पोषण हाइलाइट्स (प्रति सेवारत)
कैलोरी - 138
वसा - 3 जी
कार्ब्स - 20 जी
प्रोटीन - 9 जी
कुल समय 5 मिनट
तैयारी 2 मिनट , कुक 3 मिनट
सर्विंग्स 1
यह स्वादपूर्ण सूक्ष्म मीठा पेय मिलानिया हरी चाय पाउडर और कोको के संयोजन से एंटीऑक्सीडेंट शक्ति का एक डबल बूस्ट प्रदान करता है।
मैचिया पाउडर हरी चाय के पत्तों और एक एंटीऑक्सीडेंट पावरहाउस है। चूंकि आप पूरे चाय के पत्ते में प्रवेश करते हैं, इसलिए आपको हरी चाय की पत्तियों की तुलना में अधिक पोषण मिलता है।
कोको पाउडर चॉकलेट के अन्य रूपों की तुलना में और भी एंटीऑक्सीडेंट और विरोधी भड़काऊ लाभ प्रदान करता है। और हमने शहद का सिर्फ एक स्पर्श जोड़ा है, इसलिए आपके पास चीनी अधिभार नहीं होगा। मधुमेह के साथ शहद में स्वाद होता है, ताकि आप अधिक प्रभाव के साथ कम उपयोग कर सकें। इसमें कुछ एंटीऑक्सिडेंट भी हैं!
सामग्री
- 1/2 कप पानी
- 1/2 चम्मच मैच
- 1.5 चम्मच unsocened कोको पाउडर
- 1 चम्मच शहद
- 1/2 चम्मच वेनिला निकालने
- 1 कप कम वसा वाले दूध, या unsweetened सोया दूध
तैयारी
1. एक माइक्रोवेव सेफ डिश में 1 मिनट के लिए या एक छोटे सॉस पैन में स्टोव पर स्टीविंग (उबलते नहीं) तक गरम पानी।
2. जब तक कोई क्लंप नहीं रहता तब तक मैच में पाउडर पाउडर को 30 सेकंड तक रखें।
3. कोको पाउडर, शहद, और वेनिला निकालने और पूरी तरह से संयुक्त होने तक फिर से whisk जोड़ें।
4. गर्म मिलान मिश्रण को एक बड़े मग या ग्लास में डालो।
5. उसी सॉस पैन में, दूध जोड़ें। स्टीमिंग तक मध्यम गर्मी पर गर्मी।
फोम बनाने के लिए, गर्म दूध को लगभग 1 मिनट तक जोर से घुमाएं या बिजली के व्हिस्क का उपयोग करें।
6. दूध को मक्का के मग में डालो, फिर शीर्ष पर फोम चम्मच।
7. कोको पाउडर के छिड़काव और मिलान पाउडर का एक छिड़काव के साथ शीर्ष।
संघटक भिन्नताएं और सबस्टिट्यूशंस
मेपल स्वाद का संकेत जोड़ने के लिए शहद के बजाय मेपल सिरप का प्रयास करें। नुस्खा में उपयोग की जाने वाली शहद मिठास के साथ स्वाद का योगदान देती है, ताकि आप अधिक प्रभाव के साथ कम उपयोग कर सकें। इसमें कुछ एंटीऑक्सिडेंट भी हैं! हालांकि, नियमित चीनी, मेपल सिरप, एग्वेव, और अन्य स्वीटर्स लगभग उसी मात्रा में कैलोरी और चीनी का योगदान करते हैं, इसलिए आप जिस भी स्वीटनर का आनंद लेते हैं उसका उपयोग करें।
चॉकलेट-बादाम कोको बनाने के लिए कुछ बूंदों के बादाम निकालने के लिए वेनिला निकालें स्वैप करें। यदि आप अपने पेय को अतिरिक्त कोको-वाई चाहते हैं, तो कोको पाउडर को 2 चम्मच या उससे अधिक तक मुक्त महसूस करें। बस सुनिश्चित करें कि आपका कोको अनचाहे विविधता है।
यदि आप डेयरी नहीं खाते हैं, तो दूध के विकल्प के रूप में अनचाहे सोया दूध चुनने से आपको गाय के दूध के समान प्रोटीन लाभ मिलेंगे।
अन्य unsweetened डेयरी पेय भी अच्छे स्वस्थ विकल्प हैं, लेकिन प्रोटीन वितरित नहीं करते हैं और कुल कैलोरी में कम हैं। उदाहरण के लिए, कम वसा वाले गाय के दूध के स्थान पर बादाम के दूध का उपयोग करने से ज्यादा प्रोटीन नहीं मिलेगा।
पाक कला और सेवा युक्तियाँ
किसी अन्य सामग्री को जोड़ने से पहले सभी क्लंप को हटाने के लिए मैच अच्छी तरह से करें- यह आपके लेटे को बहुत चिकनी और क्लंप-फ्री रखता है।
ठंडे दूध का उपयोग करके और जमे हुए दूध से बने बर्फ के cubes जोड़कर एक आइस्ड विविधता बनाएं (ताकि आप अपने लेटे को पतला न करें)।