ब्रेकफास्ट पर प्रोटीन को मारना जब आप अंडे नहीं ले सकते हैं
अंडे एक अद्भुत और बहुमुखी नाश्ता आइटम हैं, लेकिन दुर्भाग्यवश, यदि आप अंडे के लिए एलर्जी हैं, तो वे सवाल से बाहर हैं। इसका मतलब है कि आप नाश्ते में प्रोटीन के लिए एक और स्रोत चाहते हैं।
एक उच्च प्रोटीन नाश्ता खाने के बहुत अच्छे कारण हैं। नाश्ते में बहुत सारे प्रोटीन खाने से आपकी भूख को संतुष्ट करने में मदद मिल सकती है और अपना वज़न जांच में रह सकता है।
25 से 30 ग्राम प्रोटीन युक्त एक उच्च प्रोटीन नाश्ते, अनुसंधान अध्ययन में वजन घटाने और वजन घटाने के रखरखाव से जुड़ा हुआ है।
अंडे प्रोटीन (और पोषक तत्वों की एक किस्म) का एक केंद्रित स्रोत हैं, और इसलिए कई लोगों के लिए, वे नाश्ते के भोजन के रूप में अच्छी तरह से काम करते हैं। लेकिन अगर आपके पास अंडे नहीं हो सकते हैं, तो आप नाश्ते के लिए अंडा विकल्प ढूंढना चाहेंगे जो इन लाभों की नकल कर सकते हैं। आखिरकार, अंडे के बिना उच्च प्रोटीन नाश्ते के विचार आपको अपने स्वास्थ्य और वजन से ट्रैक रखने में मदद कर सकते हैं।
अंडे के बिना इन 10 स्वस्थ नाश्ते के विचारों को आजमाएं:
ग्रीक दही
ग्रीक दही एक तनावग्रस्त दही है, जो (पारंपरिक दही की तुलना में) परिणामस्वरूप मोटा बनावट और प्रोटीन का एक अधिक केंद्रित स्रोत-प्रति कप 15 ग्राम तक होता है। फल, granola, पागल के साथ सादे ग्रीक दही के एक कटोरे को जोड़ो, या प्रोटीन बूस्ट के लिए इसे अपने फल चिकनी में फेंक दें। आप ग्रीक दही को अपने पैनकेक बल्लेबाज या मफिन मिश्रण में भी मिला सकते हैं।
बस कुछ स्वाद वाले ग्रीक योगुओं से सावधान रहें, क्योंकि उन्हें चीनी से भरा जा सकता है।
पनीर
पनीर अक्सर सैंडविच पर दोपहर के भोजन पर, एक एपेटाइज़र के रूप में, या डिनर कैसरोल में एक घटक के रूप में प्रयोग किया जाता है। लेकिन नाश्ते में पनीर भी दिखने का कोई कारण नहीं है। लगभग 5 ग्राम प्रोटीन प्रति औंस (लगभग एक टुकड़ा) के साथ, पनीर टोस्ट या बैगल के उस पुराने पुराने टुकड़े को उच्च प्रोटीन स्थिति में बढ़ा देता है।
एक संतोषजनक नाश्ते के लिए घने भूरे रंग की रोटी के टुकड़े पर पनीर का एक टुकड़ा आज़माएं।
दुबला मांस
मीट, चीज, फल और रोटी की एक प्लेट के साथ यूरोपीय लोगों की तरह खाओ। हैम, टर्की, चिकन, प्रोसीशूटो, सलामी, कनाडाई बेकन और बहुत कुछ आज़माएं। आप प्रोटीन किक-लगभग 7 जी प्रति औंस-और नाश्ते में एक अलग ले, और स्वाद प्राप्त करने के लिए सुनिश्चित हो जाएगा।
दूध
प्रति कप 8 जी प्रोटीन पर, आप दूध में प्रोटीन की शक्ति से इंकार नहीं कर सकते हैं। एक पूरे अनाज अनाज, एक चिकनी में, या मफिन या पेनकेक्स जैसे नाश्ते के सामान में एक घटक के रूप में इसकी सेवा करें।
सोया दूध
इसकी प्रोटीन सामग्री में दूध के समान -8 ग्राम प्रति कप-सोया दूध लगभग हर चीज कर सकता है जो गाय का दूध कर सकता है। चावल के दूध या बादाम के दूध जैसे अन्य दूध विकल्पों की तुलना में, सोया दूध में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। यदि आप पहले सोया दूध के स्वाद की परवाह नहीं करते हैं, तो आप दुकानों के अलमारियों पर कई विकल्प हैं।
