पोषण हाइलाइट्स (प्रति सेवारत)
कैलोरी - 222
वसा - 15 जी
कार्ब्स - 11 जी
प्रोटीन - 12 जी
कुल समय 50 मिनट
तैयारी 25 मिनट , कुक 25 मिनट
सेवा 8
प्रत्येक ब्रंच मेनू में एक साधारण एक-डिश रेसिपी शामिल होनी चाहिए। यह नाश्ता कैसरोल एक हार्दिक, प्रोटीन समृद्ध, स्वस्थ नाश्ता बनाने के लिए अंडे , चिकन सॉसेज, पनीर और ताजा टमाटर के साथ बनाया जाता है। समय से पहले सामग्री इकट्ठा करें और कंपनी आने से ठीक पहले सेंकना या परिवार अपना दिन शुरू करने के लिए उठता है। बचे हुए ब्राउन बैग लंच के लिए बिल्कुल सही हैं।
सामग्री
- 5 स्लाइस लस मुक्त मुक्त रोटी
- 5 लिंक नाश्ता शैली चिकन सॉसेज
- 6 बड़े अंडे
- आधा कप आधा और आधा
- ¼ कप ताजा तुलसी पत्तियां
- ¾ चम्मच कोशेर नमक
- स्वाद के लिए ताजा जमीन काली मिर्च
- 1 कप शेडडर पनीर, कटा हुआ
- कटा हुआ 1 बड़ा टमाटर
तैयारी
- तीस फैरनहिट तक ओवन को प्रीहीट करें।
- गैरस्टिक स्प्रे के साथ एक 9 x 9 वर्ग बेकिंग पकवान स्प्रे।
- रोटी के टोस्ट स्लाइस। एक बार बड़े टुकड़ों में पासा को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाता है।
- यदि सॉसेज जमे हुए है, तो पैकेज दिशाओं के अनुसार माइक्रोवेव या स्किलेट में पिघलाएं और फिर मोटे तौर पर काट लें।
- तैयार बेकिंग डिश के नीचे भी रोटी और सॉसेज वितरित करें और अलग-अलग सेट करें।
- अंडे, आधा और आधा, और तुलसी ब्लेंडर को मिलाएं; नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
- 30 सेकंड के लिए मिश्रण।
- तैयार पकवान में अंडा मिश्रण डालो।
- पनीर और टमाटर के साथ छिड़कना।
- 20 से 25 मिनट तक या अंडे सेट होने तक ओवन और सेंकना में ध्यान से रखें।
- ओवन से निकालें और सेवारत से कम से कम 15 मिनट पहले ठंडा होने दें।
संघटक भिन्नताएं और सबस्टिट्यूशंस
तुलसी को किसी भी ताजा हरी जड़ी बूटी जैसे अजमोद, चाइव, या तारगोन के साथ बदलें। स्विस पनीर और ब्रोकोली सिर्फ शेडार और टमाटर के रूप में स्वादिष्ट हैं।
वसा और कैलोरी को जांच में रखने के लिए पनीर के कप से चिपकने के लिए अपना सर्वश्रेष्ठ प्रयास करें।
पाक कला और सेवा युक्तियाँ
यह देखने के लिए कि अंडे पकाए जाते हैं, कैसरोल के शीर्ष पर धीरे-धीरे दबाएं और सुनिश्चित करें कि कोई तरल अंडे खत्म नहीं हो जाता है। यदि अंडे पकाए जाने से पहले कैसरोल की शुरुआत बहुत भूरे रंग की लगती है, तो पकाए गए समय के लिए एल्यूमीनियम पन्नी के साथ पुलाव को ढीला कर दें।