बोतलबंद रस के कौन से ब्रांड ग्लूटेन-फ्री हैं?

आपके विकल्पों में 100% फलों का रस और फल पेय शामिल हैं

फलों का रस-जो स्पष्ट रूप से फल से बना है, अनाज नहीं-ग्लूटेन मुक्त होना चाहिए। कुछ अपवादों के साथ, ग्लूकन मुक्त आहार का आनंद लेने के लिए 100% फलों के रस से बने उत्पादों को सुरक्षित रखना चाहिए।

हालांकि, जब आप "रस पेय" पर विचार करना शुरू करते हैं, तो यह सवाल कठिन हो जाता है, जिसमें आम तौर पर अतिरिक्त फलों के रस का केवल एक छोटा प्रतिशत होता है, जिसमें अतिरिक्त सामग्री की एक लंबी सूची शामिल होती है।

ये "फलों के पेय" उत्पादों को अधिक संसाधित किया जाता है (जो ग्लूकन क्रॉस-दूषितता के लिए जोखिम को बढ़ाता है ), और कभी-कभी ग्लेन-युक्त अवयवों जैसे जौ भी शामिल हो सकता है, जिसे कभी-कभी स्वीटनर के रूप में भी उपयोग किया जाता है।

इसलिए, हालांकि अधिकांश फल पेय सुरक्षित हैं, फलों के रस-आधारित पेय चुनते समय आपको सावधान रहना होगा।

ध्यान दें कि बोतलबंद नारंगी का रस लस मुक्त है, भले ही इसमें कैल्शियम और विटामिन डी जैसे अतिरिक्त तत्व शामिल हों।

लस मुक्त-बोतलबंद रस सूची

संयुक्त राज्य अमेरिका में आमतौर पर उपलब्ध रस उत्पादों की सूची यहां दी गई है, भले ही उन्हें ग्लूटेन-मुक्त माना जाता है या नहीं:

• कैपरी सन ये रस और रस ध्यान केंद्रित करते हैं, मुख्य रूप से बच्चों के लिए लक्षित, क्राफ्ट सहायक से आते हैं। क्राफ्ट कई उत्पादों को ग्लूटेन-फ्री लेबल नहीं करता है, लेकिन इसके लेबल पर किसी भी ग्लूटेन स्रोतों को हमेशा कॉल करने की एक नीति है। इसलिए, किसी भी कैपरी सन उत्पाद का लेबल जांचें जिसे आप खरीदते हुए यह निर्धारित करने के लिए खरीद रहे हैं कि इसमें ग्लूटेन अवयव हैं या नहीं। याद रखें, हालांकि, साझा सुविधाओं या उपकरणों के कारण कारखाने में पार-संदूषण अभी भी क्राफ्ट उत्पादों के साथ एक मुद्दा हो सकता है। यदि आप ग्लूकन का पता लगाने के प्रति संवेदनशील हैं, तो आप सावधानी बरतना चाहेंगे।

• देश समय नींबू पानी । देश का समय एक और क्राफ्ट सहायक है, इसलिए यह देखने के लिए देश के समय के उत्पादों के लेबल की जांच करें कि क्या ग्लूकन सामग्री का उपयोग किया गया था। एक ही चेतावनी लस क्रॉस-दूषित होने के जोखिम के साथ लागू होती है।
• डोल डोल कई डिब्बाबंद और ठंडा रस बनाता है, साथ ही जमे हुए रस ध्यान केंद्रित करता है। कंपनी के मुताबिक, इसके किसी भी रस में ग्लूटेन नहीं होता है।

• फ्यूज विटामिन के साथ ये फल पेय कोका-कोला कंपनी द्वारा बनाए जाते हैं। उन्हें पहले ग्लूटेन मुक्त माना जाता था, लेकिन अब कोका-कोला की ग्लूटेन-फ्री सूची में दिखाई नहीं देता है।
• IZZE । IZZE स्पार्किंग रस, फोर्टिफाइड रस और स्पार्कलिंग सोडा बनाता है। कंपनी के मुताबिक, "हमारी कंपनी वर्तमान में ग्लूटेन-मुक्त लेबल दावों को नहीं बनाती है, लेकिन हमारे उत्पादों में से कोई भी सामग्री अनाज या आटे से प्राप्त नहीं होती है जो ग्लूकन संवेदनशीलता से जुड़े मैलाबॉस्पशन सिंड्रोम से जुड़ी हुई हैं।"
• कुल एड कुल एड अभी तक एक और क्राफ्ट सहायक है, इसलिए इन इंद्रधनुष-रंगीन पेय के लेबलों की जांच करें और यह देखने के लिए मिश्रण करें कि क्या ग्लूकन सामग्री का उपयोग किया जाता है, और क्रॉस-दूषित होने के संभावित जोखिम से सावधान रहें।
• Lakewood रस । कंपनी के अनुसार, इन कार्बनिक और प्रीमियम 100% फलों के रस का उत्पादन एक ग्लूटेन-फ्री सुविधा में किया जाता है और बोतलबंद किया जाता है। वे भी केसिन मुक्त और आनुवांशिक रूप से संशोधित जीवों से मुक्त हैं।
• मिनट नौकरानी मिनट नौकरानी, ​​जिसमें कोक-कोला कंपनी द्वारा विभिन्न 100% फलों के रस और कई नींबू पानी और रस पेय शामिल हैं, कोक की ग्लूटेन-फ्री सूची के अनुसार, सभी 100% मिनट नौकरानी रस उत्पाद ग्लूटेन-मुक्त हैं। मिनट नौकरानी नींबू पानी, हल्का नींबू पानी, अनार ब्लूबेरी, अनार का नींबू पानी, अनार का स्वाद चाय, और नारंगी, चेरी और अंगूर के स्वाद में रस बार्स को अमेरिका में 20 पीपीएम से कम तक लस मुक्त माना जाता है

