विटामिन बी 12 के लाभ

स्वास्थ्य लाभ, उपयोग, साइड इफेक्ट्स, और अधिक

एक आवश्यक पोषक तत्व जो आपके चयापचय को जांच में रखता है, विटामिन बी 12 कई खाद्य पदार्थों, विशेष रूप से पशु उत्पादों में पाया जाता है। पूरक रूप में भी उपलब्ध है, विटामिन बी 12 चयापचय को विनियमित करने, लाल रक्त कोशिकाओं के गठन में सहायता, और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को बनाए रखने में शामिल है। मस्तिष्क के उचित कार्य और विकास के लिए विटामिन बी 12 भी आवश्यक है।

विटामिन बी 12 का प्रयोग क्यों करें?

विटामिन बी 12 को कई स्वास्थ्य चिंताओं के साथ मदद करने के लिए कहा जाता है। उदाहरण के लिए, शोध से पता चलता है कि जब आप बूढ़े हो जाते हैं, दिल की बीमारी से लड़ते हैं, स्ट्रोक रिकवरी की सहायता करते हैं, और कैंसर के कुछ रूपों के खिलाफ अपनी रक्षा को संशोधित करते हैं तो विटामिन बी 12 आपकी दृष्टि को संरक्षित रख सकता है।

अन्य शुद्ध उपयोगों में मूड को बढ़ाने, ऊर्जा में वृद्धि, स्मृति में सुधार, प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करने, स्वस्थ नींद को बढ़ावा देने और बुढ़ापे की प्रक्रिया को धीमा करने के लिए शामिल हैं।

कमी की संकेत

50 वर्ष से अधिक आयु के वयस्कों में विटामिन बी 12 की कमी सबसे आम है, शाकाहारियों, वेगन्स, जिन लोगों ने गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सर्जरी की है, और पाचन संबंधी विकार वाले लोग (जैसे सेलियाक रोग और क्रोन रोग)।

विटामिन बी 12 की कमी के लक्षणों में शामिल हैं:

• रक्ताल्पता
• संतुलन का नुकसान
• बाहों और पैरों में झुकाव या झुकाव
• दुर्बलता

स्वास्थ्य सुविधाएं

अब तक, दावा के लिए वैज्ञानिक समर्थन कि दैनिक आवश्यकताओं से अधिक बी 12 किसी भी स्वास्थ्य की स्थिति का इलाज कर सकता है, इसकी काफी कमी है।

यहां किए गए कुछ अध्ययनों पर एक नज़र डालें।

1) एक्जिमा

त्वचा पर लागू होने पर, विटामिन बी 12 एक्जिमा से लड़ने में मदद कर सकता है। ब्रिटिश जर्नल ऑफ डार्मेटोलॉजी के 2004 के अध्ययन के लिए, शोधकर्ताओं ने 49 एक्जिमा रोगियों को दो सप्ताह के लिए दो सप्ताह-दैनिक उपचार के साथ एक प्लेसबो या विटामिन बी 12 युक्त क्रीम के साथ सौंपा।

अध्ययन के अंत तक, विटामिन बी 12 क्रीम का उपयोग करने वाले लोगों ने अपने एक्जिमा की गंभीरता (प्लेसबो क्रीम का उपयोग करने वालों की तुलना में) में अधिक कमी का अनुभव किया था।

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2) हृदय रोग

विटामिन बी 12 लेना होमोसाइस्टिन कम कर सकता है (एक एमिनो एसिड उच्च स्तर में मौजूद होने पर दिल की बीमारी के जोखिम को बढ़ाने के लिए सोचा जाता है)। थ्रोम्बोसिस और हेमोस्टासिस में सेमिनार से 2000 की एक रिपोर्ट के मुताबिक, फोलिक एसिड के 0.5 से 5 मिलीग्राम और विटामिन बी 12 के लगभग 0.5 मिलीग्राम के साथ दैनिक अनुपूरक होमोसाइस्टिन के स्तर को काफी कम कर सकता है।

