पोषण हाइलाइट्स (प्रति सेवारत)
कैलोरी - 277
वसा - 14 जी
कार्ब्स - 35 ग्राम
प्रोटीन - 8 जी
कुल समय 15 मिनट
तैयारी 5 मिनट , कुक 10 मिनट
सेवा 2
ऐसा मत सोचो कि टोस्टर्स केवल रोटी के लिए हैं। अपना नया पसंदीदा नाश्ता बनाने के लिए तैयार हो जाओ। यह "टोस्ट" नुस्खा मीठे आलू की सेवा करने का एक स्वस्थ तरीका है , और यह मीठा और स्वादिष्ट है और इसमें कई विरोधी भड़काऊ तत्व हैं, साथ ही कोई परिष्कृत आटा नहीं है।
मीठे आलू विटामिन सी और मैंगनीज जैसे पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत हैं, साथ ही वे फाइबर भरने प्रदान करते हैं। वे एंटीऑक्सिडेंट्स का एक उत्कृष्ट स्रोत भी हैं- मीठे आलू में फाइटोन्यूट्रिएंट्स को एंटी-भड़काऊ गुण दिखते हैं। रोटी के टुकड़े की तुलना में यह अधिक लाभ आपको देगा।
इस टोस्ट को ऊपर करने के लिए, हम फाइबर समृद्ध किवीफ्रूट और स्वादपूर्ण दिल-स्वस्थ बादाम मक्खन भी जोड़ रहे हैं। जोड़ा गया बोनस: आप पूरे नुस्खा को 15 मिनट से भी कम समय में चाबुक कर सकते हैं।
सामग्री
- 1 मध्यम मीठे आलू, छील या unpeeled
- 3 चम्मच बादाम मक्खन
- 1/2 चम्मच शहद
- 1/4 चम्मच जमीन अदरक
- 2 मध्यम कीवी, छील या unpeeled
तैयारी
1. स्लाइस मीठे आलू-लंबाई की लंबाई 1/4-इंच स्लाइस में।
2. एक छोटे कटोरे में, संयुक्त रूप से बादाम मक्खन, अदरक, और शहद एक साथ हलचल।
3. टोस्टर की उच्च सेटिंग पर टोस्ट मीठे आलू स्लाइसें जब तक मीठे आलू के स्लाइस नरम न हों और पके हुए हों। ध्यान दें, आपको उन्हें इस राज्य में लाने के लिए 2 या अधिक बार टोस्ट करने की आवश्यकता हो सकती है।
4. बादाम-अदरक-शहद मिश्रण और किवी स्लाइस के साथ शीर्ष के साथ टोस्ट मीठे आलू के स्लाइस के प्रत्येक टुकड़े के एक तरफ फैलाएं।
संघटक भिन्नताएं और सबस्टिट्यूशंस
बादाम के मक्खन के लिए किसी भी प्रकार का अखरोट या बीज मक्खन प्रतिस्थापित किया जा सकता है। मूंगफली या सूरजमुखी के बीज के बटर बहुत अच्छे काम करते हैं, और सभी की एक समान कैलोरी प्रोफ़ाइल होती है। प्रोटीन बूस्ट प्रदान करने के लिए अखरोट मक्खन पर सादे ग्रीक दही की एक परत जोड़ें। पोटेशियम बूस्ट के लिए, कीवी के लिए केला स्लाइस स्वैप करें।
यदि आपके पास ताजा या जमे हुए जामुन हैं, तो अतिरिक्त एंटी-भड़काऊ एंटीऑक्सिडेंट्स के लिए कीवी के बजाय उनका उपयोग करें । स्वाद प्रोफ़ाइल को और बदलने के लिए अदरक की जगह कद्दू पाई मसाला आज़माएं।
पाक कला और सेवा युक्तियाँ
यदि आप इस नाश्ते को जाने के लिए ले जाना चाहते हैं, तो हिस्सों को एक सैंडविच की तरह एक साथ रखें, पन्नी में लपेटें, और दौड़ें। एक संतुलित नाश्ते के लिए एक मलाईदार कोको मिलान लेटे या एक तीसरा कप सादा दही के साथ जोड़ी।
आपको कई बार टोस्टिंग चक्र के माध्यम से आलू के प्रत्येक टुकड़े को चलाने की आवश्यकता हो सकती है। अपने टोस्टर को कम-मध्यम पर रखें, ताकि आप इसे बिना चक्र के नरम करने के लिए कई चक्रों के माध्यम से चला सकें।