विशेष रूप से यह माना जाता है कि यह आमतौर पर असम चाय से मिश्रित होता है। यह वास्तव में आपको दिन के लिए जा रहा है। यदि आप कैफीन के प्रति बेहद संवेदनशील हैं, तो आयरिश नाश्ते की चाय के डीकाफिनेटेड संस्करणों को देखें, जो अभी भी लगभग उतनी ही ताकत के बिना अपने अद्भुत स्वाद प्रदान करते हैं।
उच्च कैलोरी, हाई-एंड कॉफी ड्रिंक या फलों के रस की बजाय नाश्ते के लिए चाय पीना, आपको वजन कम करने और वजन बढ़ाने में मदद करेगा। यह देखते हुए कि मोटापा महामारी के प्रमुख कारण के रूप में चीनी-मीठे पेय पदार्थों की पहचान की गई है , यह आपके आहार से पूरी तरह खत्म करने के लिए समझ में आता है।
स्टील कट आयरिश ओटमील
आयरिश दलिया में एक अद्भुत बनावट और एक स्वादिष्ट जटिल, नट स्वाद है। संयुक्त राज्य अमेरिका में व्यापक रूप से उपलब्ध एक ब्रांड मैककन का आयरिश ओटमील है, जिसे आयात किया जाता है और 100% पूरे अनाज आयरिश जई से बनाया जाता है। गैर-जीएमओ लेबल और विशेष रूप से स्टील-कट संस्करण की तलाश करें, क्योंकि यह संरक्षित फाइबर में उच्चतम होता है।
एक उच्च फाइबर आहार, जिसमें से दलिया एक हिस्सा हो सकता है, को मधुमेह, मोटापे और हृदय रोग जैसी पुरानी बीमारियों के कम जोखिम से जोड़ा गया है।
फल
बेरीज, विशेष रूप से, जो फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट में उच्च होते हैं, अपने दलिया के लिए एक उत्कृष्ट टॉपिंग बनाते हैं। स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, रास्पबेरी, ब्लैकबेरी और अधिक-आप वास्तव में यहां गलत नहीं जा सकते हैं। केला स्लाइस भी दलिया के साथ स्वादिष्ट स्वाद का स्वाद लेते हैं, खासतौर से स्ट्रॉबेरी के साथ संयोजन में, और फाइबर के साथ-साथ पोटेशियम , विटामिन सी और विटामिन बी -6 का एक और स्वस्थ स्रोत हैं।
अध्ययनों ने बार-बार दिखाया है कि पूरे फल और सब्जियों में उच्च आहार कैंसर, हृदय रोग और मधुमेह के लिए कम जोखिम में होता है। तो अपने नाश्ते के भोजन में फल की कम से कम एक या दो सर्विंग्स को शामिल करना आवश्यक है।
अंडे या बेक्ड बीन्स
आपको जाने और रखने के लिए प्रत्येक नाश्ते में प्रोटीन का स्रोत होना चाहिए। अतीत में अंडे को खराब रैप मिला है, लेकिन अध्ययनों से पता चला है कि यह अवांछित था। आहार कोलेस्ट्रॉल के स्रोत के रूप में अंडे वास्तव में बहुत कम होते हैं, यदि कोई हो, तो आपके मापा सीरम कोलेस्ट्रॉल में योगदान (जो आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर की जांच करने के लिए प्रयोगशाला परीक्षण होने पर मापा जाता है)।
एक उदाहरण के रूप में, एक अध्ययन ने लगभग 38,000 स्वीडिश पुरुषों और लगभग 33,000 स्वीडिश महिलाओं में अंडे की खपत को देखा और पाया कि प्रति सप्ताह छह या कम अंडे खाने से दिल का दौरा, स्ट्रोक या दिल की विफलता में वृद्धि हुई है। हालांकि, पुरुषों में, प्रति सप्ताह छह से अधिक अंडे खाने से दिल की विफलता के उच्च जोखिम से जुड़ा हुआ था।
तो आप प्रति दिन एक अंडे तक सीमित रहना चाहते हैं, और एक दिन बेक्ड सेम के साथ बाहर निकलना चाहते हैं (हाँ, आयरिश नाश्ते के लिए बीन्स खाते हैं-बुरा विचार नहीं, जैसा कि आप नीचे देखेंगे)। या अंडों पर दोगुना हो और बीन्स या स्वस्थ प्रोटीन के अन्य स्रोत जैसे कि नट्स या unsweetened दही के साथ बाहर स्विच करें ताकि आप प्रति सप्ताह छह अंडे से अधिक न हो।
अब, उन बेक्ड बीन्स के बारे में ... यदि आप सोडियम में कम और बिना चीनी के तैयारी की तैयारी कर सकते हैं, तो आप आयरिश नाश्ते के इस अद्वितीय घटक का आनंद लेने के लिए अच्छे हैं। बीन्स फाइबर के साथ ही प्रोटीन का एक और स्वस्थ स्रोत हैं। उनमें फोलेट, मैंगनीज, लौह, पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व भी शामिल हैं।
आयरिश ब्राउन ब्रेड
यदि आपके पास पहले से ही आपका दलिया था, तो आप शायद यह नहीं चाहते या इसकी आवश्यकता नहीं है, लेकिन पता है कि आयरिश ब्राउन रोटी पूरे अनाज फाइबर का एक और स्वादिष्ट स्रोत हो सकता है। पारंपरिक आयरिश सोडा रोटी में केवल चार अवयव होते हैं: आटा, बेकिंग सोडा, मक्खन, और नमक। आटा को एक पूर्ण अनाज गेहूं का आटा बनाओ, और आपको ब्राउन सोडा रोटी मिल गई है, कभी-कभी सिर्फ ब्राउन रोटी भी कहा जाता है।
शुद्ध मक्खन के बजाय एक जैतून और / या कैनोला तेल फैलाने पर विचार करें, क्योंकि इन मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसैचुरेटेड वसा, जिन्हें "स्वस्थ वसा" भी कहा जाता है , आपके दिल और कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम के लिए अच्छा साबित हुए हैं और पूरे शरीर में सूजन को कम कर सकते हैं।
यह रोटी भी डुबकी के लिए शानदार हो सकती है जैसा कि यह है - आपने अनुमान लगाया - आपके बेक्ड बीन्स।
सूत्रों का कहना है:
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