आहार मैंगनीज मानव शरीर में छोटी मात्रा में पाया जाने वाला एक ट्रेस खनिज है, ज्यादातर हड्डियों, यकृत, पैनक्रिया और गुर्दे में। कई एंजाइमों और एंटीऑक्सिडेंट्स के उत्पादन के लिए जरूरी है जो मुक्त कट्टरपंथी क्षति से लड़ते हैं ताकि पर्याप्त आहार मैंगनीज प्राप्त करने से सेलुलर क्षति को रोकने में मदद मिल सके। स्वस्थ तंत्रिका तंत्र और मस्तिष्क समारोह के लिए मैंगनीज भी आवश्यक है।
विज्ञान, इंजीनियरिंग और चिकित्सा के राष्ट्रीय अकादमियों के स्वास्थ्य और चिकित्सा विभाग विटामिन और खनिजों के लिए आहार संदर्भ सेवन (डीआरआई) निर्धारित करता है। डीआरआई औसत स्वस्थ व्यक्ति की पोषण संबंधी आवश्यकताओं पर आधारित होते हैं। मैंगनीज के लिए डीआरआई उम्र और लिंग पर आधारित हैं। गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाएं थोड़ी अधिक आवश्यकता होती है।
आहार मैंगनीज मुख्य रूप से पागल, बीज, मसूर जैसे मसूर और सूखे सेम, गेहूं और जई, और अनानास जैसे पूरे अनाज में पाया जाता है। एक नियमित आहार औसत व्यक्ति के लिए पर्याप्त मैंगनीज प्रदान करना चाहिए।
डाइटरी रेफ़रेंस इनटेक्स
महिलाओं
1 से 3 साल: प्रति दिन 1.2 मिलीग्राम
4 से 8 साल: प्रति दिन 1.5 मिलीग्राम
9 से 18 साल: प्रति दिन 1.6 मिलीग्राम
1 9 + आप ars: प्रति दिन 1.8 मिलीग्राम
गर्भवती महिलाएं: प्रति दिन 2.0 माइक्रोग्राम
स्तनपान कराने वाली महिलाएं: प्रति दिन 2.6 माइक्रोग्राम
नर
1 से 3 साल: प्रति दिन 1.2 मिलीग्राम
4 से 8 साल: प्रति दिन 1.5 मिलीग्राम
9 से 13 साल: प्रति दिन 1.9 मिलीग्राम
14 से 18 साल: प्रति दिन 2.2 मिलीग्राम
1 9 + साल: प्रति दिन 2.3 मिलीग्राम
मैंगनीज की कमी बांझपन, हड्डी की समस्याओं और दौरे से जुड़ी हुई है, लेकिन कमी बहुत दुर्लभ प्रतीत होती है - आमतौर पर पूरक मैंगनीज की आवश्यकता नहीं होती है। कुछ सबूत हैं कि मैंगनीज की खुराक गठिया, ऑस्टियोपोरोसिस या मधुमेह वाले मरीजों के लिए फायदेमंद हो सकती है।
Premenstrual सिंड्रोम वाली महिलाओं को मैग्नीशियम के रक्त स्तर उदास हो सकता है।
हालांकि मैंगनीज की खुराक जहरीली नहीं लगती है, विज्ञान, इंजीनियरिंग और चिकित्सा के राष्ट्रीय अकादमियों के स्वास्थ्य और चिकित्सा विभाग का कहना है कि मैंगनीज के लिए सहनशील ऊपरी सीमा (यूएल) वयस्कों के लिए प्रति दिन 11 मिलीग्राम है, और लगभग 9 मिलीग्राम प्रति दिन युवा किशोरों के लिए। यूएल सबसे ज्यादा दैनिक राशि है जिसे सुरक्षित माना जाता है। यह संभव है कि प्रति दिन 11 मिलीग्राम से अधिक समय लेना संज्ञानात्मक समस्याओं का कारण बन सकता है।
यदि आप मैंगनीज की खुराक लेने के बारे में सोच रहे हैं, तो अगर आपको कोई स्वास्थ्य समस्या है तो कृपया अपने हेल्थकेयर प्रदाता से पहले बात करें। और उत्पाद लेबल पर अनुशंसित खुराक से अधिक न लें।
सूत्रों का कहना है:
विज्ञान, इंजीनियरिंग, और चिकित्सा के राष्ट्रीय अकादमियों के स्वास्थ्य और चिकित्सा विभाग। "आहार संदर्भ टेबल्स और आवेदन इंटेक्स।" 10 अप्रैल, 2016 को एक्सेस किया गया। Http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx।
मैरीलैंड मेडिकल स्कूल विश्वविद्यालय। "मैंगनीज।" 10 अप्रैल, 2016 को एक्सेस किया गया। Http://www.umm.edu/altmed/articles/manganese-000314.htm।