कॉफी में कैलोरी और इसे स्वस्थ बनाने के लिए टिप्स

स्मार्ट स्वैप और योजक विकल्पों के साथ कॉफी कैलोरी कम करें

दुनिया भर में कॉफी प्रेमी कुछ आम हैं, वे प्रत्येक अपने कप के अपने विशेष तरीके से तैयार कप पसंद करते हैं। कुछ अपनी कॉफी काली पसंद करते हैं, कुछ एस्प्रेसो चाहते हैं, दूसरों को बहुत सारे दूध पसंद हैं। फिर, चीनी, सोया और अखरोट दूध मिलते हैं, और आधे से ज्यादा विचार करने के लिए।

एक विशेष कॉफी में रुचि रखते हैं? क्या आप लेटे, कैप्चिनो, मोचा, कैफे औ लेट, कोल्ड ब्रू पसंद करते हैं?

सूची चलती जाती है।

कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप अपनी कॉफी कैसे पसंद करते हैं, दिन के अंत में, कॉफी आपके लिए अच्छा है? कुछ शोध से पता चलता है कि कॉफी के लिए अंतर्निहित स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं।

क्या कॉफी स्वस्थ है?

स्वस्थ इस बात पर निर्भर करता है कि आप "स्वस्थ" शब्द की व्याख्या कैसे करते हैं। यदि कम कैलोरी , कम कार्बोहाइड्रेट , कम वसा वाले आहार आपके लिए अच्छा है, तो आपके आहार में एक काली कप कॉफी अच्छी तरह से काम करती है। अगर काले रंग लिया जाता है तो एक कप कॉफी में केवल एक कैलोरी होती है। अमेरिका के पसंदीदा पेय पदार्थों में से एक के बारे में पोषण संबंधी तथ्य उस कप में जो भी जोड़ते हैं उसके आधार पर बदलते हैं। या, यदि आप अपनी सेवा के रूप में एक से अधिक कप पीते हैं।

कॉफी पोषण तथ्य
आकार 1 कप (270 ग्राम) की सेवा
प्रत्येक हिस्सा	% दैनिक मूल्य*
कैलोरी 1
वसा 0 से कैलोरी
कुल वसा 0 जी	0%
संतृप्त वसा 0 जी	0%
Polyunsaturated वसा 0 जी
Monounsaturated वसा 0 जी
कोलेस्ट्रॉल 0 एमजी	0%
सोडियम 6 एमजी	0%
पोटेशियम 132.15 मिलीग्राम	4%
कार्बोहाइड्रेट 0 जी	0%
आहार फाइबर 0 जी	0%
शुगर 0 जी
प्रोटीन 0.3 जी
कैल्शियम 0%
> * 2,000 कैलोरी आहार के आधार पर

कॉफी पौष्टिक है?

पोषण संबंधी तथ्यों के आधार पर, पोटेशियम की मामूली मात्रा के अलावा, कॉफी का एक काला कप व्यावहारिक रूप से पोषक तत्व नहीं है। यदि आप दूध के साथ एक कप जावा चुनते हैं तो यह बदल जाता है। ज्यादातर अमेरिकियों जो अपनी कॉफी के साथ दूध मांगते हैं, लगभग 1/4 कप दूध मिलाते हैं। उस कप कॉफी में पौष्टिक मूल्य बढ़ जाता है, जैसा कि आप उम्मीद करते हैं कि यदि आप 1/4 कप दूध पीते हैं तो आप उम्मीद करेंगे।

बेशक, आपके पोषक तत्व कारक आपके द्वारा जोड़े गए दूध के प्रकार के आधार पर बदलते हैं, उदाहरण के लिए, स्किम दूध में कोई वसा नहीं होती है और दूध के कप में लगभग 43 कैलोरी जोड़ती है जिसमें पूरे दूध के साथ एक कैप्चिनो होता है, जिसमें 77 कैलोरी और 4 ग्राम होते हैं वसा की।

कैलोरी Additives

किसी भी भोजन की तरह, जितना अधिक आप जोड़ते हैं, जैसे कि चीनी, कारमेल और मीठे क्रीमर, जितना अधिक कैलोरी आप अपने दैनिक सेवन में पेश करते हैं।

additive	जोड़ा कैलोरी / वसा
चीनी (1 चम्मच)	16 कैलोरी / 0 वसा
आधा और आधा (2 चम्मच)	40 कैलोरी / 4 ग्राम वसा
कॉफ़ीमेट फ्रांसीसी वेनिला क्रीमर (1 बड़ा चमचा)	35 कैलोरी / 2 ग्राम वसा

