गनपाउडर चाय लाभ और साइड इफेक्ट्स

गनपाउडर हरी चाय क्या है और क्या यह स्वस्थ है?

गनपाउडर चाय ढीली पत्ती चाय है जो कसकर छोटे गोले में घुमाया जाता है जो गनपाउडर जैसा दिखता है। इस प्रकार की चाय आमतौर पर हरी चाय के पत्तों का उपयोग करके उत्पादित होती है, लेकिन हमेशा नहीं। गनपाउडर चाय के लाभ चाय के पत्ते के प्रकार पर निर्भर करते हैं जिसका उपयोग इसे करने के लिए किया जाता है।

गनपाउडर हरी चाय क्या है?

कई चाय के नाम पर पौधे के आधार पर नाम होते हैं जो इसे उत्पन्न करने के लिए उगाए जाते हैं।

दूसरों का नाम उस क्षेत्र के नाम पर रखा जाता है जहां चाय की उत्पत्ति हुई थी। लेकिन गनपाउडर चाय का नाम जिस तरह से दिखता है और स्वाद के नाम पर रखा जाता है।

गनपाउडर चाय की एक अद्वितीय उत्पादन विधि है। उच्चतम गुणवत्ता गनपाउडर चाय बनाने के लिए, कारीगर सूखते हैं, भाप, रोल, और अलग-अलग चाय की पत्तियों को सूखा करते हैं। मशीन लुढ़का हुआ गनपाउडर चाय भी उपलब्ध है (और काफी आम है) हालांकि अत्यधिक सम्मानित नहीं है। इस चाय को कभी-कभी मोती चाय या मोती चाय कहा जाता है जो प्रत्येक छोटे चाय गोली के आकार के आधार पर होता है। कुछ लोग इसे चीनी गनपाउडर चाय भी कहते हैं।

जब आप एक कप गनपाउडर चाय खड़े करते हैं, तो प्रत्येक व्यक्ति का पत्ता अनियंत्रित होता है या "विस्फोट" होता है क्योंकि कुछ वर्णन करेंगे। चाय का स्वाद होता है जो कई हल्के धुएं के रूप में वर्णन करते हैं-जैसा कि नाम इंगित करता है।

कुछ लोग अद्वितीय स्वाद बनाने के लिए अन्य प्रकार की चाय के साथ गनपाउडर चाय मिश्रण करते हैं। उदाहरण के लिए, स्पीरिमेंट चाय के साथ मिलकर गनपाउडर चाय मोरक्कन मिंट चाय नामक एक प्रसिद्ध मिश्रण बनाती है।

गनपाउडर चाय कैसे बनाएं

आप ऑनलाइन गनपाउडर चाय या अपनी स्थानीय चाय की दुकान में खरीद सकते हैं।

छोटे, तंग, चमकदार छर्रों के लिए देखो। अद्वितीय विनिर्माण विधि के कारण, गनपाउडर चाय आमतौर पर अन्य पारंपरिक प्रकार की चाय की तुलना में ताजा रहती है।

चाय प्रेमियों ने अपनी गनपाउडर चाय बनाने के लिए विभिन्न तरीकों का इस्तेमाल किया। कुछ इसे एक कप में पीते हैं, दूसरों को एक टीपोट में और फिर भी ग्लास जार में दूसरों को बनाते हैं। लेकिन तापमान नियंत्रित नियंत्रित टीपोट (जो सावधानीपूर्वक तापमान रखरखाव के लिए अनुमति देता है) से गर्म पानी के साथ अपने सिखाए जाने में सबसे आसान तरीका है।

कैसे गनपाउडर चाय ब्रू करने के लिए

• एक preheated सिखाएप के नीचे चाय चम्मच एक चम्मच रखें
• लगभग 160º फारेनहाइट तक हीट पानी
• चाय के पत्तों पर चार से पांच औंस पानी डालो
• चाय 2-3 मिनट के लिए खड़ी छोड़ दें
• पीने से पहले कप से ढीली पत्तियों को दबाएं

कई चाय विशेषज्ञों का कहना है कि यदि वांछित हो तो आप चाय के पत्तों का फिर से दूसरे कप के लिए उपयोग कर सकते हैं।

क्या गनपाउडर चाय में कैफीन होता है?

