पोषण हाइलाइट्स (प्रति सेवारत)
कैलोरी - 2 9 7
वसा - 8 जी
कार्ब्स - 48 जी
प्रोटीन - 10 जी
कुल समय 25 मिनट
तैयारी 10 मिनट , कुक 15 मिनट
सर्विंग्स 2 (1 टैको प्रत्येक)
नाश्ते के लिए दिल की धड़कन के अनुकूल टैको का आनंद लें! इनमें एक दिल की धड़कन ट्रिगर नहीं है- कोई मसालेदार जलापेनोस, मिर्च मिर्च, पेपरिका, बीबीक्यू सॉस, लहसुन, प्याज, या अम्लीय नींबू का रस नहीं है। हालांकि, आपको अभी भी जीरा और धनिया, मकई टोरिल्ला, और नींबू उत्तेजना जैसे मसालों से पारंपरिक मैक्सिकन भड़कना मिलेगा।
सामग्री
- 1 छोटा मीठा आलू, cubed (1/4 "- 1/2" टुकड़े)
- 1 मध्यम गाजर, खुली और कटा हुआ (1/4 "राउंड)
- 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल
- 1 चम्मच जमीन जीरा
- 1/2 चम्मच जमीन धनिया
- 1/4 चम्मच नमक
- 1/2 नींबू का उत्साह
- 1 कप डिब्बाबंद काले सेम, मैश किए हुए
- 2 6 इंच मकई tortillas
तैयारी
- 350 फीट के लिए पहले से गरम ओवन और चर्मपत्र कागज के साथ एक छोटी बेकिंग शीट लाइन।
- एक छोटे कटोरे में, मीठे आलू और गाजर जैतून का तेल, जीरा, धनिया, नमक, और नींबू उत्तेजकता के साथ मिलाएं। बेकिंग शीट में स्थानांतरण और 15 मिनट के लिए भुनाएं।
- एक बार सब्ज़ियां तैयार हो जाने के बाद, मैश किए हुए काले सेम को टोरिला पर और सब्जियों के साथ ऊपर फैलाएं।
- अतिरिक्त टॉपिंग सुझावों के लिए नीचे दी गई सेवा युक्तियां देखें।
संघटक सबस्टिट्यूशंस और बदलाव
यदि आप गाजर और मीठे आलू-टर्निप, पार्सनिप्स, रुतबागा , मूली और कोहलबरी के प्रशंसक नहीं हैं तो आपकी पसंदीदा रूट सब्जियों में स्वैप करें अच्छे विकल्प हैं जो दिल की धड़कन को ट्रिगर नहीं करेंगे।
यदि आपके पास काला विविधता आसान नहीं है तो आप एक अलग प्रकार के सेम का भी उपयोग कर सकते हैं।
पाक कला और सेवा युक्तियाँ
भुना हुआ सब्जियां स्वाद के साथ विस्फोट करती हैं, ताकि आप आसानी से इन नाश्ते के टैको का आनंद उठा सकें। वे अंडे या नींबू-उत्तेजित दही के साथ शीर्ष पर नाश्ते की तरह महसूस करेंगे। आप एक तला हुआ अंडे जोड़ सकते हैं, जो आधे चम्मच जैतून का तेल में पकाया जाता है, और अतिरिक्त 9 0 कैलोरी के लिए चूने के झींगा के साथ थोड़ा सा छिड़कता है। वैकल्पिक रूप से, 2 चम्मच सादे कम वसा वाले दही के साथ शीर्ष 35 कैलोरी के लिए आधा नींबू से उत्तेजना के साथ मिलाया जाता है।
आप परंपरागत रूप से एक डबल टोरिला के साथ इन टैकोस की सेवा कर सकते हैं, लेकिन जब आप दिल की धड़कन करते हैं तो भागों को जांच में रखना महत्वपूर्ण है। बड़े भोजन में पेट के दबाव में वृद्धि होती है और आपके पेट और एसोफैगस के बीच बाधा से पहले एसिड फोर्स होता है। यदि आपको लगता है कि आप एक टॉर्चिला परत से भरा महसूस करेंगे, तो उस पर चिपके रहें।
सुबह में समय बचाने के लिए, पहले रात में veggies और काले बीन मैश तैयार करें और बस सुबह में अपने टैको इकट्ठा करें।