सामान्य गलतियाँ जो खराब विकल्प में स्वस्थ खाद्य पदार्थों को बदलती हैं

यह वहाँ भ्रमित है। एक मिनट, आप स्वास्थ्य के शिखर हैं; अगली, आप अनजाने में एक आहार कर रहे हैं नहीं! पांच सामान्य गलतियों को खोजने के लिए पढ़ें जो स्वस्थ खाद्य पदार्थों को खराब विकल्पों में बदल देते हैं। क्योंकि आपके अच्छे इरादों का भुगतान करना चाहिए।

आप अपने सलाद में जो भी डालते हैं उसे नहीं देख रहे हैं

सलाद अत्यंत महत्वपूर्ण आहार भोजन है, लेकिन यह आसानी से कैलोरी आपदा में बदल सकता है।

कैलोरी के साथ बहुत सारे लोकप्रिय ऐड-इन्स लोड किए जाते हैं। मैं croutons, tortilla स्ट्रिप्स, पनीर, और candied पागल के पाउंड बात कर रहा हूँ। लेकिन सबसे बड़ा और सबसे आम अपराधी? ड्रेसिंग

पूर्ण वसा ड्रेसिंग में डालने के बाद एक पूरी तरह से स्वस्थ सलाद एक कैलोरी दुःस्वप्न बन जाता है। मानक ड्रेसिंग की एक दो चम्मच की सेवा लगभग 150 कैलोरी होती है, लेकिन अधिकांश प्रवेश द्वार में उस मात्रा में दो से तीन गुना होता है। लगता है कि पास्ता की बजाय चिकन सीज़र सलाद का आदेश देकर आप स्मार्ट हो रहे हैं? फिर से विचार करना। उन सलादों के बारे में 850 कैलोरी औसत!

एचजी टिप: तरफ हल्की ड्रेसिंग के साथ जाएं, और कम से कम उपयोग करें। जैसा कि मैं कहना चाहता हूं, "डुबकी, डालना मत!" आप एक स्वस्थ सलाद बनाने के बजाय बाल्सामिक सिरका या एक चम्मच साल्सा के बूंदा बांदी का भी उपयोग कर सकते हैं।

अपने फल और Veggies पीना

जब आप फलों और veggies का एक गुच्छा का रस, आप सभी भरने फाइबर खो देते हैं। और चूंकि इसमें थोड़ी मात्रा में रस बनाने के लिए बहुत सारे फल और सब्जियां होती हैं, इसलिए अंतिम परिणाम काफी कैलोरी पैक किया जा सकता है।

मैं कभी-कभी घर पर सुचारुता का प्रशंसक हूं, लेकिन सभी चिकनीता बराबर नहीं बनाई जाती है। सबसे चिकनी दुकानों की पेशकश मोटाई सामग्री से भरे हुए हैं: ग्रैनोला, पूर्ण वसायुक्त डेयरी, शक्कर सिरप, अखरोट बटर, और अधिक। तो इससे पहले कि आप ग्रोवी स्माउथी में जाएं, पौष्टिक आंकड़ों की जांच करें! आप आश्चर्यचकित हो सकते हैं।

बहुत अच्छी चीज खा रही है

पिछले कुछ वर्षों में, पूर्ण वसा वाले खाद्य पदार्थों ने वापसी की है। मोनोसैचुरेटेड वसा (एमयूएफए) के साथ भोजन - तेल, एवोकैडो, और बादाम - "अच्छा" वसा माना जाता है। यह सच है कि ये खाद्य पदार्थ कई पौष्टिक लाभ के साथ आते हैं, लेकिन वे बहुत कैलोरी घने होते हैं। इसका मतलब है कि एक छोटे से हिस्से में बहुत सी कैलोरी होती है।

उदाहरण के लिए, जैतून का तेल का एक बड़ा चमचा लगभग 120 कैलोरी होता है। एक चौथाई कप मिश्रित नट्स में लगभग 200 कैलोरी होती है। और एक बड़े एवोकैडो में लगभग 320 कैलोरी हैं। रेस्टोरेंट इन खाद्य पदार्थों के शीर्ष-भाग वाले हिस्सों की सेवा के लिए कुख्यात हैं, लेकिन आपको पोषक लाभों काटने के लिए केवल थोड़ी सी राशि की आवश्यकता है। तो, अपने हिस्सों पर नजर रखें, और इन खाद्य पदार्थों को सहायक बनाएं, न कि मुख्य घटना!

फैटनिंग सॉस में दुबला प्रोटीन और Veggies डूबने

खराब समाचार सॉस के साथ इसे परेशान करने के बजाय स्वस्थ रात के खाने को ऊपर-नीचे बदलने का कोई तेज तरीका नहीं है। अधिकांश क्रीम सॉस में भारी क्रीम, मक्खन, तेल, मेयो, और / या आटा होता है। यदि आप मेनू पढ़ रहे हैं, तो हॉलैंडिज़, बेकमेल, कार्बनारा और अल्फ्रेडो के लिए देखें। डरावनी चीज़ें! बेहतर विकल्प? टमाटर सॉस, नींबू का रस, साल्सा, बाल्सामिक सिरका, और सोया सॉस। यदि आप एक विलुप्त सॉस का विरोध नहीं कर सकते हैं, तो इसे तरफ ऑर्डर करें।

कम से कम इस तरह आप नियंत्रित कर सकते हैं कि आप कितना खाते हैं!

अपने फल और दही Parfait में Granola एक मुख्य खिलाड़ी बनाना

ओह, granola। आपने हमें कैसे बेवकूफ़ बना दिया है। यह उन स्वस्थ खाद्य पदार्थों में से एक है जो वास्तव में कैलोरी से घिरा हुआ है। एक कप में लगभग 500 कैलोरी और 30 ग्राम वसा होती है। किसने सोचा होगा!

ग्रोनोला को छोटे हिस्सों में खाया जाना है, लेकिन अधिकांश लोग बिना किसी अनुभव के एक समय में दो से तीन सर्विंग खाते हैं। मैं व्यक्तिगत रूप से ग्रैनोला से बचने के लिए प्रवृत्त हूं, लेकिन यदि आप इसे सुबह की परफेट पर पसंद करते हैं, तो हिस्से का आकार कुछ चम्मच में रखें। फल पर फोकस करें; जामुन, केला, और अनानस लाओ!

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