विटामिन के 2 विटामिन के परिवार का सदस्य है, रक्त के थक्के में शामिल पोषक तत्वों की एक वर्ग और हड्डी के स्वास्थ्य को बनाए रखना। मीट, चीज, और अंडे में स्वाभाविक रूप से पाया जाता है, विटामिन के 2 (जिसे मेनक्विनिन भी कहा जाता है) भी बैक्टीरिया द्वारा संश्लेषित किया जाता है। इसके अलावा, कई लोग पूरक रूप में विटामिन के 2 लेते हैं।
उपयोग
वैकल्पिक चिकित्सा में, समर्थकों का दावा है कि विटामिन के 2 दिल की बीमारी और ऑस्टियोपोरोसिस सहित कई स्वास्थ्य समस्याओं में मदद कर सकता है।
इसके अतिरिक्त, विटामिन के 2 को कैंसर के कुछ रूपों से बचाने के लिए कहा जाता है।
स्वास्थ्य सुविधाएं
यहां विटामिन के 2 के स्वास्थ्य लाभों पर कुछ महत्वपूर्ण अध्ययन निष्कर्षों पर एक नज़र डालें:
1) हृदय रोग
कई अध्ययनों से पता चलता है कि विटामिन के 2 का अधिक सेवन से हृदय रोग का खतरा कम हो सकता है। उदाहरण के लिए जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन से 2004 के एक अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने 4,807 लोगों के बीच विटामिन के 1 और विटामिन के 2 के आहार सेवन का विश्लेषण किया और पाया कि विटामिन के किसी भी प्रकार के उच्चतम सेवन वाले लोगों को कोरोनरी हृदय रोग का काफी कम जोखिम था और एथेरोस्क्लेरोसिस। इसके अलावा, विटामिन के 2 के उच्चतम सेवन वाले अध्ययन सदस्यों को दिल की बीमारी से मरने की संभावना कम होती है।
और भी, मैटुरिटस पत्रिका में प्रकाशित एक 2010 की शोध समीक्षा में पाया गया कि विटामिन के 2 कार्डियो-चयापचय विकारों (जैसे दिल की बीमारी, टाइप 2 मधुमेह, और चयापचय सिंड्रोम) के खिलाफ सुरक्षा में मदद कर सकता है।
विटामिन के खपत और कार्डियो-चयापचय रोग की घटनाओं पर पांच अध्ययनों के उनके विश्लेषण में, समीक्षा के लेखकों ने यह भी पाया कि विटामिन के 1 ऐसे विकारों से रक्षा नहीं कर सकता है।
2) हड्डी स्वास्थ्य
कुछ सबूत हैं कि के 2 हड्डी के स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है और ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा कम कर सकता है। वर्तमान फार्मास्युटिकल डिजाइन से 2004 की एक रिपोर्ट के लिए, वैज्ञानिकों ने विटामिन के 2 और ऑस्टियोपोरोसिस पर उपलब्ध शोध का आकार लिया।
नतीजे बताते हैं कि विटामिन के 2 हड्डी के गठन को उत्तेजित कर सकता है और हड्डी के आयु से संबंधित टूटने को दबा सकता है। विटामिन के 2 भी हड्डी खनिज घनत्व को बनाए रखने और उम्र से संबंधित ऑस्टियोपोरोसिस वाले मरीजों में ऑस्टियोपोरोटिक फ्रैक्चर को रोकने के लिए प्रतीत होता है।
वर्तमान दवा सुरक्षा में प्रकाशित एक और हालिया शोध समीक्षा में, शोधकर्ताओं ने पाया कि बिस्फोस्फोनेट (हड्डियों के द्रव्यमान के नुकसान को रोकने वाली दवाओं की एक श्रेणी) के साथ विटामिन के 2 को संयोजित करना ऑस्टियोपोरोसिस और विटामिन के की कमी वाले पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं में फ्रैक्चर को रोकने के लिए उपयोगी हो सकता है।
3) कैंसर
प्रारंभिक शोध इंगित करता है कि विटामिन के 2 कैंसर के कुछ रूपों के उपचार में सहायता कर सकता है। उदाहरण के लिए, इंटरनेशनल जर्नल ऑफ ओन्कोलॉजी से 2003 के परीक्षण-ट्यूब अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने पाया कि विटामिन के 2 फेफड़ों के कैंसर कोशिकाओं की मृत्यु को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है।
विटामिन के 1 बनाम विटामिन के 2
विटामिन के 1 (जिसे फाइलोक्विनोन भी कहा जाता है) पौधों में पाए जाने वाले विटामिन के रूप का रूप है। विटामिन के विटामिन के 3 के रूप में भी उपलब्ध है (जिसे मेनफथोन या मेनडियोन भी कहा जाता है)।
नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के अनुसार, विटामिन के 1 विटामिन के अन्य रूपों की तुलना में कुछ स्थितियों के लिए तेजी से अभिनय, मजबूत और अधिक प्रभावी है। फिर भी, कुछ शोध से पता चलता है कि विटामिन के 2 का सेवन कुछ स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है।
चेतावनियां
विटामिन के किसी भी प्रकार की उच्च मात्रा लेना गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए हानिकारक हो सकता है, गुर्दे की बीमारी के कारण डायलिसिस उपचार प्राप्त करने वाले मरीजों और गंभीर यकृत रोग के कारण परेशान समस्याओं वाले लोग। इसके अलावा, विटामिन के कुछ पूरक (कोएनजाइम क्यू 10 और विटामिन ई सहित) के साथ बातचीत कर सकता है।
स्वास्थ्य के लिए इसका उपयोग कैसे करें
वर्तमान में विटामिन के पूरक के लिए कोई व्यापक सिफारिशें नहीं हैं। जबकि विटामिन के 2 कुछ स्वास्थ्य समस्याओं में मदद कर सकता है, विटामिन के 2 के साथ पुरानी स्थिति का इलाज और मानक देखभाल से परहेज करने से गंभीर स्वास्थ्य परिणाम हो सकते हैं।
विटामिन के 2 का उपयोग शुरू करने से पहले, एक सुरक्षित और प्रभावी खुराक निर्धारित करने के लिए अपने डॉक्टर से बात करें।
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