• महासागर स्प्रे महासागर स्प्रे, जो एक भरोसेमंद ग्लूटेन-फ्री क्रैनबेरी सॉस बनाता है, क्रैनबेरी-स्वाद और अन्य फल-स्वाद वाले पेय पदार्थों की एक विस्तृत विविधता भी बनाता है। महासागर स्प्रे के अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों के मुताबिक, ओशन स्प्रे ने अपने घटक आपूर्तिकर्ताओं से पूछताछ की है और यह निर्धारित किया है कि इसके पेय पदार्थ और सॉस लस से मुक्त होते हैं (इसके कुछ अन्य उत्पादों-विशेष रूप से, चॉकलेट से ढके हुए क्रेसीन्स-डू में ग्लूकन होता है)। हालांकि, महासागर स्प्रे कथन में कहा गया है, "यदि आपके पास खाद्य पदार्थों में लस के लिए विशेष रूप से तीव्र संवेदनशीलता है, तो हमारा सुझाव है कि आप अपने चिकित्सक से उसकी सिफारिश के लिए परामर्श लें।"
• बस ऑरेंज । बस ऑरेंज (एक और कोका-कोला सहायक) से शुद्ध रस अमेरिका में ग्लूटेन-फ्री माना जाता है, जैसे स्वाद केवल ऑरेंज रस मध्यम पल्प कैल्शियम के साथ, बस आम के साथ ऑरेंज, अनानास के साथ केवल ऑरेंज, बस एप्पल, बस अंगूर, बस रास्पबेरी के साथ नींबू पानी, बस लाइमेड, और बस नींबू पानी।

• सनकिस्ट डॉ। मिर्च स्नैपल समूह द्वारा बनाई गई सनकीस्ट कार्बोनेटेड पेय पदार्थ बनाती है जो कुछ सोडा पर विचार करती हैं, जबकि अन्य फल पेंच पर विचार करेंगे। सोडा के नौ स्वाद और नींबू पानी के चार अतिरिक्त स्वाद हैं, जिनमें फल पंच, स्पार्किंग लाइमेड, स्पार्कलिंग नींबू पानी, और सनकिस्ट के मूल ऑरेंज सोडा शामिल हैं। कंपनी के अनुसार, सभी 20 मिलियन प्रति मिलियन ग्लूकन मुक्त हैं। डॉ। मिर्च स्नैपलेट केवल एक उत्पाद बनाता है जिसमें ग्लूटेन होता है: इसके श्रीमान और श्रीमती टी के हॉर्सराडिश ब्लडी मैरी मिक्स।
• Tropicana । ट्रोपिकाना ने मुझे एक ईमेल में बताया कि "ट्रॉप 50 समेत इसके सभी उत्पाद स्वाभाविक रूप से ग्लूटेन-मुक्त हैं।"
• वी 8 । अपने ट्रेडमार्क टमाटर आधारित सब्जी के रस के लिए जाना जाता है, वी 8 कैंपबेल सूप कंपनी द्वारा बनाई गई है। वी 8 वास्तव में शुद्ध फलों के रस और मिश्रण सहित कई अलग-अलग रस बनाता है। कंपनी का कहना है कि इसके किसी भी उत्पाद में ग्लूटेन नहीं है। इसके हरे रस में पालक होता है (गेहूं घास नहीं, जो अक्सर इन प्रकार के उत्पादों में पाया जाता है)।
• वेल्च के रस यह अंगूर केंद्रित कंपनी 100% फलों के रस, फल फिज, स्पार्कलिंग पेय और रस कॉकटेल मिश्रण बनाता है। वेल्च के ग्लूटेन स्टेटमेंट के मुताबिक, केवल वेल्च उत्पाद जिनमें ग्लूकन (गेहूं के रूप में) होते हैं वेल्च के भरा लीकोरिस उत्पाद होते हैं, जो रस नहीं होते हैं।

से एक शब्द

जैसा कि आप देख सकते हैं, जो लोग लस मुक्त भोजन का पालन करते हैं क्योंकि उनके पास सेलेक रोग या गैर-सेलेक ग्लूकन संवेदनशीलता है, उनमें रस और रस मिश्रणों में विविध प्रकार के विकल्प होते हैं।

याद रखें, हालांकि, यह सूची केवल यूएस-कंपनियों में खरीदे गए उत्पादों पर लागू होती है (और अक्सर करते हैं) अन्य देशों में उत्पादों का उत्पादन करने के लिए विभिन्न सूत्रों और विभिन्न सुविधाओं का उपयोग कर सकते हैं। जब किसी विशेष उत्पाद की ग्लूटेन स्थिति के बारे में संदेह होता है, खासकर अमेरिका के बाहर के किसी देश में, सीधे निर्माता से संपर्क करें।

> स्रोत:

> सेलियाक रोग फाउंडेशन। मुझे क्या खाना चाहिए? तथ्य पत्रक।