पोषण हाइलाइट्स (प्रति सेवारत)
कैलोरी - 226
वसा - 14 जी
कार्ब्स - 22 जी
प्रोटीन - 5 जी
कुल समय 2 9 मिनट
तैयारी 15 मिनट , कुक 14 मिनट
सर्विंग्स 12 (1/2 कप प्रत्येक)
यहां एक स्नैक मिक्स रेसिपी है जो आपको बचपन के लिए नास्तिकता देगी, लेकिन फिर भी आपको वजन कम किए बिना लंबे समय तक आपको शक्ति देगी। पारंपरिक पिघला हुआ मक्खन का उपयोग करने के बजाय, हम तटस्थ कैनोला तेल का उपयोग करते हैं और मसालों के मिश्रण के साथ स्वाद को टक्कर देते हैं।
रंगीन फलों और सब्जियों को खाने के लाभों के समान, गहरे लाल पेपरिका और जीवंत पीले हल्दी जैसे रंगीन मसालों के साथ खाना पकाने से कुछ एंटी-कैंसर गुण भी मिल सकते हैं।
यह नुस्खा नमकीन-स्वादिष्ट नोट्स को थोड़ा मीठा सूखे चेरी के साथ संतुलित करता है। क्या आप जानते थे कि सूखे चेरी में एंटीऑक्सिडेंट ताजा चेरी के समान होते हैं? ताजा चेरी गर्मियों में एक छोटा सा मौसम होता है, इसलिए सूखे मिश्रणों या दलिया में सूखे चेरी को फेंककर, या चिकनी में जमे हुए चेरी का उपयोग करके पूरे साल अपने एंटीऑक्सीडेंट लाभ का आनंद लें।
सामग्री
- 3 कप चीरियोस अनाज
- 1.5 कप pretzels
- 1/2 कप अनसाल्टेड मूंगफली
- 1/2 कप अनसाल्टेड काजू
- 1/2 कप अनसाल्टेड बादाम
- 3/4 कप सूखे चेरी
- 1/4 कप कैनोला तेल
- 1 चम्मच पेपरिका धूम्रपान किया
- 1 चम्मच जमीन हल्दी
- 1 चम्मच जमीन जीरा
- 1/2 चम्मच नमक
तैयारी
1. ओवन को 325 एफ तक गर्म करें। चर्मपत्र पेपर के साथ एक बेकिंग शीट लाइन और एक तरफ सेट करें।
2. एक बड़े कटोरे में चीरियोस, प्रेट्ज़ेल, नट्स और सूखे चेरी मिलाएं।
3. कैनोला तेल में हिलाओ।
4. मसालों और नमक को एक छोटे कटोरे या कप में मिलाएं और अनाज और अखरोट मिश्रण में जोड़ें। जब तक सबकुछ मिश्रित न हो जाए तब तक हिलाओ।
5. मिश्रण को एक भी परत में बेकिंग शीट पर डंप करें। मिडवे पॉइंट पर बेकिंग शीट घूर्णन, 14 मिनट के लिए सेंकना।
संघटक भिन्नताएं और सबस्टिट्यूशंस
मिश्रण में एक अतिरिक्त "चीज" स्वाद जोड़ना चाहते हैं? मसालों के साथ पौष्टिक खमीर के एक चम्मच में टॉस (1 बड़ा चमचा लगभग 15 कैलोरी, प्रोटीन के 2 ग्राम, और 1 ग्राम फाइबर) होता है।
पौष्टिक खमीर एक शाकाहारी भोजन का मौसम है जो पीले गुच्छे की तरह दिखता है और खाद्य पदार्थों के लिए एक स्वादिष्ट पनीर की तरह स्वाद देता है। यह खमीर बेकर के समान तनाव के एक सूखे संस्करण से बना है जो खमीर खमीर के लिए उपयोग करता है और कम कैलोरी, प्रोटीन समृद्ध उत्पाद है जिसे बी विटामिन जैसे नियासिन, थियामिन, फोलिक एसिड, बी 6 और बी 12 के साथ भी मजबूत किया जाता है। पॉपकॉर्न पर कोशिश करें या पास्ता में हलचल।
पाक कला और सेवा युक्तियाँ
यह कुरकुरा नाश्ता चलने के लिए बिल्कुल सही है! एक मेसन जार या अन्य कंटेनर में बचे हुए स्टोर को स्टोर करें या यात्रा के दौरान या यात्रा के दौरान अलग-अलग हिस्सों को लें।