कॉफी के संभावित लाभ

कॉफी संभावित रूप से कुछ स्वास्थ्य लाभ से जुड़ा हुआ है। उदाहरण के लिए, कुछ अध्ययनों से पता चला है कि कॉफी पीने वालों में टाइप 2 मधुमेह, पार्किंसंस रोग, हृदय रोग, डिमेंशिया, और यहां तक ​​कि कुछ प्रकार के कैंसर सहित कुछ बीमारियों का खतरा कम हो गया है। कुछ अध्ययनों ने कॉफी खपत को मृत्यु के कम जोखिम के लिए भी जोड़ा है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि कॉफी इन स्वास्थ्य लाभों का कारण बनती है।

शोधकर्ताओं का कहना है कि वे नहीं जानते कि क्यों कॉफी पीने वाले इन स्वास्थ्य लाभ का आनंद लेते हैं। लेकिन चिकित्सा विशेषज्ञ आमतौर पर सलाह देते हैं कि चीनी और वसा वाले कॉफी पेय के बजाय ब्लैक कॉफी, अधिक फायदेमंद होने की संभावना है।

कॉफी में कैफीन होता है, जो उत्तेजक होता है, जो लोगों को अधिक ऊर्जावान महसूस करने में मदद कर सकता है, लेकिन कुछ लोग हैं, जैसे महिलाओं को ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम और उच्च रक्तचाप वाले लोग, जो कैफीन के सेवन को सीमित करना चाहते हैं।

कॉफी का चयन और भंडारण

जब सेम ताजा होते हैं तो कॉफी स्वाद सबसे अच्छा होता है। इसी कारण से, कई जावा प्रशंसकों ताजा पूरे सेम खरीदते हैं और उपयोग करने से पहले उन्हें पीसते हैं। नेशनल कॉफी एसोसिएशन के मुताबिक, आप पूरे बीन कॉफी या ग्राउंड वर्जन खरीदते हैं, कॉफी को कमरे के तापमान पर एक अपारदर्शी, वायु-तंग कंटेनर में रखा जाना चाहिए।

अपनी खुद की कॉफी तैयार करें

जब आप अपना कॉफी पीते हैं, तो आप चीनी, मात्रा और दूध के प्रकार और हर कप में जाने वाली कैफीन की मात्रा को नियंत्रित करते हैं।

कई लोकप्रिय कॉफी शॉप पेय कैलोरी से भरे हुए हैं और वे भी महंगी हैं। तो क्यों समय बचाने, पैसे बचाने, और एक ही समय में कैलोरी बचाने के लिए?

जब आप अपनी पसंदीदा कॉफ़ी रेसिपी बनाते हैं, तो यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपका कॉफी ड्रिंक कैलोरी में कम है, स्कीम दूध और चीनी मुक्त सिरप का उपयोग करें। अतिरिक्त कैलोरी काटने के लिए स्वाद के लिए स्वाद के लिए आप अपने पेय के शीर्ष पर पाउडर कोको या दालचीनी का भी उपयोग कर सकते हैं।

दिन के मध्य में एक कैफीन पिक-अप-अप की आवश्यकता है? शीतल पेय तक पहुंचने के बजाय, खुद को एक आइस्ड कॉफी बनाएं। एक एस्प्रेसो खींचा, बर्फ जोड़ें, और ठंडा स्कीम दूध का आधा कप जोड़ें। कोक और पेप्सी जैसे शीतल पेय में प्रति 12-औंस प्रति 150 कैलोरी होती है और इसमें कोई स्वस्थ पोषक तत्व नहीं होता है। स्कीम दूध के साथ एक आइस्ड कॉफ़ी में लगभग 40 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन और कैल्शियम जैसे अन्य पोषक तत्व होते हैं।

साथ ही, कॉफ़ी शॉप में सुबह की यात्रा छोड़कर बचाए गए समय के बारे में सोचें। प्रत्येक दिन कॉफी शॉप लाइन में 15 मिनट का इंतजार हो सकता है जिसे ट्रेडमिल पर खर्च किया जा सकता है।

और, अगर आपने घर पर अपने महंगे एस्प्रेसो निर्माता में निवेश किया है, तो भी आप अपने स्थानीय बारिस्टा स्टॉप या स्टारबक्स पर प्रति सप्ताह औसतन $ 25 खर्च करने की बजाय लाइन के नीचे सौ डॉलर बचाएंगे।

आप रोज़ाना अपनी कॉफी कैसे लेते हैं, इसमें एक साधारण परिवर्तन आपके दैनिक आहार से 100 या 200 कैलोरी दाढ़ सकता है और महीने के अंत में इसका बड़ा प्रभाव हो सकता है। घर पर कॉफी पेय बनाने के तरीके सीखने में समय और पैसा निवेश करने पर विचार करें। आपकी कॉफी शॉप में लोग आपको याद कर सकते हैं, आपका वॉलेट थोड़ा भारी हो सकता है, और जब आप महीने के अंत में पैमाने पर कदम उठाते हैं तो आप खुश रह सकते हैं।

> स्रोत

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