स्वास्थ्य लाभ, सामान्य उपयोग, टिप्स, और अधिक
गोजी जामुन ( लाइसीम बरबरम ) एक प्रकार का फल होता है जो अक्सर स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए उपयोग किया जाता है। अक्सर पूरे भोजन के रूप में उपभोग किया जाता है, उन्हें ऊर्जा बढ़ाने, प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करने और स्वास्थ्य समस्याओं की एक बड़ी संख्या को रोकने के लिए कहा जाता है। गोजी जामुन (और पौधे की जड़ छाल के) के निष्कर्ष आहार पूरक पूरक रूप में भी बेचे जाते हैं।
इसके अलावा, गोजी बेरी से निकलने वाले रसों का मिश्रण और Acai , noni , mangosteen , camu camu , maqui , और tart cherries जैसे फलों से मिश्रण कभी-कभी उनके स्वास्थ्य-प्रचार प्रभावों के लिए कहा जाता है।
गोजी जामुन चीन, मंगोलिया और तिब्बती हिमालय में समशीतोष्ण और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में पाए जाने वाले सदाबहार झाड़ी पर उगते हैं। उनमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-भड़काऊ गुणों के साथ यौगिक होते हैं और पारंपरिक चीनी दवाओं में लंबे समय तक उपयोग किया जाता है।
गोजी बेरी के लिए उपयोग करता है
गोजी जामुनों को स्वास्थ्य समस्याओं की एक विस्तृत श्रृंखला के उपचार और / या रोकथाम में सहायता करने के लिए कहा जाता है, जिनमें निम्न शामिल हैं:
- अल्जाइमर रोग
- मधुमेह
- थकान
- उच्च रक्त चाप
- उच्च कोलेस्ट्रॉल
- जिगर की बीमारी
वजन घटाने को बढ़ावा देने, दृष्टि को तेज करने, कैंसर से लड़ने, मनोदशा बढ़ाने, परिसंचरण में सुधार करने और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने के लिए गोजी जामुनों को भी अधिकृत किया जाता है।
गोजी जामुन के स्वास्थ्य लाभ
2012 में जर्नल ऑफ मेडिसिनल फूड में प्रकाशित एक रिपोर्ट के मुताबिक नियमित आधार पर गोजी बेरी का उपभोग आपके सामान्य कल्याण को बढ़ावा दे सकता है। रिपोर्ट के लिए, शोधकर्ताओं ने चार पहले प्रकाशित नैदानिक परीक्षणों (कुल 161 प्रतिभागियों सहित) को देखा था। गोजी जामुन के साथ बने रस के दैनिक सेवन के प्रभावों का परीक्षण किया।
उनके विश्लेषण में, रिपोर्ट के लेखकों ने पाया कि रोज़ी बेरी के रस का उपभोग करने वाले अध्ययन सदस्यों ने तनाव, नींद की गुणवत्ता और स्वास्थ्य की समग्र भावनाओं (प्रत्येक दिन एक प्लेसबो दिए गए अध्ययन सदस्यों की तुलना में) में काफी सुधार किए हैं।
इसके अतिरिक्त, कई छोटे अध्ययनों ने गोजी जामुन के अन्य संभावित स्वास्थ्य लाभों का परीक्षण किया है।
यहां उन अध्ययनों से कुछ महत्वपूर्ण निष्कर्षों पर एक नज़र डालें:
- वजन घटाने: 2011 में अमेरिकी कॉलेज ऑफ न्यूट्रिशन के जर्नल में प्रकाशित एक प्रारंभिक अध्ययन से संकेत मिलता है कि गोजी जामुन वजन घटाने के प्रयासों का समर्थन कर सकते हैं। अधिक वजन वाले वयस्कों के समूह से जुड़े एक प्रयोग में, अध्ययन के लेखकों ने पाया कि जिन लोगों ने दो सप्ताह तक गोजी बेरी का रस खाया, कमर के आकार में अधिक कमी आई (प्रतिभागियों की तुलना में एक ही समय अवधि के लिए प्लेसबो दिया गया)।
