1 - आपके बालों को इन पोषक तत्वों की आवश्यकता है
सुंदर चमकदार बालों को एक अच्छे शैम्पू और कंडीशनर से अधिक की आवश्यकता होती है। स्वस्थ बालों प्रोटीन, ओमेगा -3 फैटी एसिड, लौह, जस्ता, कैल्शियम, बायोटिन और विटामिन ए, सी, ई, और डी सहित कुछ आवश्यक पोषक तत्वों पर निर्भर करता है।
मुझे पता है कि बहुत सारे विटामिन और खनिजों और इतने पर हैं, लेकिन एक स्वस्थ संतुलित भोजन खाने से आपको इन सभी पोषक तत्वों को प्रदान करना चाहिए। लेकिन, बस यह सुनिश्चित करने के लिए, मुझे दस खाद्य पदार्थ मिल गए हैं जो विशेष रूप से फायदेमंद हैं।
2 - मछली
सामन और ट्यूना प्रोटीन, ओमेगा -3 फैटी एसिड, और विटामिन डी में समृद्ध हैं, लेकिन भले ही वे ओमेगा -3 वसा में समृद्ध हैं, वे कुल वसा या कैलोरी में उच्च नहीं हैं। एक ताजा हरी सलाद में सामन या ट्यूना जोड़ें या उन्हें सुशी के रूप में आनंद लें। डिब्बाबंद ट्यूना और सामन को हाथ में रखा जा सकता है और कई व्यंजनों में उपयोग किया जा सकता है। हेरिंग, सार्डिन और ट्राउट ओमेगा -3 एस में भी समृद्ध हैं।
3 - डार्क पत्तेदार ग्रीन्स
पालक, स्विस चार्ड, और काले विटामिन ए, लौह, कैल्शियम और विटामिन सी के उत्कृष्ट स्रोत हैं। वे कैलोरी में भी कम हैं, इसलिए वे आपको ट्रिम कमरलाइन रखने में भी मदद करेंगे। कच्चे हरे रंग का उपयोग अपने सलाद के लिए आधार के रूप में करें या उन्हें थोड़ा जैतून का तेल और लहसुन के साथ sauté और एक स्वस्थ पक्ष के रूप में सेवा करते हैं।
4 - पागल
बादाम, पेकान, और अखरोट पौधे प्रोटीन, बायोटिन, खनिजों और विटामिन ई में समृद्ध हैं। अखरोट ओमेगा -3 फैटी एसिड का भी एक अच्छा स्रोत हैं। कच्चे अखरोट को एक स्नैक के रूप में खाएं या टोस्टेड पेकान के साथ अपने सलादों को ऊपर रखें। हरी बीन्स या अन्य पके हुए veggies पर कुछ बादाम छिड़के।
5 - मीठे आलू और यम
मीठे आलू और याम विटामिन ए के साथ पैक होते हैं, साथ ही उनमें विटामिन सी, लौह और कैल्शियम होता है। एक स्वादिष्ट पक्ष पकवान के रूप में मीठा आलू चाबुक या मीठे आलू सेंकना और उन्हें अधिक कैल्शियम जोड़ने के लिए गुड़ की एक छोटी राशि के साथ शीर्ष परोसें।
6 - अंडे
अंडे प्रोटीन और बायोटिन का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, और उनमें विटामिन ए और ई, साथ ही कुछ लौह और कैल्शियम होते हैं। मुर्गियों द्वारा उत्पादित अंडे को 'ओमेगा अंडे' नामक विशेष आहार खिलाया जाता है, ओमेगा -3 फैटी एसिड के अच्छे स्रोत भी होते हैं।
7 - फलियां
सूखे सेम, दाल, और सोया प्रोटीन, जस्ता, लौह और बायोटिन में समृद्ध हैं। बेक्ड बीन्स बेक्ड सफेद या मीठे आलू के लिए टॉपिंग के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। या ताजा हरी सलाद के साथ मसूर सूप की सेवा करें।
8 - ऑयस्टर
ज्योति में ऑयस्टर बहुत अधिक होते हैं और वे प्रोटीन का समृद्ध स्रोत हैं। ऑयस्टर रॉकफेलर के रूप में तैयार आधा खोल पर कच्चे ऑयस्टर का आनंद लें, या रात के खाने के लिए ऑयस्टर स्टू बनाएं।
9 - दूध और डेयरी
प्रोटीन, विटामिन डी, और कैल्शियम में डेयरी उत्पाद अधिक होते हैं। कुछ कैलोरी पर वापस कटौती करने के लिए कम या गैर-वसा वाले दूध और पनीर के साथ जाएं। एक स्वादिष्ट नाश्ते या स्वस्थ मिठाई के लिए शहद, जामुन और पागल के साथ ग्रीक दही की सेवा करें। वैकल्पिक रूप से, बादाम, सोया या चावल से बने दूध भी एक अच्छी पसंद है।
10 - लाल बेल मिर्च
लाल घंटी मिर्च विटामिन ए और सी में उच्च हैं, साथ ही वे कैलोरी में बहुत कम हैं। कच्चे लाल मिर्च स्लाइस के साथ एक सलाद ऊपर, उन्हें veggies के वर्गीकरण के साथ भुनाएं या उन्हें हलचल-तलना में जोड़ें।
11 - दुबला बीफ
बीफ प्रोटीन और जस्ता का एक उत्कृष्ट स्रोत है। यह वसा और कैलोरी में उच्च हो सकता है, इसलिए एक फ़ाइल मिग्नॉन की तरह एक दुबला कट का चयन करें । घास से पीड़ित गोमांस में एक बेहतर फैटी एसिड प्रोफाइल है। एक सलाद के लिए स्टेक के पतले स्लाइस जोड़ें या एक हलचल-तलना में गोमांस के दुबला कटौती का उपयोग करें।
स्रोत:
संयुक्त राज्य अमेरिका कृषि कृषि अनुसंधान सेवा मानक संदर्भ रिलीज के लिए राष्ट्रीय पोषक डाटाबेस 28।