ओमेगा -3 फैटी एसिड क्या हैं?
ओमेगा -3 फैटी एसिड शरीर में कई कार्यों के लिए महत्वपूर्ण हैं। इन कार्यों में शामिल हैं:
- मांसपेशियों की छूट और संकुचन
- खून का जमना
- पाचन
- उपजाऊपन
- कोशिका विभाजन
- विकास
- कोशिकाओं में और बाहर कैल्शियम और अन्य पदार्थों का आंदोलन
ओमेगा -3 फैटी एसिड के स्रोत
आहार पूरक पूरक में उपलब्ध, ओमेगा -3s कुछ खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से पाए जाते हैं।
ओली मछली, जैसे सामन और मैकेरल, में ओमेगा -3 एस डोकोसाहेक्साएनोइक एसिड (डीएचए) और ईकोसापेन्टैनेनोइक एसिड (ईपीए) होता है। कुछ अखरोट, जैसे अंग्रेजी अखरोट, और वनस्पति तेल (flaxseed, canola, और सोयाबीन), इस बीच, एक ओमेगा -3 शामिल अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (एएलए) कहा जाता है।
ओमेगा -3 फैटी एसिड के स्वास्थ्य लाभ
शोध से पता चलता है कि ओमेगा -3 फैटी एसिड का सेवन निम्न लाभ प्रदान कर सकता है:
1) हार्ट हेल्थ
डीएचए और ईपीए के बढ़ते स्तर (या तो मछली खाने या मछली के तेल की खुराक लेने से) कई कार्डियोवैस्कुलर बीमारी जोखिम कारकों में सुधार करने के लिए पाया गया है। उदाहरण के लिए, अध्ययन बताते हैं कि ओमेगा -3 सेवन कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है, थोड़ा कम रक्तचाप, एथेरोस्क्लेरोसिस (धमनियों की सख्तता) की प्रगति को धीमा कर सकता है, और कार्डियोवैस्कुलर बीमारी वाले लोगों के बीच दिल का दौरा, स्ट्रोक और मौत का खतरा कम हो सकता है।
2) रूमेटोइड गठिया
मछली के तेल की खुराक के नियमित सेवन से सुबह की कठोरता, सूजन जोड़ों की संख्या कम हो सकती है, और रूमेटोइड गठिया वाले लोगों में कॉर्टिकोस्टेरॉयड दवाओं की आवश्यकता हो सकती है।
2003 में प्रकाशित एक शोध समीक्षा के अनुसार, मछली के तेल के विरोधी भड़काऊ प्रभाव रूमेटोइड गठिया के उपचार में अपनी भूमिका के लिए महत्वपूर्ण हो सकते हैं।
अतिरिक्त फायदे
कई अध्ययनों से पता चला है कि निम्नलिखित स्वास्थ्य समस्याओं वाले लोगों के लिए ओमेगा -3 भी फायदेमंद हो सकता है। हालांकि, पूरक और वैकल्पिक चिकित्सा के लिए राष्ट्रीय केंद्र सावधानी बरतता है कि इन शर्तों के इलाज में ओमेगा -3 के उपयोग के बारे में निष्कर्ष निकालने से पहले अधिक शोध की आवश्यकता है।
- दमा
- पागलपन
- मधुमेह
- पेट दर्द रोग
- एक प्रकार का वृक्ष
- ऑस्टियोपोरोसिस
- गुरदे की बीमारी
कई आबादी के अध्ययन से पता चलता है कि ओमेगा -3 फैटी एसिड का आहार सेवन कुछ प्रकार के कैंसर ( स्तन , कोलन और प्रोस्टेट के कैंसर सहित) के विकास के आपके जोखिम को कम कर सकता है। हालांकि, वैज्ञानिकों ने ओमेगा -3 के कैंसर विरोधी कैंसर के प्रभावों के बारे में कोई निष्कर्ष निकालने से पहले यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षणों को आयोजित करने की आवश्यकता है।
चेतावनियां
यद्यपि ओमेगा -3 की खुराक आमतौर पर कम से कम मध्यम खुराक में ली जाने पर सुरक्षित माना जाता है, लेकिन कुछ मामलों में वे निम्नलिखित लक्षण पैदा कर सकते हैं:
- दस्त
- नाराज़गी
- खट्टी डकार
- उदरीय सूजन
एक मछलीदार बाद में मछली के तेल की खुराक का एक आम दुष्प्रभाव है। खाने से पहले पूरक लेना बाद में या burps को कम कर सकते हैं।
उच्च खुराक में, मछली का तेल कुछ दवाओं के साथ बातचीत कर सकता है, जिसमें एंटी-प्लेटलेट और एंटी-कॉगुलेंट दवाएं और उच्च रक्तचाप के लिए उपयोग की जाने वाली दवाएं शामिल हैं।
ध्यान रखें कि पूरक के लिए पूरक का परीक्षण नहीं किया गया है और इस तथ्य के कारण कि आहार की खुराक काफी हद तक अनियमित है, कुछ उत्पादों की सामग्री उत्पाद लेबल पर निर्दिष्ट की गई चीज़ों से भिन्न हो सकती है। इसके अलावा, गर्भवती महिलाओं, नर्सिंग माताओं, बच्चों, और चिकित्सा स्थितियों या जो दवा ले रहे हैं, में पूरक की सुरक्षा स्थापित नहीं की गई है।
आप यहां पूरक का उपयोग करने के बारे में अतिरिक्त सुझाव प्राप्त कर सकते हैं।
स्वास्थ्य के लिए मछली के तेल का उपयोग करना
यदि आप मछली के तेल की खुराक के उपयोग पर विचार कर रहे हैं, तो पहले अपने प्राथमिक देखभाल प्रदाता से बात करें। एक शर्त का इलाज करना और मानक देखभाल से बचने या देरी से गंभीर परिणाम हो सकते हैं।
सूत्रों का कहना है:
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