आश्चर्यजनक खाद्य पदार्थ जो स्वस्थ के रूप में मास्करेड हैं

कुछ खाद्य पदार्थों में स्वास्थ्य हेलो के रूप में जाना जाता है-वे स्मार्ट विकल्प की तरह लगते हैं, लेकिन वास्तव में, वे नहीं हैं। मैं उन्हें खाना पकाने वालों को बुलाता हूँ! यहां मेरे कुछ पसंदीदा उदाहरण दिए गए हैं।

ग्रेनोला

जबकि ग्रैनोला स्वस्थ अवयवों से बना होता है, यह आम तौर पर कैलोरी घना होता है, जिसका अर्थ है कि एक छोटी राशि में बहुत सी कैलोरी होती है। और जब यह छोटी सर्विंग्स में ठीक है, तो लोग अक्सर मोनोला को मानक अनाज या मुस्कुराते हुए स्नैक्स की तरह उपभोग करते हैं, जो कैलोरी महंगा हो सकता है।

पारंपरिक granola के एक कप 450 450 कैलोरी और 16 जी वसा है! यहां तक ​​कि कम वसा वाले ग्रैनोला में प्रति कप लगभग 400 कैलोरी होती है। जब आप अनाज के मूड में होते हैं, तो एक कटोरे के लिए पफेड अनाज के साथ फाइबर में कुछ अधिक मिलाएं जो भरने और बड़े दोनों होते हैं।

नियमित यूनानी दही

मुझे यूनानी दही पसंद है लेकिन मैं हमेशा 0% या 2% वसा किस्मों से चिपक जाता हूं। क्यूं कर? कैलोरी और वसा दोनों में पूर्ण वसा वाले ग्रीक दही अधिक है। सादे प्रकार की 8-औंस की सेवा में 280 कैलोरी और 20 ग्राम वसा होती है। वसा मुक्त सामान, दूसरी तरफ, एक ही राशि के लिए लगभग 130 कैलोरी होती है और यह अक्सर 100 कैलोरी वाले स्नैक आकार के कंटेनर में आती है। सावधान रहें, क्योंकि पैकेज बेहद समान दिखते हैं!

यदि आपको यूनानी दही के मैदान को खाना पसंद नहीं है, तो एक कैलोरी स्वीटनर पैकेट में फेंक दें, फल के साथ टॉस करें, और उच्च फाइबर अनाज के साथ शीर्ष पर जाएं। इतना अच्छा नाश्ता! यदि आप दही को स्नैक्स के रूप में खा रहे हैं, तो इसे साल्सा या अन्य अवयवों के साथ दिलचस्प बनाएं।

रेस्तरां सलाद

मैं जानता हूं तुम क्या सोच्र रहे हो। एक सलाद- आधारित भोजन कैसे खराब विकल्प हो सकता है? समस्या हिरण नहीं है, सलाद को अधिक आकर्षक बनाने के लिए यह सारी चीजें जोड़ी जाती हैं।

आम अपराधी? ब्रेड और तला हुआ चिकन, कैन्डयुक्त पागल, पूर्ण वसा वाले पनीर (और इसमें से बहुत सारे!), तला हुआ नूडल्स या टोरिला स्ट्रिप्स, और रास्ता बहुत अधिक फैटी ड्रेसिंग।

लोग अक्सर मानते हैं कि vinaigrettes स्वस्थ हैं, लेकिन वे अक्सर मलाईदार ड्रेसिंग के रूप में fattening के रूप में कर रहे हैं। Vinaigrette की एक 2-चम्मच की सेवा में लगभग 180 कैलोरी और 18 ग्राम वसा है, और रेस्तरां सलाद आमतौर पर फेंक दिया जाता है या उस राशि को तीन से चार गुना परोस दिया जाता है!

