कई अध्ययनों से पता चला है कि नाश्ते के लिए अंडे खाने (समान कैलोरी गिनती वाले बैगेल-आधारित नाश्ते की तुलना में) लोगों को वजन कम करने में मदद कर सकता है। एक अध्ययन में, समूह ने सुबह के भोजन के लिए अंडे खाए, बैगेल खाने वाले समूह की तुलना में निम्नलिखित 36 घंटों के दौरान कम कैलोरी खा रहे थे। और एक और अध्ययन में, जो लोग सुबह में अंडे खा चुके थे, वे बैगल खाने वालों की तुलना में दोगुना वजन कम कर देते थे।
एक और शुद्ध कारण यह है कि क्यों अंडे वजन घटाने के उपकरण को उच्च प्रोटीन गिनती के साथ करना पड़ता है। शोध से पता चला है कि प्रोटीन रक्त शर्करा की स्पाइक्स को रोक सकता है, और कम रक्त-शर्करा की चोटी कम भोजन की कमी के बराबर होती है।
यह आश्चर्य की बात नहीं है कि अध्ययन सुबह अंडे के खाने और कम समग्र कैलोरी सेवन के बीच संबंध दिखाते हैं। प्रोटीन भर रहा है और यह आपको लंबे समय तक ऊर्जा प्रदान करता है। तो प्रोटीन जल्दी खाने से मध्य-सुबह की गंभीरता से बचने में मदद मिलेगी और आपको दोपहर के भोजन तक संतुष्ट रहेंगे।
उन्होंने कहा, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि इन अध्ययनों ने समूहों के बीच वजन घटाने की तुलना की जो समान कैलोरी मायने रखता है। और जब वजन घटाने की बात आती है तो कैलोरी अभी भी गिनती है। तो यह हर सुबह चार अंडा पनीर आमलेट को कम करने का बहाना नहीं है।
यह भी ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि प्रोटीन भरने का अधिकांश हिस्सा अंडा सफेद में पाया जाता है। जबकि पूरे बड़े अंडे में लगभग 72 कैलोरी और 5 ग्राम वसा होती है, प्रत्येक अंडे के सफेद में लगभग 17 कैलोरी होती है और कोई वसा नहीं होती है।
तो, बैग और कैलोरी में उच्च होने वाले बैगल्स और पेस्ट्री की बजाय सुबह में संतोषजनक अंडे के साथ चिपके रहें और न भरें। लेकिन कैलोरी पर ध्यान दें और उन अंडे के नाश्ते को आधे अंडे और आधा अंडे का सफेद जाकर हल्का करने पर विचार करें।
अंडे लंच और रात के खाने के लिए भी एक महान जोड़ हैं और हार्ड उबला हुआ विविधता दुनिया के सबसे निचले स्नैक्स में से एक है।
यहां कुछ प्रेरणा दी गई है कि उन्हें अपने आहार में कैसे शामिल किया जाए:
- एक मग में एक सुबह अंडे की धड़कन से प्यार है, लेकिन एक skillet और spatula तोड़ने (और सफाई) की तरह महसूस नहीं करते? एक अंडे मग बनाओ।
- एक उबला हुआ नाश्ता के रूप में। मुश्किल कुछ अंडे उबालें, उन्हें शांत करें, उन्हें कम करें, और योल को बाहर निकालें। मेगा-प्रोटीन फिक्स के लिए उन्हें हम्स, साल्सा, या यहां तक कि टूना के साथ भरें।
- सलाद में डेली स्टाइल सलाद या पत्तेदार हिरणों पर एक कटा हुआ पूरा अंडे में कुछ कटे हुए उबले हुए सफेद का प्रयास करें।
- सैंडविच में। एक स्वादिष्ट अंडे सलाद सैंडविच है। बस मेयो और yolks पर प्रकाश जाओ और हल्की रोटी के साथ छड़ी।
- एक सुबह लपेटो में। अंडे के टुकड़े के चारों ओर एक उच्च फाइबर टोरिला लपेटें और आप अपने आप को नाश्ते के burrito है। 150 कैलोरी से कम के साथ टोरिल्ला की तलाश करें।
- अपने दलिया में। धीरे-धीरे तरल अंडे का सफेद भाग को आकार और प्रोटीन गिनती बढ़ाने के लिए दलिया को उबालने में हलचल करें।
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