क्या यह आपका चयापचय है? चयापचय और शरीर के वजन के बीच का लिंक यहां दिया गया है।
जब लोग पाउंड शेडिंग के बारे में बात करते हैं, तो वे अक्सर चयापचय और वजन के बारे में बात कर सकते हैं। आप अपने बगल में बैठे व्यक्ति से अलग कैलोरी जलाते हैं, और चयापचय कारण के लिए केंद्रीय है।
हम वजन कैसे प्राप्त करते हैं? हम वजन कैसे खोते हैं?
ऊर्जा संतुलन एक जटिल प्रक्रिया है जो कई कारकों से बना है। चाहे हम शरीर के वजन को प्राप्त, खो या बनाए रखें, वह मुख्य रूप से तीन चीजों पर निर्भर है:
- जीवन को बनाए रखने के लिए हमें आवश्यक कैलोरी की संख्या (हमारे चयापचय)
- गतिविधि के माध्यम से हम कैलोरी की संख्या जलाते हैं
- कैलोरी की संख्या हम उपभोग करते हैं
चयापचय क्या है? चयापचय और वजन कैसे जुड़े हुए हैं?
चयापचय जीवन को बनाए रखने के लिए प्राकृतिक रूप से शारीरिक और रासायनिक प्रक्रियाओं का वर्णन करता है जो हमारे शरीर में स्वाभाविक रूप से होते हैं। यह प्रक्रिया ऊतक की मरम्मत, पाचन, श्वास, सोच, हंसी, गतिविधि इत्यादि के लिए आवश्यक ऊर्जा भी प्रदान करती है। इस प्रक्रिया के दौरान, हम जिन पोषक तत्वों का उपभोग करते हैं, वे टूट जाते हैं और शरीर को ऊर्जा प्रदान करने के लिए चारों ओर स्थानांतरित होते हैं और कुछ संयुक्त होते हैं ( संश्लेषित) नई कोशिकाओं का निर्माण करने में मदद करने के लिए।
चयापचय आमतौर पर कैलोरी में मापा जाता है। किसी व्यक्ति के शरीर के वजन और गतिविधि स्तर के आधार पर कुछ औसत कैलोरी आवश्यकता होती है, लेकिन प्रत्येक व्यक्ति का चयापचय अलग होता है। शरीर के वजन को प्रबंधित करने के लिए और व्यायाम के लिए पर्याप्त ऊर्जा है, यह आपकी अद्वितीय दैनिक कैलोरी आवश्यकताओं को समझने में मददगार है।
इन अलग-अलग आवश्यकताओं को तोड़ दिया जा सकता है:
- निष्क्रीय स्थिति में चयापचयी दर
जब तक कि आप एक ओलंपिक या पेशेवर एथलीट या लगातार ट्रेन नहीं करते हैं, तब तक आप प्रतिदिन जलाए गए आवश्यक जीवन प्रक्रियाओं को बनाए रखने के लिए लगभग 70% कैलोरी जलाते हैं। इसे आपकी विश्राम चयापचय दर (आरएमआर) कहा जाता है। आरएमआर कैलोरी की संख्या है जो आपके शरीर को जिंदा रखने की आवश्यकता होगी यदि आप पूरे दिन सोफे पर बैठे हों।
- गतिविधि कैलोरी आवश्यकताएँ
यदि आप पूरे दिन सोफे पर बैठते नहीं हैं, तो आप आंदोलन, गतिविधि और व्यायाम के माध्यम से अतिरिक्त कैलोरी जला देंगे। हम में से कई लोगों के लिए, यह हमारे कुल दैनिक कैलोरी व्यय का लगभग 30% बनाता है।
क्या चयापचय चयापचय दर निर्धारित करता है?
चयापचय और दैनिक कैलोरी जरूरतों को आम तौर पर निर्धारित किया जाता है:
- जेनेटिक्स - कुछ लोगों को स्वाभाविक रूप से उच्च चयापचय होता है।
- आयु - 40 साल की उम्र के बाद, चयापचय प्रत्येक दशक में लगभग 5% गिरने लगता है।
- लिंग - पुरुष महिलाओं की तुलना में अधिक कैलोरी जलाते हैं।
- ऊंचाई - छोटे व्यक्तियों की तुलना में लंबा लोगों का उच्च चयापचय होता है।
- शारीरिक संरचना - अधिक मांसपेशियों या अधिक शरीर के वजन वाले लोगों को पतले लोगों की तुलना में उच्च आराम चयापचय होता है।
- गतिविधि - जितना अधिक आपका कदम, आपका आरएमआर उतना ही अधिक होगा।
- पर्यावरण - तापमान चरम सीमाएं आरएमआर को भी प्रभावित कर सकती हैं। शीतकालीन एथलीट , उदाहरण के लिए, ठंडे तापमान में व्यायाम करके अधिक कैलोरी जलाएं।
आप चयापचय चयापचय दर का आकलन कैसे करते हैं?
