विचार आपके ग्लूटेन-फ्री फ्रेंड्स एंड रिलेवेटिव्स (या यू) लव करेंगे
अगर आपके क्रिसमस या हनुक्का उपहार सूची में कोई व्यक्ति ग्लूटेन नहीं हो सकता है, तो आप सोच सकते हैं कि भोजन से संबंधित उपहार ऑफ-सीमाएं हैं। लेकिन सच्चाई यह है कि हम में से कई खाद्य पदार्थ हैं, इसलिए एक अच्छा नया रसोईघर गैजेट प्राप्त करना वास्तव में अस्वस्थ नहीं होगा, भले ही हमारे रसोई घर में लस नहीं है या नहीं।
ऐसे कई उपहार हैं जिन्हें आप सेलियाक रोग या गैर-सेलियाक ग्लूटेन संवेदनशीलता वाले किसी व्यक्ति के लिए खरीद सकते हैं जिसे वे वास्तव में पसंद कर सकते हैं। मैं नीचे कुछ विचार प्रदान करता हूं-आनंद लेता हूं, और खुश हूं!
1 - लस मुक्त-मुक्त कुकबुक
इस तथ्य के आसपास कोई नहीं हो रहा है कि जीवित ग्लूटेन-मुक्त साधन अधिक बार खाना बनाना है। सौभाग्य से, कार्य के साथ मदद करने के लिए बहुत सारी शानदार ग्लूटेन-फ्री कुकबुक उपलब्ध हैं। मेरा निजी पसंदीदा एलाना के पैंट्री के एलाना एम्स्टर्डम द्वारा ग्लूटेन-फ्री बादाम आटा कुकबुक है। एलिज़ाबेथ हैसलबेक द्वारा स्वादिष्ट रूप से जी-फ्री भी है, जो पहली मुख्यधारा के ग्लूटेन-फ्री कुकबुक में से एक था। ग्लूकन मुक्त शाकाहारियों के लिए कुकबुक सहित कई और चुन सकते हैं।
2 - स्टेनलेस स्टील Cookware
उन लोगों के लिए पहली चीजों में से एक जिन्हें मैं निदान करता हूं, उनके गैर-छड़ी कुकवेयर से छुटकारा पाने के लिए है - गैर-छड़ी सतह ग्लूटेन को रोक सकती है। यदि आपके पास सेलेक या ग्लूकन संवेदनशीलता है और आप किसी ऐसे व्यक्ति के साथ रसोई और कुकवेयर साझा कर रहे हैं जो ग्लूटेन खाता है , स्टेनलेस स्टील के कुकवेयर आपको सुरक्षित रखने में मदद कर सकते हैं - और, यह एक अद्भुत हनुक्का या क्रिसमस उपहार बनाता है, यहां तक कि किसी के लिए रसोईघर पूरी तरह से लस गया है -मुक्त।
3 - लस मुक्त मुक्त निर्माता
सभ्य लस मुक्त मुक्त रोटी के पीछा से कुछ चीजें लस मुक्त लोगों पर कब्जा करती हैं। यद्यपि वाणिज्यिक ग्लूटेन-मुक्त बेकरी ने हाल के वर्षों में बहुत बढ़िया कदम उठाए हैं, फिर भी ओवन से ताजा, अपनी खुद की लस मुक्त मुक्त रोटी की तरह कुछ भी नहीं है। एक रोटी निर्माता और कुछ अच्छी तरह से परीक्षण किए गए ग्लूटेन-मुक्त रोटी व्यंजनों ने कार्य को इतना आसान बना दिया है। ब्रेडमैन और ज़ोजिरुशी के मॉडल समेत कुछ रोटी निर्माताओं में भी एक प्री-प्रोग्रामेड ग्लूटेन-फ्री सेटिंग शामिल है।
4 - ब्रांड न्यू पिज्जा स्टोन
जब आप ग्लूटेन-फ्री जाते हैं, तो आपको अपने पुराने पसंदीदा खाना पकाने के बर्तनों को छोड़ना पड़ता है, क्योंकि उनमें से ग्लूकन क्रॉस-दूषित होने का कोई तरीका नहीं है। मैंने वास्तव में अपने पिज्जा पत्थर के लिए शोक किया, भले ही यह एक अच्छे घर गया। एक पिज्जा खाना बनाना मुश्किल है - विशेष रूप से एक पिज्जा-मुक्त क्रिस्ट के साथ एक पिज्जा - उचित पिज्जा पत्थर के बिना। तो मैं एक उपहार के रूप में एक प्रतिस्थापन प्राप्त करने के लिए बहुत खुश था। आपकी सूची में यह पूरी तरह से संभव है कि कोई भी एक जैसा चाहें।
5 - हाई-एंड ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर
इसके आस-पास वास्तव में कोई रास्ता नहीं है - जब आप लस मुक्त होते हैं, तो आपको बहुत अधिक खाना बनाना पड़ता है। बहुत अधिक, विशेष रूप से यदि आपको किसी भी प्रकार के बजट से चिपकने की ज़रूरत है (बजट पर लस मुक्त होने के लिए मेरी 6 युक्तियां मदद कर सकती हैं)। अपने खाना पकाने के प्रीपे में मदद करने के लिए, वास्तव में वास्तव में अच्छे ब्लेंडर या खाद्य प्रोसेसर के लिए कोई विकल्प नहीं है (या प्रत्येक में से एक, यदि आपके पास उनके लिए कमरा है)। मैं बहुत से लोगों को नहीं जानता जो इन में से एक को चालू कर देंगे, लस मुक्त या नहीं।
6 - लस मुक्त उपहार टोकरी
कुछ साल पहले, यदि आप क्रिसमस, हनुक्का या किसी अन्य अवसर के लिए एक लस मुक्त उपहार टोकरी देना चाहते थे, तो आपको अपना खुद का बनाना पड़ा। अब इतना नहीं-अब कई विशेषताओं और मुख्यधारा के व्यापारियों जैसे गोरमेट फूड कंपनी हैरी एंड डेविड प्री-मेड ग्लूटेन-फ्री गिफ्ट बास्केट पेश करते हैं। आप हनुकाह के लिए कोशेर उपहार टोकरी, बच्चों के लिए उपहार उपहार टोकरी, फल उपहार टोकरी, लस मुक्त / केसिन मुक्त उपहार टोकरी और शाकाहारी उपहार टोकरी के लिए चुन सकते हैं।