यह सच है कि वे क्या कहते हैं: डार्क चॉकलेट के प्रमुख स्वास्थ्य लाभ हैं! यह स्वादिष्ट स्वाद के लिए भी होता है। यहां तीन व्यंजन हैं जो इस अच्छे-आपके-घटक की सुविधा देते हैं।
डार्क चॉकलेट
लगभग हर कोई चॉकलेट प्यार करता है, इसलिए यह समझ में आता है कि शोध समुदाय हमारे स्वास्थ्य पर इसके प्रभाव का अध्ययन कर रहा है। और जब अंधेरे सामान की बात आती है, तो खबर अच्छी होती है!
दूध चॉकलेट के विपरीत, डार्क चॉकलेट में कोको ठोस का उच्च प्रतिशत होता है। दूध चॉकलेट में चीनी, दूध ठोस, और क्रीम अधिक जोड़ा गया है। उस कोको में पाए गए एंटीऑक्सिडेंट भी पौष्टिक भत्ते के असंख्य लाते हैं। मैं तनाव में कमी, रक्तचाप में सुधार, हृदय स्वास्थ्य का समर्थन कर रहा हूं ... यह वजन घटाने में भी मदद कर सकता है! मुझे लगता है कि रसोईघर में आने और कुछ आसान अंधेरे-चॉकलेट व्यंजनों को चाबुक करने का समय लगता है।
एफवाईआई: डार्क चॉकलेट को आमतौर पर सेमी-मिठाई या बिटरसweet के रूप में भी जाना जाता है। कोको का प्रतिशत जितना अधिक होगा, आपके स्वास्थ्य के लिए चॉकलेट बेहतर होगा!
रास्पबेरी चुंबन Crunchettes
नुस्खा का 1/5 वां (3 क्रंचेट): 105 कैलोरी, 5 जी कुल वसा (2 जी सैट वसा), 28 मिलीग्राम सोडियम, 15 ग्राम कार्बो, 1.5 जी फाइबर, 7.5 जी शर्करा, 2 जी प्रोटीन
ये भीड़ के लिए सही व्यवहार हैं (या अकेले खाने के लिए ... कोई निर्णय नहीं!)। और केवल तीन अवयवों के साथ, उन्हें बनाना आसान नहीं हो सका।
1. बेकिंग शीट पर 15 जमे हुए मिनी फिलो गोले (एथेंस द्वारा तरह की तरह) रखें।
2. प्रत्येक खोल, फ्लैट साइड नीचे एक विशेष डार्क हर्षे का चुंबन रखें। लगभग 3 मिनट के लिए 350 डिग्री पर सेंकना, या जब तक किस गर्म और थोड़ा नरम हो जाएं।
3. प्रत्येक खोल के केंद्र में तुरंत और धीरे से रास्पबेरी दबाएं।
Choco-बेरी क्रंच दही Parfait
पूरी नुस्खा: 218 कैलोरी, 0.5 ग्राम कुल वसा (<0.5 ग्राम वसा), 106 मिलीग्राम सोडियम, 35.5 जी कार्बो, 2.5 जी फाइबर, 26.5 ग्राम शर्करा, 17 जी प्रोटीन
Parfaits मजेदार हैं! और यह parfait एंटीऑक्सीडेंट पर दोगुना हो जाता है क्योंकि यह अंधेरे चॉकलेट और स्ट्रॉबेरी मिल गया है।
1. एक मध्यम कटोरे में, 1/2 कप कम कटा हुआ स्ट्रॉबेरी के साथ 1/2 कप कटा हुआ स्ट्रॉबेरी गठबंधन करें। कोट करने के लिए हिलाओ।
2. मध्यम आकार के गिलास में, परत 1/3 कप वसा रहित वेनिला यूनानी दही, स्ट्रॉबेरी का आधा, और 2 चम्मच मल्टी अनाज डार्क चॉकलेट क्रंच चीयरियोस। (अनाज असली unsweetened चॉकलेट के साथ बनाया जाता है!)
3. एक और 1/3 कप वसा रहित वेनिला ग्रीक दही, शेष स्ट्रॉबेरी, और एक और 2 चम्मच मल्टी अनाज डार्क चॉकलेट क्रंच चीयरोस के साथ लेयरिंग दोहराएं। मलाईदार, कुरकुरा, चॉकलेट भलाई।
चॉकलेट केले नाचोस
पूरी नुस्खा: 1 9 1 कैलोरी, 4 जी कुल वसा (2 जी सैट वसा), 13 मिलीग्राम सोडियम, 37.5 जी कार्बो, 4 जी फाइबर, 12.5 ग्राम शर्करा, 3 जी प्रोटीन
इन नाचो को देखें। वे आपके जैसा पहले से कहीं भी विपरीत हैं। बेहतर के लिए अपने मिठाई खेल में बदलाव पर विचार करें!
1. पहले से गरम ओवन 400 डिग्री। गैरस्टिक स्प्रे के साथ एक बेकिंग शीट स्प्रे।
2. आधे में दो 6-इंच मक्का टोरिल्ला काट लें। कुल 12 त्रिकोणों के लिए प्रत्येक आधे को 3 त्रिकोणों में काटें।
3. बेकिंग शीट पर एक साथ करीबी टारिला त्रिकोण रखें। Nonstick स्प्रे के साथ Spritz, और दालचीनी के साथ छिड़कना।
4. 5 मिनट के लिए सेंकना।
ध्यान से त्रिभुज फ्लिप करें। हल्के भूरे और कुरकुरे, 3 से 5 मिनट तक सेंकना।
5. शीट के केंद्र पर त्रिभुजों का पुनर्व्यवस्थित करें ताकि वे नाचोस के ढेर की तरह स्पर्श करें और थोड़ा ओवरलैप करें। 2 चम्मच मिनी अर्द्ध मीठे चॉकलेट चिप्स के साथ छिड़कना।
6. चिप्स को नरम होने तक सेंकना, लगभग 2 मिनट।
7. 1/3 कप के साथ शीर्ष बहुत पतले कटा हुआ केला (लगभग 1/2 मध्यम केला)। कोशिश करो!
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