पोषण हाइलाइट्स (प्रति सेवारत)
कैलोरी - 137
वसा - 12 जी
कार्ब्स - 5 जी
प्रोटीन - 4 जी
कुल समय 10 मिनट
तैयारी 10 मिनट , कुक 0 मिनट
सर्विंग्स 4 (2 चम्मच प्रत्येक)
यह डेयरी मुक्त चॉकलेट मिठाई बादाम मक्खन का उपयोग करके इसे शरीर और प्रोटीन की भरने वाली खुराक देने के लिए तैयार की जाती है। नारियल का तेल अतिरिक्त वसा और स्वाद का स्पर्श जोड़ता है।
और भी चॉकलेट स्वाद चाहते हैं? आगे बढ़ें और कोको पाउडर का एक अतिरिक्त बड़ा चमचा जोड़ें। यह अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करेगा। कोको पाउडर में एक सामान्य चॉकलेट बार की तुलना में कम कैलोरी, वसा और चीनी होती है, इसके अलावा इसमें कैंसर से लड़ने वाले एंटीऑक्सीडेंट की एक समान प्रोफ़ाइल होती है जो आम तौर पर चाय, कॉफी और रेड वाइन जैसे फल और पेय पदार्थों जैसे खाद्य पदार्थों में पाई जाती है। फ्लैकी समुद्री नमक का एक वैकल्पिक स्पर्श इस नुस्खा में चॉकलेट स्वाद को बढ़ाने में मदद करता है।
सामग्री
- ¼ कप बादाम मक्खन
- 1 बड़ा चमचा कोको पाउडर
- 1 बड़ा चमचा नारियल का तेल, पिघल गया
- 1½ चम्मच मेपल सिरप
- ¼ कप पानी
- शीर्ष पर गार्निश करने के लिए flaky समुद्री नमक
- कटा हुआ / कटा हुआ फल, पटाखे, या डुबकी के लिए pretzels
तैयारी
1. एक मध्यम कटोरे में, बादाम मक्खन, कोको पाउडर, पिघला हुआ नारियल का तेल, मेपल सिरप और पानी को एक साथ मिलाएं।
2. कमरे के तापमान पर तुरंत आनंद लें, या ठंडा, मलाईदार डुबकी के लिए रेफ्रिजरेटर में कम से कम 1 घंटा या रात भर ठंडा करें। तरफ समुद्र नमक और कटा हुआ या कटा हुआ फल, क्रैकर्स या pretzels के एक गार्निश के साथ परोसें।
संघटक भिन्नताएं और सबस्टिट्यूशंस
डुबकी के बजाय, मिठाई सैंडविच (उदाहरण के लिए, नुटेल के बजाए) के लिए इसे फैलाने के रूप में उपयोग करें।
बादाम मक्खन के स्थान पर मूंगफली का मक्खन या सूरजमुखी के बीज मक्खन का उपयोग करके स्वाद मिलाएं। सभी नट्स और बीजों में विटामिन और खनिज होते हैं, और वे असंतृप्त स्वस्थ वसा, पौधे आधारित प्रोटीन और फाइबर के अच्छे स्रोत भी होते हैं, इसलिए अपना पसंदीदा चुनें । बस भाग के आकार के साथ चिपके रहें, 2 चम्मच अखरोट मक्खन या नट्स का औंस, ताकि कैलोरी और वसा में ओवरबोर्ड न जाए।
पाक कला और सेवा युक्तियाँ
गर्म दिनों में आपका नारियल का तेल पहले से ही तरल रूप में हो सकता है। ठंडे दिनों में नारियल का तेल अधिक ठोस होगा, इसलिए कुछ सेकंड के लिए माइक्रोवेव सुरक्षित कटोरे में आपको जो चाहिए और उसे गर्म करें, या स्टोव पर सॉस पैन में गर्म करें।