क्या आप पर्याप्त फल खा रहे हैं? यूएसडीए सिफारिश करता है कि अधिकांश वयस्कों प्रति दिन 2 से 4 सर्विंग्स (लगभग 2 कप) प्राप्त करें, लेकिन हम में से कई कम हो जाते हैं! मैं व्यक्तिगत रूप से फल प्यार करता हूं और इसे अक्सर खाता हूं, लेकिन जब वे एक स्नैक्स लालसा करते हैं तो हर कोई एक सेब तक नहीं पहुंचता है। फल को और मजेदार बनाने के लिए यहां पांच स्वस्थ तरीके हैं।
1. डार्क चॉकलेट जोड़ें
यदि आपको अभी भी लगता है कि चॉकलेट आहार आहार नहीं है, तो अब गति तक पहुंचने का समय है।
डार्क चॉकलेट स्वास्थ्य लाभ से भरा है (निश्चित रूप से, मॉडरेशन में)। ताजा फल के साथ जोड़कर अपने पोषण लाभ को दोहराएं। कुछ अर्ध-मीठे चॉकलेट चिप्स (उर्फ डार्क चॉकलेट) पिघलाएं, और उन्हें सभी प्रकार के फलों पर सूखें: ताजा जामुन, अनानास के टुकड़े, सेब स्लाइस, आप इसे नाम दें! आप अपने खेल को भी बढ़ा सकते हैं और रास्पबेरी चुंबन crunchettes, choco-बेरी क्रंच दही parfait, या चॉकलेट केले nachos बना सकते हैं ।
2. इसे सैमोर में बदल दें
क्लासिक s'mores अनिवार्य रूप से स्वादिष्ट हैं। (पिघला हुआ चॉकलेट, गोई मार्शमलो, और कुरकुरा ग्राहम क्रैकर्स कौन पसंद नहीं करता?) लेकिन मुझे कैलोरी और वसा गिनती और स्वास्थ्य कारक को स्लैश करने का एक तरीका मिला है। मैं ग्रैहम क्रैकर्स के बजाय सेब स्लाइस के आधार का उपयोग करता हूं, और परिणाम दिमागी-पिघलने वाला आश्चर्यजनक है! सेब थोड़ा सा रस जोड़ता है जो अन्य स्वादों के साथ बहुत अच्छी तरह से काम करता है।
ओपन-फेस ऐप्पल एसमोर्स
पूरी नुस्खा: 126 कैलोरी, 3 जी कुल वसा (2 जी सैट वसा), 30 मिलीग्राम सोडियम, 26 जी कार्बो, 2.5 जी फाइबर, 18.5 ग्राम शर्करा, 1 जी प्रोटीन
1. एक बहुत ही छोटे माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में, 25 सेकंड के लिए 50 प्रतिशत बिजली पर माइक्रोवेव 2 चम्मच मिनी अर्ध-मीठे चॉकलेट चिप्स। चिकनी और वर्दी तक हिलाओ।
2. दो दौर 1/2-इंच मोटी गाला या फ़ूजी सेब स्लाइस पर चॉकलेट फैलाएं। 2 चम्मच मिनी marshmallows के साथ शीर्ष।
3. एक रसोई मशाल का उपयोग करके, गर्मी marshmallows थोड़ा पिघला हुआ और टोस्ट, 5 से 10 सेकंड तक।
(वैकल्पिक रूप से, लगभग 20 सेकंड के लिए माइक्रोवेव।)
4. एक कम वसा वाले ग्राहम क्रैकर को बारीक से क्रश करें और इसे सेब स्लाइस पर छिड़क दें। अपने भीतर के बच्चे को शामिल करने दो!
3. इसे फ्रीज करें
यदि आपने अपने फल को जमे हुए रूप में कभी नहीं खाया है, तो आप गायब हैं। प्रत्येक टुकड़ा एक सभी प्राकृतिक फल बार के काटने की तरह है!