हमेशा पक्ष पर ड्रेसिंग करें (कुछ प्रकाश, अगर उनके पास है) और फिर अपने फोर्क को डुबोएं (अपने सलाद पर पूरे रैमकिन के लायक को न डालें)। फिर उन उच्च कैलोरी एड-ऑन से बचें, और ताजा सब्जियों और दुबला प्रोटीन के साथ चिपके रहें।

सैंडविच लपेटें

बहुत से लोग परंपरागत सैंडविच के हल्के विकल्प के रूप में लपेटते हैं, लेकिन यह सच से दूर नहीं हो सकता है।

जबकि टोरिल्ला पतले होते हैं, वे आम तौर पर बड़े पैमाने पर होते हैं। एक रैप को अनलोल करें और आपको अपने स्टीयरिंग व्हील का आकार टोरिला ढूंढने की संभावना है! वह अकेले आसानी से 300+ कैलोरी हो सकता है। इसके अलावा, उन टोरिल्ला कुछ रोटी स्लाइस की तुलना में कहीं अधिक भोजन रख सकते हैं, जिसका मतलब है कि और भी कैलोरी!

यदि आप चल रहे हैं, तो पूरे गेहूं की रोटी के पतले स्लाइस पर सैंडविच का चयन करें या लेटस में लपेटने के लिए कहें। किराने की दुकान में, 110 कैलोरी या उससे कम के साथ उच्च फाइबर टोरिल्ला की तलाश करें।

किसी भी तरह से, दुबला प्रोटीन के साथ अपने सैंडविच को टर्की स्लाइस या चिकन स्तन, बहुत सारे veggies, और कम कैलोरी मसालों (सरसों एक स्वादपूर्ण पसंद है) के साथ भरें।

रेस्तरां बेक्ड आलू

आम तौर पर, एक बेक्ड आलू एक अच्छा विकल्प हो सकता है, लेकिन जब आप बाहर निकलते हैं तो बेक्ड आलू को ऑर्डर करने में समस्या यह है कि रेस्तरां विशाल लोगों की सेवा करते हैं।

जबकि बेक्ड आलू के लिए मानक सेवारत आकार उचित 6 औंस है, ज्यादातर रेस्तरां आलू की सेवा करते हैं जो 12 औंस में घूमते हैं, जिसका मतलब है कि उनमें से 300 से अधिक कैलोरी हैं। इससे पहले कि आप उन्हें कुछ भी जोड़ दें! आपकी सबसे अच्छी शर्त आधा आलू से चिपकना और साल्सा के साथ इसे ऊपर रखना या इसे सादा खाना है।

चीनी मुक्त / फैट-फ्री मिठाई

यह मानना ​​आसान है कि कुछ भी चीनी मुक्त या वसा मुक्त स्वचालित रूप से आहार अनुकूल है।

लेकिन चीनी या वसा में कम होने के बावजूद इन खाद्य पदार्थों को अक्सर कैलोरी से भरा जाता है।

शक्कर मुक्त मिठाई वसा में अधिक होती है और नॉनफैट डेसर्ट में अक्सर चीनी की उच्च मात्रा शामिल होती है। यदि आप बाहर और इसके बारे में और लालसा मिठाई हैं, तो व्हीप्ड क्रीम के एक स्क्वर्ट के साथ ताजा बेरीज के लिए जाएं या शर्बत का एक छोटा सा स्कूप लें। और सुपरमार्केट में, पूरी कहानी पाने के लिए हमेशा पौष्टिक लेबल की जांच करें।

चोकर

ब्रान मफिन आमतौर पर आहार अनुकूल नहीं होते हैं। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपको साल पहले क्या बताया गया था और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि उनमें कितने फाइबर हैं, ब्रान मफिन आमतौर पर आहार-अनुकूल नाश्ता विकल्प नहीं होते हैं ।

आटा, मक्खन, चीनी, अंडे, तेल ... क्या इनमें से कोई भी सामग्री आपके लिए प्रकाश लाती है? लगभग 450 कैलोरी और 14 ग्राम वसा में एक औसत ब्रान मफिन पैक! यहां तक ​​कि कम वसा वाले मफिन भी अक्सर कई शर्करा कैलोरी के साथ लोड होते हैं।

यदि आप नाश्ते के लिए बाहर हैं, तो आप अंडे-सफेद भंवर के साथ बहुत बेहतर हैं। एक ब्रंच मीटिंग में? फल का एक बड़ा टुकड़ा पकड़ो। और यदि आप घर पर मफिन बनाना चाहते हैं, तो हल्के व्हीप्ड मक्खन या हल्के बटररी फैलाने, वसा रहित तरल अंडे के विकल्प या अंडा सफेद, और कोई-चीनी-जोड़ा सेबसॉस जैसे विकल्पों के लिए बेहतर उपयोग करें।

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