बेक्ड आलू में कितने कैलोरी हैं?

एक बेक्ड आलू एक महान पक्ष पकवान बनाता है, लेकिन गलत टॉपिंग सोडियम, वसा, कैलोरी की संख्या में वृद्धि करेगी और अन्यथा स्वस्थ वेजी को आहार आपदा में बदल देगी। बेक्ड आलू में कैलोरी की गणना यहां दी गई है और जब आप अलग-अलग टॉपिंग जोड़ते हैं तो वह छवि कैसे बदलती है।

मध्यम सादा बेक्ड आलू: 150 कैलोरी

डोरलिंग किंडर्सले / गेट्टी छवियां

एक मध्यम आकार के सादे बेक्ड आलू (लगभग तीन इंच व्यास) में लगभग 150 कैलोरी और लगभग पांच ग्राम फाइबर होता है, जो एक स्वस्थ पाचन तंत्र के लिए आवश्यक है। यह विटामिन और खनिजों का एक स्वस्थ स्रोत भी है।

आकर महत्त्व रखता है। एक छोटे बेक्ड आलू (लगभग 2 इंच व्यास) में लगभग 130 कैलोरी होती है जबकि एक बड़े बेक्ड आलू (व्यास में 4 इंच तक) के बारे में 275 कैलोरी हो सकती है।

मक्खन, खट्टा क्रीम, और पनीर जैसे टॉपिंग्स अधिक (कभी-कभी बहुत अधिक) कैलोरी जोड़ देंगे। लेकिन आप कैलोरी में कम टॉपिंग भी पा सकते हैं, या कम से कम, अच्छे पोषण से भरे हुए हैं।

यह देखने के लिए नीचे स्क्रॉल करें कि आपकी टॉपिंग्स कितनी कैलोरी जोड़ती हैं और शायद आपके अगले बेक्ड आलू के लिए कुछ नए विचार मिलती हैं।

मक्खन के साथ मध्यम बेक्ड आलू: 250 कैलोरी

Tastyart लिमिटेड रोब व्हाइट / गेट्टी छवियाँ

मक्खन के एक पूर्ण चम्मच में लगभग 100 कैलोरी होती है, जिससे 250 कैलोरी तक मध्यम बेक्ड आलू लाता है। लेकिन, मक्खन का एक छोटा सा पेट केवल 35 कैलोरी जोड़ता है, इसलिए मक्खन के एक पेट के साथ एक छोटा बेक्ड आलू 170 कैलोरी से कम होना चाहिए। दूसरी तरफ, मक्खन के दो चम्मच के साथ सबसे बड़ा आलू 500 कैलोरी के करीब है।

खट्टा क्रीम के साथ मध्यम बेक्ड आलू: 210 कैलोरी

डोनाल्ड एरिक्सन / गेट्टी छवियां

खट्टे क्रीम के दो चम्मच लगभग 60 कैलोरी जोड़ें ताकि आप थोड़ी अधिक उदार हो सकें (मक्खन की तुलना में) और फिर भी कैलोरी को चेक में रखें। खट्टे क्रीम के दो चम्मच के साथ एक मध्यम बेक्ड आलू लगभग 210 कैलोरी है। खट्टे क्रीम के एक चम्मच के साथ एक छोटा बेक्ड आलू लगभग 160 कैलोरी होता है और तीन चम्मच वाले बड़े बेक्ड आलू के आसपास 365 कैलोरी होती है। Chives कोई कैलोरी नहीं जोड़ते हैं।

मध्यम दो बार बेक्ड आलू: 160 कैलोरी

जोएएन श्माल्ट्ज़ / गेट्टी छवियां

दो बार बेक्ड आलू के लिए कैलोरी गिनती अलग-अलग होती है कि आप उन्हें कैसे बनाते हैं। थोड़ा दूध और खट्टा क्रीम के साथ बने दो बार बेक्ड आलू के पास 160 कैलोरी होनी चाहिए, लेकिन मिश्रण में पनीर या बेकन जोड़ने से कैलोरी गिनती हो सकती है। एक बड़े दो बार बेक्ड आलू में 300 या अधिक कैलोरी हो सकती है।

पनीर सॉस और ब्रोकोली के साथ मध्यम बेक्ड आलू: 400 कैलोरी

मार्टिन जैकब्स / गेट्टी छवियां

जबकि ब्रोकोली कैलोरी में कम है (और वास्तव में आपके लिए अच्छा है), पनीर सॉस अकेले 200 से 300 कैलोरी जोड़ सकता है। ब्रोकोली और पनीर सॉस के साथ एक मध्यम बेक्ड आलू में लगभग 400 कैलोरी होगी, और एक बड़ा 600 के करीब होगा। और भी, यदि आप बेकन जोड़ते हैं।

उबले हुए ब्रोकोली की एक बड़ी सेवा के साथ अपने आलू को टॉप करके अपने पनीर सॉस कैलोरी के आधा या अधिक पिघलाएं और शीर्ष पर एक चम्मच या दो कटे हुए शेडार पनीर छिड़के।

