कौन सा दूध आपके लिए सही है?

विभिन्न प्रकार के दूध की पोषण संबंधी तुलना

1 - डेयरी दूध

दूध मिल गया? सोया दूध, बादाम दूध, नारियल का दूध ... इन दिनों, अलमारियों पर इतने सारे दूध विकल्प हैं। मतभेदों के बारे में उत्सुक? यहां सभी अलग-अलग दूध उपलब्ध हैं।

वहां के सभी दूध विकल्पों के साथ, अच्छे पुराने डेयरी दूध के बारे में भूलना आसान है। यदि आप अपनी कैलोरी देख रहे हैं, और विशेष रूप से यदि आप अपनी वसा का सेवन देख रहे हैं तो वसा रहित (उर्फ स्कीम) दूध बहुत अच्छा है। स्वाद हल्का है, और यह बेहद बहुमुखी है। इसके अलावा, इसमें कैल्शियम की एक ठोस मात्रा और एक प्रभावशाली प्रोटीन गिनती है। लेकिन यदि आप और भी कैलोरी और / या डेयरी के प्रति संवेदनशील हैं, तो आप कुछ स्वैप देखना चाहेंगे।

1 कप वसा रहित दूध में 90 कैलोरी, 0 जी वसा, 126 मिलीग्राम सोडियम, 13 ग्राम कार्बो, 0 जी फाइबर, 12.5 ग्राम शर्करा, और 8 जी प्रोटीन होता है।

2 - सोयामिल

पानी के साथ मिश्रित जमीन सोयाबीन से बने, सोयामिल अपने डेयरी समकक्ष के लिए एक क्लासिक विकल्प है। उन लोगों के लिए जो लैक्टोज असहिष्णु हैं या डेयरी संवेदनाएं हैं, सोयामिल एक अच्छा विकल्प है। यह नियमित दूध के रूप में उतना ही कैल्शियम पैक करता है, हालांकि काफी प्रोटीन नहीं होता है। जहां तक ​​बनावट जाती है, यह स्कीम दूध की तुलना में बहुत मलाईदार-निश्चित रूप से समृद्ध है। और वेनिला किस्मों में वास्तव में बहुत अच्छा स्वाद होता है, और वे आपके अनाज, कम कैलोरी चिकनी और यहां तक ​​कि बेक्ड सामानों के लिए कुछ खास जोड़ते हैं। हल्के विकल्पों के लिए जाएं, जो कैलोरी में काफी कम हैं। वहाँ भी अनचाहे प्रकार हैं जो कैलोरी में थोड़ा अधिक हैं लेकिन उनके चीनी सेवन को ट्रैक करने वालों के लिए अच्छा है।

1 कप प्रकाश वेनिला सोयामिल में 73 कैलोरी, 1.5 ग्राम वसा, 98 मिलीग्राम सोडियम, 8 जी कार्बोस, 1 जी फाइबर, 6 जी शर्करा, और 6 जी प्रोटीन है।

3 - बादाम दूध

कैलोरी में सुपर कम और स्वादिष्टता में उच्च, unsweetened वेनिला बादाम दूध एक पसंदीदा दूध स्वैप है। इसमें थोड़ा नट स्वाद है, लेकिन कुल मिलाकर यह बहुत हल्का है। बादाम दूध किसी भी व्यक्ति के लिए एक अच्छा विकल्प है जो डेयरी और सोया दोनों के प्रति संवेदनशील है। और सोयामिल की तरह, यह वसा रहित डेयरी दूध की तुलना में क्रीमियर है। कमियां? यह कैल्शियम और प्रोटीन में कम है। हालांकि, कुछ कैल्शियम और प्रोटीन के साथ कुछ किस्में हैं जो मांगने योग्य हैं। इसे सब से ऊपर करने के लिए, क्या आप जानते थे कि बादाम एक सुंदर भोजन है?

1 कप अनचाहे वेनिला बादाम के दूध में 35 कैलोरी, 2.5 ग्राम वसा, 178 मिलीग्राम सोडियम, 2 जी कार्बो, 0.5 ग्राम फाइबर, <0.5 ग्राम शर्करा, और 1 जी प्रोटीन है

4 - नारियल दूध

नारियल का दूध नारियल का पानी नहीं है (तरल जो सीधे नारियल से बाहर आता है), और यह एक कन्सेन्डर सामान नहीं है जिसे आप एक कैन में खरीदते हैं। तकनीकी रूप से, इस सामान को "नारियल का दूध पेय" कहा जाता है। इसमें थोड़ा सा मधुरता और एक अच्छा समृद्ध बनावट है। नारियल के दूध में इन दूध स्वैप की सबसे अधिक वसा होती है, इसलिए यदि यह चिंता का विषय है तो इसे छोड़ दें। यह कैल्शियम और प्रोटीन में भी कम होता है। लेकिन अगर आपको नारियल का स्वाद पसंद है और अतिरिक्त वसा नहीं है, तो यह आपके लिए सही विकल्प हो सकता है। यह कॉफी, दलिया और चिकनी में विशेष रूप से अच्छी तरह से काम करता है।

1 कप unsweetened नारियल के दूध में 50 कैलोरी, 5 जी वसा, 15 मिलीग्राम सोडियम, 1 जी carbs, 0 जी फाइबर, 0 जी शर्करा, और 1 जी प्रोटीन है।

5 - काजू दूध

काजू दूध वहां के सबसे नए दूध विकल्पों में से एक है। अनचाहे प्रकार कैलोरी में बहुत कम है और कुछ ब्रांड कैल्शियम के साथ मजबूत हैं। लेकिन अधिकांश दूध स्वैप की तरह, यह प्रोटीन में कम है। बादाम के दूध की तरह थोड़ा हल्का स्वाद होता है, लेकिन यह भी क्रीमियर है।

1 कप अनचाहे काजू के दूध में 30 कैलोरी, 2.5 ग्राम वसा, 123 मिलीग्राम सोडियम, 1 जी कार्बोस, 0 जी फाइबर, 0 जी शर्करा, और <0.5 जी प्रोटीन है।

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