सुपरमार्केट से जमे हुए जामुन या आम के टुकड़ों का एक बैग पकड़ो और उन्हें सीधे अपने मुंह में पॉप करें। यह सुनिश्चित करने के लिए सामग्री को जांचें कि कोई चीनी नहीं जोड़ा गया है। फ्रो-यो ग्रैपिकल्स के लिए भी मेरी नुस्खा दें!
जमे हुए फल का आनंद लेने का एक और आसान तरीका एक स्वस्थ चिकनी में है-लेकिन सभी चिकनी स्वस्थ नहीं हैं। अपनी कैलोरी को चेक में रखने के लिए, DIY चिकनी चीजों को चाबुक करें।
4. पर्क अप सलाद
जब आप सलाद को एक साथ टॉस करते हैं तो veggies से परे सोचो! फल एक स्वागत और स्वादिष्ट जोड़ हो सकता है। स्वाद के फटने के लिए जामुन के साथ अपने सलाद को ऊपर रखें, या कुछ क्रंच के लिए कुछ सेब काट लें। (सेब मेरे पसंदीदा crouton विकल्पों में से एक हैं !) फल डेली शैली सलाद में zazzle भी जोड़ सकते हैं। प्रकाश मेयो और आधा अंगूर के साथ एक स्वस्थ चिकन सलाद चाबुक। एक से अधिक संभावनाएं हैं, इसलिए उन्हें सभी प्रयास करें।
5. ग्रिलिन प्राप्त करें
यदि आप इसे ग्रिल करते हैं तो फल भी बेहतर स्वाद ले सकते हैं। इस गर्मी में अपने बीबीक्यू गेम को बढ़ाने में मदद करने के लिए यहां एक नुस्खा है।
ग्रील्ड रसदार फल केबैब्स और डुबकी
नुस्खा का 1/4 वां (लगभग 3 बड़ा चम्मच डुबकी के साथ 1 कबाब): 135 कैलोरी, 0.5 ग्राम कुल वसा (0 जी बैठे वसा), 17 मिलीग्राम सोडियम, 30.5 ग्राम कार्बो, 3 जी फाइबर, 23 ग्राम शर्करा, 4.5 ग्राम प्रोटीन
1. लकड़ी के skewers का उपयोग करते हुए, जलने से रोकने के लिए उन्हें लगभग 20 मिनट के लिए पानी में भिगो दें। (आपको 4 skewers की आवश्यकता होगी।)
2. डुबकी बनाने के लिए निम्नलिखित अवयवों को मिलाएं: 6 औंस वसा मुक्त सादा ग्रीक दही, 1 बड़ा चमचा सफेद चीनी, 1/8 चम्मच दालचीनी, और 1/8 चम्मच वेनिला निकालने दानेदार। अच्छी तरह से मिश्रित और चिकनी जब तक मिश्रण। परोसने के लिए तैयार होने तक फ़्रिज में रखें।
3. निम्नलिखित फलों को 1-इंच भाग में काट लें; आपको प्रत्येक के एक कप की आवश्यकता होगी: अनानस, आम, आड़ू / अमृत, और केले।
टुकड़ों को कसकर एक साथ पैक करके, उन्हें 4 skewers पर थ्रेड। 1/4 चम्मच दालचीनी के साथ छिड़कना।
4. गैर गर्मी स्प्रे के साथ मध्यम गर्मी के लिए छिड़काव एक ग्रिल (या ग्रिल पैन) लाओ। जब तक फलों को थोड़ा काला और कारमेलिज्ड नहीं किया जाता है, तब तक skewers, कवर, और प्रति पक्ष लगभग 3 मिनट के लिए खाना बनाना। यदि ग्रिल पैन का उपयोग करते हैं, तो बैचों में काम करें, बैच के बीच में फिर से स्प्रे करने के लिए गर्मी से पैन को हटा दें।
5. डुबकी के साथ परोसें और गर्मियों के मीठे स्वाद का स्वाद लें!
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