गनपाउडर चाय आमतौर पर हरी चाय के पत्तों से बनाई जाती है जो कैमेलिया सीनेन्सिस संयंत्र से निकलती है। आम तौर पर, हरी चाय में प्रति सेवा 35-70 मिलीग्राम कैफीन होता है, लेकिन गनपाउडर चाय अक्सर थोड़ा और प्रदान करता है। आपके कप में कैफीन की मात्रा आपके द्वारा खरीदी जाने वाली पत्तियों की गुणवत्ता और उपयोग की जाने वाली प्रसंस्करण विधि पर थोड़ा निर्भर करेगी।

यदि आपकी गनपाउडर चाय ओलोंग चाय की पत्तियों से आती है, तो आपको प्रति कप लगभग 50-75 मिलीग्राम कैफीन (या अधिक) मिल जाएगा और यदि आपकी गनपाउडर चाय काली चाय की पत्तियों से आती है तो आपको 60-90 मिलीग्राम कैफीन (या अधिक) प्रति कटौती।

तुलना के आधार के रूप में, एक कप कॉफी में लगभग 100-150 मिलीग्राम कैफीन होता है।

गनपाउडर चाय स्वास्थ्य लाभ

यदि आपकी गनपाउडर चाय हरी चाय से बनाई जाती है, तो आप इसे पीते समय कुछ स्वास्थ्य लाभ का आनंद ले सकते हैं। लेकिन ऑनलाइन और मीडिया में विज्ञापित किए गए कई लाभ नैदानिक ​​अध्ययनों द्वारा निरंतर समर्थित नहीं हैं।

हालांकि, शोध चल रहा है और वैज्ञानिक हर दिन हरी चाय के लाभों के बारे में अधिक सीख रहे हैं।

पूरक और एकीकृत स्वास्थ्य के लिए राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थानों के मुताबिक, हरी चाय, मानसिक सतर्कता को बढ़ावा दे सकती है, संभवतः पेय पदार्थों की कैफीन सामग्री के कारण। कुछ सबूत भी हैं कि यह कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है, रक्तचाप को कम कर सकता है, और कोलेस्ट्रॉल में सुधार कर सकता है। हालांकि, अध्ययनों ने असंगत परिणाम प्रदान किए हैं, इसलिए यह सुनिश्चित करना मुश्किल है कि यदि आप नियमित रूप से चाय का उपभोग करते हैं तो आपको इन लाभों का अनुभव होगा।

बहुत से लोग मानते हैं कि हरी चाय उन्हें वजन कम करने या स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद करती है।

हालांकि, अध्ययन साबित करने में सक्षम नहीं हैं कि हरी चाय एक प्रभावी वजन घटाने सहायता है।

गनपाउडर चाय साइड इफेक्ट्स

एक पेय के रूप में संयम में खपत जब हरी चाय से बने गनपाउडर चाय सुरक्षित होने की संभावना है। हालांकि, कैफीन के प्रति संवेदनशील होने वाले लोग सिर दर्द, झटके या नींद महसूस कर सकते हैं जब वे इसे पीते हैं।

थेरेपीटिक रिसर्च सेंटर ने नोट किया कि एशियाई संस्कृतियों में प्रतिदिन हरी चाय का उपभोग किया जाता है और यह महत्वपूर्ण प्रतिकूल प्रभाव से जुड़ा हुआ नहीं है। हालांकि, वे नोट करते हैं कि हरी चाय की बहुत अधिक खुराक पीना असुरक्षित है।

> स्रोत:

> हरी चाय। उपचारात्मक अनुसंधान केंद्र। प्राकृतिक दवा डेटाबेस। https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food,-herbs-supplements/professional.aspx?productid=960

> हरी चाय। पूरक और एकीकृत स्वास्थ्य के लिए राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान। nccih.nih.gov/health/greentea