पनीर
प्रति कप लगभग 25 ग्राम प्रोटीन को घूमते हुए, कुटीर पनीर दही के लिए एक आसान (और आमतौर पर चीनी मुक्त) स्टैंड-इन होता है। एक आश्चर्यजनक स्वादिष्ट नाश्ता विकल्प के लिए ताजा फल, नट, या कम वसा granola के साथ इसे शीर्ष पर रखें। एक मलाईदार प्रोटीन पंच के लिए पैनकेक मिश्रण या मफिन बल्लेबाज में कॉटेज पनीर मिश्रण करने का प्रयास करें।
अखरोट का मक्खन
मूंगफली का मक्खन प्रति 2 बड़ा चम्मच तक 8 ग्राम तक होता है, जबकि अन्य अखरोट बटर प्रति 2 चम्मच प्रति सेवारत 7 से 8 जी दिखाते हैं।
औसतन, अखरोट के बटर में लगभग 16 ग्राम वसा (145 कैलोरी) होता है, लेकिन यह आपको अपने स्वास्थ्य लाभों से दूर नहीं जाने देता है, जिसमें ओमेगा -3 वसा और अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्व शामिल होते हैं। एक स्वादिष्ट, संतोषजनक नाश्ते के विकल्प के लिए दलिया में कुछ टोस्ट, एक बैगल, या घुमावदार अखरोट मक्खन पर अखरोट का मक्खन फैलाएं। बस भाग के आकार को देखना सुनिश्चित करें ताकि आप कैलोरी को अधिक न करें।
पागल
अखरोट के बटर की तरह, नट नाश्ते में प्रोटीन पंच जोड़ते हैं। आप दलिया, दही, ठंडा अनाज के लिए पागल जोड़ सकते हैं, या बस उन्हें सूखे फल के साथ घर के बने निशान मिश्रण में मिला सकते हैं। आप खाने वाले अखरोट के प्रकार के आधार पर प्रोटीन प्रति औंस के बारे में 4 से 6 ग्राम प्राप्त करेंगे।
टोफू
इस सोयाबीन उत्पाद में लगभग 10 ग्राम प्रोटीन प्रति आधा कप होता है, जिससे यह आपके दिन को शुरू करने के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है। नाश्ते के टुकड़े , एक quiche, या smoothies या हिलाता में टोफू का प्रयोग करें।
फलियां
अजीब? शायद। कई संस्कृतियां नाश्ते में सेम खाती हैं, और स्वाद और तारकीय पोषक तत्वों (फाइबर, बी विटामिन और लोहे के बारे में सोचने के लिए) के बहुमुखी प्रतिभा के साथ, आप भरने वाले कारक को हरा नहीं सकते हैं। कुछ पनीर और साल्सा के साथ एक टोरिला में बीप लपेटें, और आपको न केवल उच्च प्रोटीन नाश्ता मिला है, लेकिन जब आप हैं तो यह जाने के लिए तैयार है।
से एक शब्द
जब आप एक उच्च प्रोटीन नाश्ते खाते हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि पूरे दिन पूरे प्रोटीन का उपभोग न करें। आपकी प्रोटीन की ज़रूरतें आपकी उम्र और आप कितनी सक्रिय हैं, इस पर निर्भर करती हैं, लेकिन आम तौर पर बोलते हुए, प्रतिदिन 2,000 कैलोरी उपभोग करने वाले अधिकांश लोग प्रति दिन 75 से 100 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है।
स्रोत
लीडी एचजे एट अल। अधिक वजन वाले / मोटे, "नाश्ते-छोड़ने", देर से किशोर लड़कियों में ऊर्जा सेवन विनियमन को नियंत्रित करने वाले भूख, हार्मोनल और तंत्रिका सिग्नल पर उच्च-प्रोटीन नाश्ते का लाभकारी प्रभाव। अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रीशन। अप्रैल 2013।