पोषण हाइलाइट्स (प्रति सेवारत)
कैलोरी - 184
वसा - 9 जी
कार्ब्स - 21 जी
प्रोटीन - 9 जी
कुल समय 5 मिनट
तैयारी 5 मिनट , कुक 0 मिनट
सेवा 2
स्नैक्सिंग करते समय प्रोटीन और थोड़ा स्वस्थ वसा के साथ फल या सब्जी को गठबंधन करने का प्रयास करें। ग्रीक दही और ओमेगा -3 समृद्ध अखरोट के साथ कैरोटेनोइड और एंटीऑक्सीडेंट युक्त समृद्ध पपीता का यह कॉम्बो एक विजेता पिक-अप-अप काटने के लिए बनाता है।
अतिरिक्त शर्करा (ठंडा पपीता और दालचीनी की धूल पर्याप्त प्राकृतिक मिठास प्रदान करने) पर कटौती करने के लिए सादे दही का प्रयोग करें। पापयास में अच्छे कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य, त्वचा और म्यूकोसल सेल कायाकल्प के लिए विटामिन ए और सी के लाभ के लिए फाइबर और पोटेशियम की स्वस्थ खुराक होती है, और फोलेट जो सेलुलर चयापचय में योगदान देता है। पापयस में एंजाइम, पेपेन भी होता है, जो प्रोटीन को तोड़ने में मदद करता है।
पाचन में पाचन में अपनी भूमिका के लिए पापीन की खोज की जा रही है ताकि हमारे पाचन तंत्र में प्रोटीन को तोड़ने में मदद मिल सके। अखरोट कैंसर की रोकथाम के लिए सबसे अधिक अध्ययन नट हैं क्योंकि उनमें उच्च मात्रा में पॉलीफेनॉल और अन्य संभावित सुरक्षात्मक यौगिक होते हैं। अनार और feta के साथ इस जड़ी बूटी farro सलाद की तरह, उन्हें नाश्ता और नाश्ते, और स्वादिष्ट व्यंजनों में भी जोड़ें ।
सामग्री
- 1 मध्यम पपीता, आधा
- 1/2 कप सादा वसा रहित या कम वसा वाले ग्रीक दही
- 1/4 कप अखरोट
- 1/4 चम्मच जमीन दालचीनी
तैयारी
- पपीता के बीज बाहर निकालें।
- प्रत्येक पपीता आधे को दही, अखरोट हिस्सों, और दालचीनी के साथ धूल के साथ आधा भरें।
- एक चम्मच के साथ खाओ, पपीता मांस के काटने से बाहर निकलना।
संघटक भिन्नताएं और सबस्टिट्यूशंस
पपीता में एक मजबूत स्वाद और बनावट हो सकती है जिसे कुछ लोग पसंद नहीं करते हैं। अवांछित स्वाद को कम करने के लिए खाने से पहले पपीता को ठंडा करने का प्रयास करें। या, दही भरने से पहले उबाल वाले पपीता मांस को एक कट चूने के साथ रगड़ें।
आप इसे एक आधा या क्वार्टर्ड तरबूज, जैसे कैंटलूप या हनीड्यू के साथ भी आजमा सकते हैं। कैंटलूप में एक नारंगी रंग का मांस पपीता के रूप में होता है, इसलिए इसमें कैरोटीनोइड भी होते हैं। हनीड्यू विटामिन सी, पोटेशियम और बी विटामिन में समृद्ध है।
पाक कला और सेवा युक्तियाँ
इस स्नैक को जाने के लिए पैक करने की योजना है? आप पपीता छील सकते हैं, इसे क्यूब्स में काट सकते हैं, और आसानी से यात्रा के लिए स्नैक्स को कंटेनर में ढेर कर सकते हैं।
नाश्ते के लिए मनोरंजक कंपनी? आधा पपीता की सेवा करें और विभिन्न भरने और टॉपिंग्स (जो दही, अखरोट, नारियल के गुच्छे, चिया के बीज, ताजा या सूखे फल) सोचें, ताकि लोग अपनी नौकाएं बना सकें और शैली बना सकें। हर किसी की खूबसूरत (और पौष्टिक!) रचनाओं की तस्वीर छीनना न भूलें।