- प्रतिरक्षा प्रणाली: गोजी जामुन कार्य में सुधार कर सकते हैं, 200 9 में जर्नल ऑफ मेडिसिनल फूड में प्रकाशित एक छोटे से अध्ययन का सुझाव देते हैं। अध्ययन के लिए, 60 स्वस्थ वृद्ध वयस्कों (55 से 72 वर्ष) ने रोजाना गोजी बेरी का रस या प्लेसबो का उपभोग किया दिन। अध्ययन के अंत तक, गोजी जामुनों को दिए गए प्रतिरक्षा समारोह के कई मार्करों में अधिक सुधार हुआ। और भी, प्रतिभागियों ने गोजी बेरी के रस का उपभोग किया, थकान, नींद की गुणवत्ता, स्मृति और फोकस में अधिक सुधार हुए।
- आंखें : गोजी जामुन zeaxanthin का एक स्रोत है, एक एंटीऑक्सिडेंट जो आंखों की रक्षा ऊर्जा की पराबैंगनी किरणों (कैरोटेनोइड ल्यूटिन के साथ) जैसी उच्च ऊर्जा प्रकाश तरंगों से कर सकता है। अध्ययनों से पता चलता है कि आंखों में ज़ीएक्सैंथिन और ल्यूटिन बेहतर दृष्टि से जुड़े हुए हैं और मोतियाबिंद और आयु से संबंधित मैकुलर अपघटन की संभावना में कमी आई है। यद्यपि गोजी जामुन एक स्रोत हैं, लेकिन जैक्सैंथिन कई सब्जियों में पाया जाता है जिनमें काले, पालक और ब्रोकोली शामिल हैं।
गोजी जामुनों में हल्का तंग स्वाद होता है जो थोड़ा मीठा और खट्टा होता है। पूरे, सूखे बेरीज के पास किशमिश के समान आकार और चबाने वाला बनावट होता है।
गोजी बेरी के लिए अन्य नाम
गोजी जामुन के लिए अन्य नाम लाइसीम बरबरम , वुल्फबेरी, गौ क्यूई ज़ी, और फ्रक्टस लाइसी हैं । पारंपरिक चीनी दवा में, गोजी जामुन कच्चे खाए जाते हैं, चाय में पीसते हैं, चीनी सूप में जोड़े जाते हैं, या तरल निष्कर्षों में बने होते हैं।
गोजी बेरी का रस और चाय उपलब्ध हैं। बेरीज या रस चिकनी में इस्तेमाल किया जा सकता है। गोजी बेरी ट्रेल मिश्रण जैसे पैक किए गए स्नैक खाद्य पदार्थों में पूरे गोजी जामुन भी एक घटक हैं।
गोजी बेरी लेते समय चेतावनी
जबकि गोजी जामुन में संयम में समस्या नहीं हो सकती है, वे ऐसे दुष्प्रभावों को ट्रिगर कर सकते हैं जैसे मतली और पेट परेशान हो जाते हैं।
इसके अलावा, गोजी जामुन कुछ दवाओं जैसे रक्त पतले, रक्तचाप की दवाओं और मधुमेह की दवाओं से बातचीत कर सकते हैं। यदि आप वर्तमान में दवा पर हैं, तो गोजी जामुन लेने से पहले अपने डॉक्टर से बात करें। लंबी अवधि में गोजी की खुराक या गोजी के रस का उपभोग करने की सुरक्षा के बारे में बहुत कुछ पता नहीं है। हालांकि, गोजी रक्त शर्करा का स्तर कम कर सकता है और खून बहने का खतरा बढ़ा सकता है।
अन्य पूरक के साथ, गर्भवती महिलाओं, नर्सिंग माताओं, बच्चों, और चिकित्सा स्थितियों वाले लोगों या दवा लेने वाले लोगों में सुरक्षा के लिए गोजी बेरी की खुराक का परीक्षण नहीं किया गया है।
गोजी बेरी के विकल्प
कई अन्य एंटीऑक्सीडेंट समृद्ध जामुन आपके स्वास्थ्य को सुरक्षित रखने और बीमारी से आपकी रक्षा करने में मदद कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, कुछ शोध से पता चलता है कि एंथोकाइनिन में उच्च आहार के बाद आपको दिल की बीमारी से बचाने में मदद मिल सकती है। अपने शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट प्रभावों के साथ, निम्नलिखित फलों में एंथोकाइनिन पाए जाते हैं:
- acai
- ब्लूबेरी
- chokeberry
- elderberry
- तीखा चेरी
उन्हें कहां खोजें
आप पूरे गोजी जामुन, गोजी-बेरी-आधारित रस, और कई प्राकृतिक-खाद्य पदार्थों के भंडार और दवाइयों में गोजी बेरी निकालने वाले आहार की खुराक पा सकते हैं।
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