हमारी चलने वाली साइट में प्रति दिन कैलोरी कैलोरी है जो आरएमआर और गतिविधि कैलोरी का अनुमान प्रदान करती है। कुछ एथलीट चयापचय विश्लेषक का उपयोग कर अप्रत्यक्ष कैलोरीमेट्री के साथ एक और सटीक माप का चयन करते हैं, हालांकि, आरएमआर के अधिकांश अनुमान अधिक विशिष्ट परीक्षण के साथ प्राप्त परिणामों के बहुत करीब दिखाए गए हैं।
व्यायाम चयापचय दर क्या है?
जैसे ही हम सभी को थोड़ा अलग आराम चयापचय दर है, हम सभी के पास एक अलग व्यायाम चयापचय दर (ईएमआर) भी है। व्यायाम के कुछ रूपों के दौरान हमारे पास विभिन्न ऊर्जा आवश्यकताओं की आवश्यकता होती है और विभिन्न तीव्रता और अवधि में अलग-अलग प्रतिक्रिया होती है। ऊर्जा को बचाने की कोशिश करने वाले एथलीटों के साथ-साथ जो अधिक कैलोरी जलाने की कोशिश कर रहे हैं, आपके शरीर के व्यायाम चयापचय दर को जानना उपयोगी होता है। अपना ईएमआर जानकर, आप प्रदर्शन को बेहतर बनाने, वजन कम करने, ऊर्जा बचाने, और अतिरंजना या पुरानी चोटों को रोकने के लिए अपने प्रशिक्षण कार्यक्रम को अनुकूलित कर सकते हैं।
आप व्यायाम चयापचय दर को कैसे मापते हैं?
अधिकांश व्यायाम चयापचय परीक्षण VO2 , VCO2 (कार्बन डाइऑक्साइड निकास की मात्रा), और विभिन्न अभ्यास तीव्रता के दौरान हृदय गति को मापते हैं।
परिणाम एक एथलीट को किसी घटना के लिए इष्टतम पेसिंग निर्धारित करने में मदद कर सकते हैं या वजन घटाने के लिए इष्टतम कैलोरी जलने में मदद कर सकते हैं।
स्थानीय परीक्षण प्रशिक्षण क्लीनिक और स्वास्थ्य क्लबों में ये परीक्षण अधिक आम हो रहे हैं। यदि आप अभ्यास चयापचय परीक्षण करने में रुचि रखते हैं, तो अपने स्थानीय स्पोर्ट्स मेडिसिन क्लिनिक या फिटनेस सेंटर से जांचें। वीओ 2 परीक्षण उपकरण और प्रोटोकॉल का एक अग्रणी निर्माता, नया पत्ता, उनके अधिकृत भागीदारों के लिए प्रदान करता है और ऑनलाइन डेटाबेस। बस अपना ज़िप कोड दर्ज करें और पता लगाएं कि आपके पास कौन सा है, यह परीक्षण प्रदान करता है।
ध्यान रखें कि भले ही आप आराम से और अभ्यास के दौरान अपने व्यक्तिगत चयापचय के बारे में सभी आंकड़े और डेटा जानते हों, फिर भी बड़े आकार में आने का एकमात्र असली तरीका, वजन कम करना और मांसपेशियों का निर्माण करना अभी भी उचित प्रशिक्षण और बुनियादी खेल पोषण के साथ है ।
स्रोत
क्या व्यायाम आराम से चयापचय को प्रभावित करता है ?, अमेरिकी कॉलेज ऑफ स्पोर्ट्स मेडिसिन, एसीएसएम फिट सोसाइटी पेज, समर 2004।
अमेरिकी कॉलेज ऑफ स्पोर्ट्स मेडिसिन, "व्यायाम के विभिन्न मोड में ऊर्जा व्यय," जून 2002।