पोषण हाइलाइट्स (प्रति सेवारत)
कैलोरी - 211
वसा - 9 जी
कार्ब्स - 18 जी
प्रोटीन - 1 9 जी
कुल समय 3 मिनट
तैयारी 3 मिनट , कुक 0 मिनट
सर्विंग्स 1
प्रोटीन, फाइबर , और समृद्ध एंटीऑक्सीडेंट की एक सेवारत का आनंद लेना आपके दिन को मजबूत बनाने के लिए एक आहार-अनुमोदित तरीका है। यहां तक कि हममें से सबसे अधिक संगठित समय कभी-कभी कम होते हैं, और हम सभी सुबह जल्दी भरने के लिए कुछ जल्दी लेकिन स्वस्थ चाहते हैं।
इस नुस्खा को एक साथ रखने के लिए आपको केवल कुछ मिनटों की आवश्यकता होगी। यह काफी बहुमुखी है, इसलिए आप रोजाना बेरीज और बीजों को एक सप्ताह के लायक विविधता के लिए स्वैप कर सकते हैं। इसके अलावा, यह संतृप्त वसा की तुलना में अधिक मोनो और पॉलीअनसैचुरेटेड वसा (स्वस्थ वसा) प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, यदि आप अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को संतुलित करने के लिए देख रहे हैं तो इसे एक स्मार्ट विकल्प बनाते हैं।
सामग्री
- 1/2 कप ब्लूबेरी
- 1/2 कप गैर वसा ग्रीक दही
- 2 चम्मच कच्चे कद्दू के बीज
तैयारी
- माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में ब्लूबेरी रखें। 45 सेकंड से एक मिनट तक एक नैपकिन और माइक्रोवेव के साथ कवर करें, यह सुनिश्चित करने के लिए बारीकी से देखें कि ब्लूबेरी फैल नहीं जाते हैं।
- एक कटोरे में ग्रीक दही रखें। पिघला हुआ ब्लूबेरी और कद्दू के बीज के साथ शीर्ष।
संघटक भिन्नताएं और सबस्टिट्यूशंस
ताजा और जमे हुए ब्लूबेरी दोनों इस नुस्खा के लिए काम करेंगे, या आप स्ट्रॉबेरी या ब्लैकबेरी जैसे किसी अन्य बेरी का चयन कर सकते हैं।
इसी प्रकार, अखरोट, बादाम जैसे दिल-स्वस्थ अखरोट के लिए कद्दू के बीज को स्वैप करें। ओमेगा -3 समृद्ध चिया बीज भी काम करेंगे, लेकिन हो सकता है कि आप वही संतोषजनक क्रंच प्रदान न करें जो आप खोज रहे हैं।
यदि आप कुछ और कैलोरी-घने की तलाश में हैं, तो नुस्खा को दोगुना करें या दही या कद्दू के बीज जैसे तत्वों में से एक को बढ़ाएं।
पाक कला और सेवा युक्तियाँ
इस 3-घटक मिश्रण का आनंद लेने का सबसे आसान तरीका माइक्रोवेव से ब्लूबेरी लेने के ठीक बाद है। गर्म, जैमी बेरी शांत, मलाईदार दही के साथ अच्छी तरह से विपरीत है। हालांकि, अगर आप सुबह में वास्तव में कम समय में हैं, तो आप इसे पहले रात में आसानी से तैयार कर सकते हैं। इसे पकड़ने के लिए सुबह में जाने के लिए एक मेसन जार में फ्रिज में स्टोर करें।
यदि आपके पास माइक्रोवेव नहीं है, तो दो चम्मच पानी के साथ कवर किए गए स्टोवेटॉप पर बेरीज को गर्म करें।
यदि आप ताजा ब्लूबेरी का उपयोग कर रहे हैं, तो यहां एक टिप है: आप जिस मात्रा की आवश्यकता है, उसे धो लें, बाकी का उपयोग करने से ठीक पहले, और बाकी को फ्रिज में स्टोर करें।
यदि आप बैच को धोते हैं, तो अधिक नमी उनके शेल्फ जीवन को कम कर देगी।