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3) कैंसर

प्रारंभिक शोध से संकेत मिलता है कि विटामिन बी 12 कैंसर के कुछ रूपों से बचा सकता है। उदाहरण के लिए, कैंसर के कारणों और नियंत्रण से 2003 के एक अध्ययन में, वैज्ञानिकों ने गर्भाशय ग्रीवा डिस्प्लेसिया के साथ 214 महिलाओं की आहार संबंधी आदतों की जांच की। (गर्भाशय की सतह पर कोशिकाओं में असामान्य परिवर्तनों द्वारा चिह्नित एक शर्त, गर्भाशय ग्रीवा डिस्प्लेसिया इलाज नहीं होने पर गर्भाशय ग्रीवा के कैंसर का कारण बन सकती है।) अपने निष्कर्षों का विश्लेषण करते हुए, अध्ययन के लेखकों ने निर्धारित किया कि महिलाएं जो विटामिन बी 12 की खुराक का उपयोग करती हैं और उनका अधिक सेवन होता है फोलेट, रिबोफ्लाविन और थियामिन गर्भाशय ग्रीवा के कैंसर को विकसित करने की संभावना कम हो सकती है।

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विटामिन बी 12 के साथ खाद्य पदार्थ

विटामिन बी 12 भरने के लिए, अपने आहार में निम्नलिखित खाद्य पदार्थ शामिल करें:

• फोर्टिफाइड अनाज (प्रति सेवारत 1.5 से 6 एमसीजी)
• जंगली इंद्रधनुष ट्राउट (5.4 एमसीजी प्रति 3-औंस सेवारत)
• सॉकी सैल्मन (4.8 मिलीग्राम प्रति 3-औंस सेवारत)
• सादा दही (प्रति कप 1.4 मिलीग्राम)
• सफेद ट्यूना (प्रति 3-औंस प्रति 1 एमसीजी)
• दूध (प्रति कप 0.9 मिलीग्राम)
• अंडे (प्रति अंडे 0.6 मिलीग्राम)
• भुना हुआ चिकन (प्रति आधा स्तन 0.3 मिलीग्राम)

14 वर्ष और उससे अधिक उम्र के लोगों के लिए विटामिन बी 12 के लिए अनुशंसित आहार भत्ता (आरडीए) 2.4 एमसीजी / दिन है। यदि आप चिंतित हैं कि आपको भोजन से पर्याप्त विटामिन बी 12 नहीं मिल रहा है, तो विटामिन बी 12 की खुराक के उपयोग के बारे में अपने डॉक्टर से बात करें।

दुष्प्रभाव

यद्यपि उचित मात्रा में लेने पर अधिकांश लोगों के लिए विटामिन बी 12 संभवतः सुरक्षित है, लेकिन इससे कुछ दुष्प्रभाव हो सकते हैं (दस्त, रक्त के थक्के, खुजली और गंभीर एलर्जी प्रतिक्रियाएं)। इसके अलावा, क्लोरैम्फेनिकोल (एंटीबायोटिक दवा) के साथ विटामिन बी 12 को संयोजित करने से हानिकारक प्रभाव पैदा हो सकते हैं।

लेबर रोग (आंख की बीमारी का एक प्रकार) वाले लोगों द्वारा विटामिन बी 12 से बचा जाना चाहिए। जब लेबर की बीमारी वाले लोगों द्वारा लिया जाता है, तो विटामिन बी 12 ऑप्टिक तंत्रिका को नुकसान पहुंचा सकता है और संभवतः अंधापन में योगदान देता है।

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि एक शर्त का इलाज करना और मानक देखभाल से बचने या देरी से गंभीर परिणाम हो सकते हैं।

विटामिन बी 12 इंजेक्शन

विटामिन बी 12 इंजेक्शन आमतौर पर विटामिन बी 12 की कमी के इलाज के लिए उपयोग किए जाते हैं, जिन्हें विटामिन को अवशोषित करने में परेशानी होती है (जैसे पाचन विकार वाले व्यक्ति)। हालांकि कुछ समर्थकों का सुझाव है कि विटामिन बी 12 इंजेक्शन वजन घटाने को बढ़ावा देने में भी मदद कर सकते हैं, इस दावे का समर्थन करने के लिए कोई सबूत नहीं है।

टेकवे

यदि आप स्वास्थ्य की स्थिति के लिए विटामिन बी 12 के उपयोग पर विचार कर रहे हैं (या चिंतित हैं कि आपको अपने दैनिक आहार में पर्याप्त बी 12 नहीं मिल रहा है), तो अपने हेल्थकेयर प्रदाता से बात करें कि यह आपके लिए उपयुक्त है या नहीं।

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