मिर्च के साथ मध्यम बेक्ड आलू: 225 कैलोरी

मार्टिन जैकब्स / गेट्टी छवियां

मिर्च का एक उदार हिस्सा एक बेक्ड आलू को एक पूर्ण भोजन में बदल सकता है और आपको अतिरिक्त प्रोटीन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट जैसे लाइकोपीन देता है। मिर्च के मामूली टॉपिंग के साथ एक मध्यम बेक्ड आलू में केवल 200 से 250 कैलोरी होनी चाहिए, लेकिन मिर्च, पनीर और खट्टा क्रीम के साथ लेटा हुआ एक बड़ा आलू 600 या उससे अधिक के कैलोरी स्केल को टिप सकता है।

बेक्ड बीन्स के साथ मध्यम बेक्ड आलू: 250 कैलोरी

लॉरी पैटरसन / गेट्टी छवियां

बेक्ड बीन्स एक बेक्ड आलू में प्रोटीन, फाइबर, और अतिरिक्त स्वाद जोड़ें। लगभग आधा कप लगभग 100 कैलोरी जोड़ता है, इसलिए सेम के साथ एक मध्यम बेक्ड आलू में 250 कैलोरी होती है, जो पोषण के लिए बुरा नहीं है। बेक्ड बीन्स के एक पूर्ण कप के साथ एक बड़ा आलू लगभग 400 कैलोरी अभी भी बुरा नहीं है। एक साइड सलाद या एक हरी सब्जी जोड़ें, और आप एक स्वस्थ भोजन मिला है।

टूना और मेयो के साथ मध्यम बेक्ड आलू: 275 कैलोरी

डेविड मार्सडन / गेट्टी छवियां

एक बेक्ड आलू को भोजन में बदलने का एक और तरीका यह है कि इसे डिब्बाबंद ट्यूना और मेयोनेज़ के एक डब के साथ बंद कर दें। ट्यूना के आधा कण के साथ एक मध्यम आलू और मेढ़ के आधे चम्मच मेयो में 275 कैलोरी से कम होता है, और आपको ट्यूना से अतिरिक्त प्रोटीन और ओमेगा -3 वसा मिलेंगे।

एक पूर्ण आलू के साथ एक बड़ा आलू और मेयो के एक चम्मच 450 कैलोरी से कम है। कम-कैलोरी मेयोनेज़ का उपयोग करके या इसे सभी को एक साथ छोड़कर अपने टूना बेक्ड आलू को हल्का करें। जब आप तेल के बजाय पानी में पैक ट्यूना खरीदते हैं तो कुछ और कैलोरी बचाएं।

कॉटेज पनीर, हैम और अनानस के साथ मध्यम बेक्ड आलू: 300 कैलोरी

डेविड मार्सडन / गेट्टी छवियां

यहां सामान्य "भरवां" बेक्ड आलू के लिए एक दिलचस्प मोड़ है। कम वसा वाले कॉटेज पनीर, हैम के कुछ slivers, और कुछ अनानास भाग जोड़ें। अधिक विशिष्ट होने के लिए, एक-चौथाई कप हैम के टुकड़े लगभग 50 कैलोरी जोड़ते हैं, डेढ़ कप कॉटेज चीज लगभग 80 जोड़ता है और अनानास के आधा कप 40 कैलोरी जोड़ता है। ये टॉपिंग्स लगभग 450 कैलोरी तक एक बड़े बेक्ड आलू लाते हैं। प्रत्येक टॉपिंग के थोड़ा कम के साथ एक मध्यम आलू में 300 से अधिक कैलोरी होनी चाहिए।

मध्यम बेक्ड आलू और साल्सा: 1 9 0 कैलोरी

सियान इरविन / गेट्टी छवियां

कई कैलोरी जोड़ने के बिना बेक्ड आलू में पोषक तत्वों और स्वाद को जोड़ने का एक आसान तरीका है अपने पसंदीदा साल्सा की उदार सेवा करना। साढ़े आधे कप में 40 कैलोरी से कम होता है, जो एक मध्यम बेक्ड आलू को लगभग 190 कैलोरी तक लाता है और यहां तक ​​कि एक उदार सेवा के साथ एक बड़ा आलू भी 400 कैलोरी से कम रहता है।

से एक शब्द

एक बेक्ड आलू एक स्वादिष्ट साइड डिश के रूप में काम कर सकता है या खुद में भोजन कर सकता है। स्वस्थ टॉपिंग के साथ अपने आलू को शीर्ष पर रखना सुनिश्चित करें जो अच्छी पोषण मूल्य जोड़ता है और अपना दैनिक कैलोरी बजट नहीं तोड़ता है।

> स्रोत:

> संयुक्त राज्य अमेरिका कृषि कृषि अनुसंधान सेवा विभाग। "यूएसडीए खाद्य संरचना डेटाबेस।"