पोषण हाइलाइट्स (प्रति सेवारत)
कैलोरी - 221
वसा - 17 जी
कार्ब्स - 8 जी
प्रोटीन - 11 जी
कुल समय 4 मिनट
तैयारी 2 मिनट , कुक 2 मिनट
सर्विंग्स 1
यह आसान कम कार्ब फ्लेक्स नाश्ते पुडिंग नुस्खा माइक्रोवेव में पांच मिनट से कम में रखा जा सकता है!
फ्लेक्स बीजों फाइबर और अच्छी वसा (मुख्य रूप से ओमेगा -3 फैटी एसिड ) का एक बड़ा स्रोत हैं, लेकिन वे एक स्वादिष्ट नट स्वाद भी प्रदान करते हैं। बेहतर अभी तक, जमीन के फ्लेक्ससीड भोजन कम कार्ब है और इसमें कोई गेहूं या ग्लूटेन नहीं है, जिससे यह गर्म नाश्ते के पुडिंग बेस के लिए एक शानदार ग्लूटेन-मुक्त विकल्प बनता है।
यह नुस्खा भी अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी है। आप अपने मनोदशा के आधार पर नए स्वाद बनाने के लिए बेरीज या अन्य "मिश्रण-इन्स" जोड़ सकते हैं - और हमारे पास नीचे कुछ बेहतरीन सुझाव हैं। आप स्वस्थ मिठाई विकल्प के लिए आधार के रूप में इस नुस्खा का उपयोग भी कर सकते हैं। अपनी कल्पना उड़ने दो!
सामग्री
- 1/4 कप flaxseed भोजन
- 1/4 कप पानी
- 1 बड़ा अंडा
- 1 पैकेट स्टेविया
तैयारी
- 1/4 कप फ्लेक्स बीज भोजन मिलाएं, 1/4 कप पानी (वांछित अगर कुछ तरल चीनी मुक्त सिरप हो सकता है), और माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में 1 बड़ा अंडा।
- लगभग 45 सेकंड के लिए उच्च पर माइक्रोवेव। कटोरे के केंद्र की तरफ पुडिंग के पके हुए भाग को ले जाएं और अपनी इच्छित मिश्रणों को जोड़ें।
- आपके द्वारा चुने गए मिश्रण-इन्स के आधार पर माइक्रोवेव लगभग 45 से 60 सेकंड सेकेंड के लिए (जमे हुए फल को और भी खाना पकाने की आवश्यकता होगी, क्योंकि यह हलवा को ठंडा कर देगा)। हिलाओ और खाओ।
संभावित मिक्स-इन्स और टॉपिंग्स
पोषण संबंधी जानकारी में इन जोड़ों को शामिल नहीं किया जाता है।
- ताजा या जमे हुए जामुन या अन्य फल
- अनचाहे नारियल
- मूंगफली का मक्खन या अन्य अखरोट butters
- क्रीम पनीर के छोटे क्यूब्स (किसी वसा स्तर)
- चीनी मुक्त मेपल या अन्य सिरप जोड़ा गया
- चीनी मुक्त जाम या संरक्षित जोड़ा गया
- बारीक कटी बादाम
आपको अपने आहार में फ्लेक्स क्यों जोड़ना चाहिए
फ्लेक्स बीजों बहुत पौष्टिक हैं। उनके पास बहुत सारे फाइबर और स्वस्थ वसा हैं और कार्बोहाइड्रेट में बहुत कम हैं। बाकी अच्छी खबर? वे नाज़ुक नट स्वाद के साथ स्वादिष्ट हैं। और यह आपके आहार में फ्लेक्स काम करना बहुत आसान है।
सावधानी का एक शब्द: फ्लेक्स बीज फाइबर में बहुत अधिक है इसलिए फ्लेक्स खाने के दौरान बहुत सारे तरल पदार्थ, अधिमानतः पानी पीएं। पूरे फ्लेक्स बीज आपके पाचन तंत्र के माध्यम से ठीक से चलेंगे। फ्लेक्ससीड से अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए, इसे भोजन में पीस लें (या इसे इस तरह से खरीदें)। अपने आहार में फ्लेक्स बीज भोजन जोड़ने के कुछ आसान और स्वादिष्ट तरीके यहां दिए गए हैं।
इसे छिड़कें या अन्य खाद्य पदार्थों के साथ इसे मिलाएं
पूरे या ग्राउंड फ्लेक्स बीजों को इसमें जोड़ें:
- दही और फल
- कॉटेज या ricotta पनीर और फल
- एक चीनी मुक्त सिरप के साथ दही या ricotta
- चिकनाई और हिलाता है
- इसे पैनकेक या मफिन बल्लेबाज, या अन्य बेक्ड माल में मिलाएं (आपको शायद थोड़ा और पानी जोड़ने की आवश्यकता होगी)
एक मीठा या Savory त्वरित Porridge बनाओ
यहां विचार यह है कि फ्लेक्ससीड भोजन पर उबलते पानी को एक प्रकार का दलिया बनाने के लिए डालना है जिसे मीठा और स्वादिष्ट दोनों तरीकों से स्वादित किया जा सकता है।
स्वाद के अनुसार पानी की मात्रा अलग-अलग हो जाएगी, लेकिन फ्लेक्स बीज भोजन के रूप में पानी की मात्रा में दोगुना मात्रा एक अच्छी प्रारंभिक जगह है। मैं भी नमक का एक चुटकी जोड़ना पसंद करता हूं, और अगर मैं मीठे पक्ष में जा रहा हूं, तो थोड़ा सा मीठा भी। बीज को पानी को अवशोषित करते समय इसे दो मिनट तक मोटा होना चाहिए। यदि यह बहुत मोटी है और "जेल की तरह," और पानी जोड़ें।