ये 6 स्वस्थ खाद्य पदार्थ भ्रामक हो सकते हैं
सिर्फ इसलिए कि भोजन पोषक है इसका मतलब यह नहीं है कि यह कैलोरी में कम है। असहज, लेकिन सच! यहां छह "स्वस्थ" खाद्य पदार्थ हैं जो कैलोरी और वसा में आश्चर्यजनक रूप से उच्च हैं।
हुम्मुस
यह आपके लिए निश्चित रूप से अच्छा है। पहली नज़र में, प्रति सेवारत 60 कैलोरी का औसत पौष्टिक मूल्य टैग बिल्कुल बुरा नहीं लगता है। समस्या? वह सेवा केवल दो छोटे चम्मच है।
क्या किसी ने कहीं भी हम्स के केवल दो चम्मच के बाद कभी भी रोका है? संभावना से अधिक, आप कम से कम 1/3 कप (लगभग 160 कैलोरी लायक!) का उपभोग कर रहे हैं। पिटा चिप्स की एक ही सेवा में फैक्टर, और आप एक छोटे से स्नैक्स के लिए 300+ कैलोरी देख रहे हैं। मेरी सलाह? हमस की एक सेवा को मापें, और कम कैलोरी साल्सा के कुछ चम्मच के साथ मिलाएं। फिर डुबकी के लिए गाजर की छड़ें के साथ छड़ी!
पागल
पागल प्रोटीन और फाइबर का एक अच्छा स्रोत हैं, जो उन्हें एक स्मार्ट स्नैक पसंद बनाता है - फिर भी निर्दोष दिखने वाली चीजें पोषक दुःस्वप्न हो सकती हैं। यदि आप पागल खा रहे हैं, तो आपको उन हिस्सों को नियंत्रित करना होगा। आधा कप मिश्रित पागल - जो आपके हाथ की हथेली में फिट हो सकता है - इसमें लगभग 400 कैलोरी और 35 ग्राम वसा होती है। पागल के 100-कैलोरी पैक की तलाश करें, जैसे एमरल्ड और ब्लू डायमंड द्वारा बनाए गए। या खोल में पिस्ता के साथ छड़ी। (वे खाने के लिए थोड़ा अधिक समय लेते हैं!) अखरोट लालसा को पूरा करने का एक और शानदार तरीका पाउडर मूंगफली का मक्खन है - यदि आपने इसे आजमाया नहीं है, तो वर्तमान समय की तरह कोई समय नहीं है।
यह कमाल है!
ग्रेनोला
सत्य समय: ग्रोनोला के एक कप में लगभग 600 कैलोरी और 30 ग्राम वसा होती है। हां, तुमने सही पढ़ा। और इससे पहले कि दूध जोड़ा जाता है! यहां तक कि कम वसा वाले ग्रैनोला में आमतौर पर प्रति कप लगभग 400 कैलोरी होती है। तो आपने पौष्टिक पैनलों पर इन चौंकाने वाली संख्या क्यों नहीं देखी हैं? अधिकांश ग्रानोला के लिए आधिकारिक सेवा आकार एक मापदार और अवास्तविक क्वार्टर कप है।
ओह! मैं पूरी तरह से ग्रैनोला से बचने की कोशिश करता हूं - लेकिन अगर आपको यह होना चाहिए, तो सामान के एक छोटे से हिस्से को कम कैलोरी अनाज के साथ मिलाएं जैसे कि पफेड गेहूं।
ग्रीक दही
सुपरमार्केट अलमारियों को ग्रीक दही के कंटेनरों से भरा हुआ है, लेकिन उनमें से सभी सुरक्षित दांव नहीं हैं। पूर्ण वसा वाले सामान का एक कप लगभग 225 कैलोरी और 11 ग्राम वसा तक होता है। निश्चित रूप से, यह प्रोटीन में उच्च है - लेकिन गैरफैट संस्करण भी है, जिसकी कम कैलोरी और वसा है। मैं नाश्ते के हिस्से के रूप में या नाश्ते के रूप में यूनानी दही का उपयोग करने का एक बड़ा प्रशंसक हूं, लेकिन सुनिश्चित करें कि आप वसा रहित प्रकार से चिपके रहें। इसे और अधिक रोमांचक बनाने के लिए, कुछ प्राकृतिक नो-कैलोरी स्वीटनर और कुछ ताजा या ठंडा-से-जमे हुए बेरीज में हलचल करें। या इन रचनात्मक मिश्रण-इन्स और टॉपिंग का उपयोग करें !
गोभी चिप्स
काले चिप्स उन खाद्य पदार्थों में से एक हैं जिनके पास "स्वास्थ्य हेलो" है, जिसका अर्थ है कि वे सुपर स्वस्थ लगते हैं , इसलिए वे होना चाहिए ... सही? गलत। उन्हें अक्सर तेल में तला हुआ जाता है, जो उन्हें परंपरागत आलू चिप्स के रूप में कैलोरी के रूप में बनाता है।
smoothies
एक चिकनी एक हल्का, पौष्टिक नाश्ता की तरह लगता है। हकीकत में, यह आमतौर पर विपरीत है। जब आप एक चिकनी ऑर्डर करते हैं, तो यह अक्सर चीनी के साथ पैक किया जाता है और 400 से अधिक कैलोरी में आसानी से घड़ी कर सकता है। मूंगफली का मक्खन, पूर्ण वसायुक्त डेयरी, और स्वादयुक्त सिरप जैसे भारी ऐड-इन्स आम तौर पर दोषी होते हैं।
एक बेहतर शर्त? पूरे फल पर मच्छर - आपको फुले हुए कैलोरी गिनती के बिना पौष्टिक लाभ मिलते हैं।