क्या आपकी टू-डू सूची में वजन घटाना है? यदि ऐसा है, तो आप शायद एक आहार पर जाने, व्यायाम कार्यक्रम शुरू करने या वाणिज्यिक वजन घटाने के कार्यक्रम के लिए भुगतान करने पर विचार कर चुके हैं। और वे रणनीतियों काम कर सकते हैं। लेकिन क्या आप यह भी जानते थे कि आप आहार के बिना वजन कम कर सकते हैं? यह सच होने के लिए बहुत अच्छा लगता है, लेकिन एक हालिया अध्ययन में पाया गया कि कुछ लोग अपनी दैनिक आदतों में छोटे बदलाव करके पतले हो सकते हैं।
नो-डाइट वजन घटाने दृष्टिकोण
मैं हाल ही में कॉर्नेल फूड एंड ब्रैंड लैब के प्रोफेसर डॉ। ब्रायन वानसिंक के साथ बैठ गया। वह डिज़ाइन द्वारा स्लिम के लेखक भी हैं, एक गाइड जो पाठकों को स्वस्थ भोजन को बढ़ावा देने के लिए सरल डिज़ाइन परिवर्तन करने में सहायता करता है। उसने मुझे बताया कि आहार के बिना वजन कम करना संभव है।
"जब लोग फैसला करते हैं कि वे वजन कम करना चाहते हैं, तो वे सोचते हैं कि उनके पास केवल दो विकल्प हैं," वह बताते हैं। "वे या तो ऐसे आहार पर जा सकते हैं जो अत्यधिक जटिल है और व्यावहारिक रूप से पोषण में मास्टर की डिग्री की आवश्यकता होती है या वे एक ऐसी योजना का पालन कर सकते हैं जो वास्तव में सरल है लेकिन उसे भयानक वंचितता की आवश्यकता है ।" उनका कहना है कि हालांकि, तीसरा विकल्प कई लोगों के लिए अधिक उचित है। "हमने हाल ही में एक अध्ययन प्रकाशित किया है जो दर्शाता है कि लोग प्रतिदिन 2 पाउंड तक खो सकते हैं, जिससे वे अपनी दैनिक आदतों में वास्तव में छोटे बदलाव कर सकते हैं।"
वजन कम करने के लिए एक आदत बदलें
अध्ययन में, वानसंक और उनके सहयोगियों ने 2000 से अधिक प्रतिभागियों को नेशनल माइंडलेस ईटिंग चैलेंज (एनएमईसी) के माध्यम से एक ऑनलाइन स्वस्थ भोजन और वजन घटाने के कार्यक्रम के माध्यम से भर्ती कराया।
प्रतिभागियों ने एक सर्वेक्षण भर दिया और परिणामों के आधार पर, तीन आदत परिवर्तन सुझाव दिए गए। प्रत्येक महीने के बाद, प्रतिभागियों को फॉलो-अप सर्वेक्षण पूरा करने के लिए कहा गया और फिर अगले महीने के लिए नए सुझाव प्राप्त हुए।
दुर्भाग्यवश, अधिकांश प्रतिभागियों ने कार्यक्रम से बाहर निकल दिया। कई विषयों ने कहा कि वे बदलाव करने में बहुत व्यस्त थे या वे जो करना चाहते थे वो करना भूल गए थे।
हालांकि, कार्यक्रम में रहने वाले लोग वजन कम कर चुके थे। जिन प्रतिभागियों ने प्रति माह कम से कम 25 दिनों के लिए अपनी सुझाई गई आदतें बदल दी हैं, वे दो पाउंड की औसत मासिक वजन घटाने की सूचना देते हैं। यह बुरा नहीं है, क्योंकि कई आहारकर्ता केवल 15 या 20 पाउंड खोने की तलाश में हैं।
वजन घटाने की आदतें बदलने के लिए
यदि आप आहार के बिना वजन कम करना चाहते हैं तो आप किस आदत को बदलना चाहिए? मैंने डॉ। वानसंक से पूछा कि आदत में बदलाव सबसे अच्छे परिणाम प्रदान करने की संभावना है। उन्होंने कहा कि यह सब व्यक्ति पर निर्भर करता है। "आपको उस स्थान पर बदलाव करके शुरू करना चाहिए जहां आपको सबसे मजबूती मिलती है," वह कहता है। अधिकांश लोगों के लिए, यह घर के अंदर है।
डिजाइन द्वारा स्लिम में , वह स्वस्थ भोजन और वजन घटाने को बढ़ावा देने के लिए घर में कई सरल परिवर्तनों को रेखांकित करता है।
- रेफ्रिजरेटर में प्रोटीन की छह सिंगल सर्विंग्स रखें। यदि आप स्ट्रिंग पनीर, दही या कुटीर चीज़ जैसे प्रोटीन स्रोतों को भरने पर झुकाते हैं , तो आप चिप्स या चॉकलेट जैसे कम स्वस्थ स्नैक्स खाने या कम करने के लिए कम लुभाने वाले हो सकते हैं।
- अपनी कार की चाबियों के नीचे कम से कम दो प्रकार के फल के साथ फल का एक कटोरा रखें। जब आप दरवाजे से बाहर निकलते हैं, तो फल की तरह एक स्वस्थ, कम कैलोरी, उच्च फाइबर भोजन लें , ताकि आप भूखे होने पर फास्ट फूड रेस्तरां को शिकार न करें।
- अपने सभी स्नैक्स खाद्य पदार्थों को लें और उन्हें एक हार्ड-टू-एक्सेस अलमारी में रखें। न केवल आप उन खाद्य पदार्थों को नहीं देख पाएंगे जिन्हें आप नहीं खा रहे हैं, लेकिन जब आप लुप्तप्राय होने का लुत्फ उठाते हैं तो उन्हें पाने के लिए आपको कड़ी मेहनत करनी होगी।
और क्या होगा यदि आप काम पर वजन कम करने के लिए अपनी आदतों को बदलना चाहते हैं? Wansink सुझाव देता है कि आप खाने के बजाय दोपहर का भोजन लाते हैं और आप अपने डेस्क पर नहीं खाते हैं।
क्या आप आहार के बिना वजन कम कर सकते हैं?
याद रखें कि अध्ययन में वजन कम करने वाले लोग वे लोग थे जो योजना के लिए अत्यधिक प्रेरित और प्रतिबद्ध थे। तो क्या आप आहार के बिना वजन कम कर सकते हैं? यदि आप वास्तव में अपने कार्यक्रम से चिपके रहते हैं तो आप सक्षम हो सकते हैं।
छोटी दैनिक आदतों को बदलना वजन घटाने के लिए एक जादू बुलेट नहीं है, लेकिन यह आपको पतला करने में मदद करने के लिए तराजू को टिप सकता है। और छोटे बदलावों के साथ सफलता आपको अधिक वजन घटाने के परिणामों के लिए और भी बदलने के लिए प्रेरित कर सकती है।