बेकिंग के लिए कम कैलोरी पकाने की विधि

क्या आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं? जिस तरह से आप पकाते हैं और विशेष रूप से जिस तरह से आप सेंकना चाहते हैं, वह आपकी सफलता में एक बड़ी भूमिका निभा सकता है।

कम कैलोरी रेसिपी प्रतिस्थापन आपको अपने पसंदीदा मिठाई व्यंजनों से वसा और कैलोरी में कटौती करने में मदद करेगा। इस तरह आप अभी भी आहार-अनुकूल मीठा व्यवहार का आनंद ले सकते हैं और अपना आहार ट्रैक पर रख सकते हैं ।

बेकिंग के लिए पकाने की विधि

स्वस्थ मिठाई के लिए सामान्य युक्तियाँ

ऊपर नुस्खा प्रतिस्थापन के साथ, आप अपने पसंदीदा व्यवहार में कैलोरी को कम करने में सक्षम होना चाहिए । लेकिन लगभग कोई बेक्ड मिठाई नहीं है जो आपके आहार के लिए वास्तव में अच्छी है । लेकिन अगर आप कुछ सुझावों को ध्यान में रखते हैं तो आप एक अपराध मुक्त इलाज का आनंद ले सकते हैं:

• भाग नियंत्रण नियंत्रण कुंजी है। जब तक आप इसे संयम में आनंद लेते हैं, तब तक आप लगभग किसी भी मधुर व्यवहार का आनंद ले सकते हैं। सुनिश्चित करें कि आप अपने पसंदीदा बेक्ड मिठाई की केवल एक ही सेवा खाते हैं-या बेहतर अभी तक, केवल आधा खाएं!
• मलाईदार toppings छोड़ें। कभी-कभी यह बेक्ड मिठाई नहीं है लेकिन टॉपिंग्स जो वसा और कैलोरी जोड़ती हैं। तो ठंढ से खरोंच, क्रीम व्हीप्ड करने के लिए कहें, और एक और दिन के लिए चॉकलेट छिड़काव बचाओ।
• फल मात्रा जोड़ता है। अपने छोटे बेक्ड मिठाई को बड़ा और अधिक सुंदर दिखाना चाहते हैं? फल जोड़ें! फल कैलोरी में न केवल कम होता है बल्कि यह आपको तेजी से महसूस करने में मदद करने के लिए आहार-अनुकूल फाइबर भी प्रदान करता है ।
• कम कैलोरी व्यंजनों के साथ शुरू करें। जबकि आप एक नियमित नुस्खा को अनुकूलित करने के लिए प्रतिस्थापन का उपयोग कर सकते हैं, कभी-कभी यह डेसर्ट बनाने के लिए बेहतर होता है जो कैलोरी में स्वाभाविक रूप से कम होता है। Meringues, उदाहरण के लिए, एक स्वादिष्ट कम कैलोरी कुकी हैं। और परी खाद्य केक कैलोरी में बहुत कम है और आसानी से आपके मीठे दांत को संतुष्ट कर सकता है। यदि आप अधिक स्वादिष्ट कम कैलोरी व्यंजनों की तलाश में हैं, तो कम कैलोरी मिठाई की इस निर्देशिका को देखें। आपको इस कम वसा वाले खाना पकाने गाइड और हमारे कम कार्ब डेसर्ट केंद्र में कुछ स्वादिष्ट कम-कैल व्यवहार भी मिलेंगे।

_{स्रोत:}

_{आर्मस्ट्रांग, चेरिल एच।, एमबीए, आरडी। पर्ड्यू यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ कंज्यूमर एंड फैमिली साइंसेज। मात्रा खाद्य प्रदाताओं के लिए "शीर्ष 20 स्वस्थ पकाने की विधि संघटक सबस्टिट्यूशंस" (हैंडआउट) पोषण और खाद्य सुरक्षा कार्यशाला।}