जब आप एटकिंस शुरू करते हैं, तो पेय आहार का भ्रमित हिस्सा हो सकता है। आप इस कार्यक्रम के प्रेरण चरण के दौरान विशेष रूप से सावधान रहना चाहते हैं कि आप केवल स्वीकृत खाद्य पदार्थ और पेय का उपभोग करें ताकि आपको वह परिणाम मिल सकें जो आप लायक हैं। पता लगाएं कि क्या आप एटकिन्स पर शराब का आनंद ले सकते हैं और अपने कार्यक्रम को ट्रैक रखने के लिए किस पेय की अनुमति है।
अटकिंस आहार प्रेरण पर अनुमोदित पेय
अटकिंस आहार का प्रेरण चरण योजना का सबसे सख्त हिस्सा है।
जब आप कार्यक्रम शुरू करते हैं, तो खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों की एक सूची होती है जिन्हें आपको कुछ हफ्तों तक टालना होगा। आपको आहार के इस हिस्से के दौरान क्या हो सकता है यह सोचकर छोड़ा जा सकता है। अटकिंस आहार पर प्रेरण के दौरान आप कुछ पेय पदार्थों पर एक संक्षिप्त नज़र डालें।
प्रेरण के दौरान पानी एक आवश्यक पेय है। कम कार्ब आहार का पालन करते समय पर्याप्त पानी पीना महत्वपूर्ण है। डॉ। अटकिन्स ने इंडक्शन फेज पर उन लोगों को सलाह दी है जो प्रति दिन 8 8 औंस चश्मे पानी का उपयोग नल के पानी, वसंत पानी, खनिज पानी और फ़िल्टर किए गए पानी के रूप में करते हैं।
आप अटकिन्स पुस्तक या अटकिन्स वेबसाइट पर इंडक्शन फेज दिशानिर्देश भाग में सूचीबद्ध अन्य विशिष्ट पेय भी चुन सकते हैं। निम्नलिखित सूची में से एक अंश है:
- क्लब सोडा
- ब्लैक कॉफ़ी
- चाय
- नो-कैलोरी स्वादयुक्त सेल्टज़र
- हर्बल चाय (बिना जोड़ा जौ या फल शर्करा के साथ)
- फ़िल्टर किए गए पानी, खनिज पानी, वसंत पानी, या नल के पानी सहित विभिन्न प्रकार के पानी
कुछ एटकिंस डाइटर्स के लिए कैफीन के साथ पेय की अनुमति नहीं है क्योंकि डॉ। अटकिन्स का सुझाव है कि यह कुछ लोगों में रक्त शर्करा या भूख को प्रभावित कर सकता है। यदि आप कैफीन के साथ पेय पदार्थों का उपभोग करने के बाद हाइपोग्लाइसेमिया के गंभीरता या लक्षणों का अनुभव करते हैं, तो आपको एटकिंस के अनुसार, उन्हें खत्म करना चाहिए।
इसके अलावा, आपको आहार सोडा से बचने की आवश्यकता हो सकती है क्योंकि कुछ कृत्रिम स्वीटर्स इंडक्शन चरण के दौरान ऑफ-सीमाएं हैं।
आपको कैलोरी स्वीटर्स के बारे में चिंतित क्यों होना चाहिए? एटकिन्स के मुताबिक, कृत्रिम स्वीटर्स वजन घटाने की प्रक्रिया को धीमा कर सकते हैं और इससे वजन घटाने में भी असंभव हो सकता है। वेबसाइट पर डाइटर्स को पूरे एटकिंस आहार में कृत्रिम स्वीटर्स की संवेदनशीलता के प्रति जागरूक होने और वजन घटाने के स्टालों या स्टॉप होने से बचने की चेतावनी दी जाती है। स्वीकार्य स्वीटर्स में sucralose, saccharine, या stevia शामिल हैं। अटकिन्स के मुताबिक, एक पैकेट नेट गैब्स के एक ग्राम के बराबर होता है।
क्या मैं अटकिन्स पर शराब पी सकता हूँ?
अटकिन्स आहार के प्रेरण चरण के दौरान शराब की अनुमति नहीं है। एटकिन्स ने चेतावनी दी है कि बियर, शराब या कॉकटेल जैसे अल्कोहल वाले पेय लेने से आपकी वजन घटाने की दर धीमी हो सकती है।
तो प्रेरण खत्म हो जाने के बाद क्या होता है? आप शराब की थोड़ी मात्रा का आनंद लेना शुरू कर सकते हैं, लेकिन आपको सावधानी के साथ ऐसा करना चाहिए। चरण 2 में शुरू होने पर, जब तक आप अपने दैनिक कुल में कार्बोस गिनते हैं, तब तक आप कभी-कभी शराब का गिलास ले सकते हैं। लेकिन ध्यान रखें कि शराब की सेवा केवल पांच औंस है। तो आप एक बड़ा वाइन ग्लास भर नहीं सकते हैं और इसे एक सेवारत के रूप में गिन सकते हैं।
एटकिन्स वेबसाइट का उल्लेख है कि चरण 2 में होने के बाद जीन, वोदका राई और स्कॉच जैसी आत्माएं भी स्वीकार्य हैं। हालांकि, आप सलाह देते हैं कि आप शराब को कैसे मिलाते हैं, इस बारे में सावधान रहें।
टोनिक पानी और फलों के रस जैसे लोकप्रिय मिक्सर कार्बोहाइड्रेट में अधिक होते हैं। लेकिन सेल्टज़र, आहार टॉनिक, और आहार सोडा की अनुमति है। चरण 2 में शुरूआत, टमाटर के रस (चार औंस), नींबू का रस (दो चम्मच) और नींबू का रस (दो चम्मच) भी स्वीकार्य हैं।
से एक शब्द
एटकिंस आहार में चिपके रहने के लिए एक बहुत ही विशिष्ट खाने और पीने की शैली के लिए एक मजबूत प्रतिबद्धता की आवश्यकता होती है। यह वही नहीं है जो आप खाते हैं, लेकिन जो भी आप पीते हैं वह भी एक बड़ा अंतर बनाता है। यदि आप वजन कम करना चाहते हैं तो आप एटकिंस या किसी भी आहार योजना पर कमी कर रहे हैं, जबकि आप शराब से पूरी तरह से बचना चाह सकते हैं।
एटकिंस वेबसाइट के मुताबिक, "अल्कोहल उपलब्ध होने पर शरीर ईंधन के लिए अल्कोहल जलाता है। इसलिए जब यह अल्कोहल जल रहा है, तो आपका शरीर वसा जलाएगा। इससे वजन घटाना बंद नहीं होता है, यह बस इसे स्थगित करता है।" तो अटकिन्स पर अधिकांश डाइटर्स के लिए, अल्कोहल मुक्त होने पर पेय बेहतर होते हैं।
स्रोत:
अटकिन्स, रॉबर्ट सी, एमडी। डॉ। अटकिन्स 'नई आहार क्रांति । न्यूयॉर्क: एवन हेल्थ, 2002।