किमकिंस एक कम कार्ब डाइटर द्वारा बनाया गया आहार है जो कि किमर के स्क्रीन नाम से जाता है। यह अनिवार्य रूप से एक आहार है जो कैलोरी, वसा, carbs, और फाइबर में बहुत कम है। आहार आंशिक रूप से मूल एटकिंस आहार (1 9 72 संस्करण) पर आधारित है, इसलिए इसका नाम है।
2007 में, किमकिंस आहार का उल्लेख या व्याख्या करने वाले लेख लोगों और महिलाओं की विश्व पत्रिकाओं में दिखाए गए थे, जो सार्वजनिक हितों को पिक्चर करते थे।
हालांकि, वर्ष के अंत तक विवाद और एक वर्ग कार्रवाई मुकदमा चलाया गया। महिला विश्व ने कहानी चलाने के लिए 2008 में सार्वजनिक माफी जारी की और कहा कि वे इसके पीछे खड़े नहीं हो सकते।
Kimmer कौन है?
"किममेर" ने अपना असली नाम देने से इनकार कर दिया जब तक कि उसकी वेबसाइट के भुगतान सदस्यों से क्लास एक्शन मुकदमा नहीं हुआ, उसे हेइडी किम्बर्ली डाएज़ होने का पता चला। उन्होंने दावा किया कि एक वर्ष से भी कम समय में लगभग 200 पाउंड खो गए हैं और अपने आहार पर पांच साल तक इसे रोक दिया है। हालांकि, इसकी कोई स्वतंत्र पुष्टि नहीं है। वह न तो एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर और न ही पोषण विशेषज्ञ है।
लोग क्या खाते हैं?
किमकिंस में कई अलग-अलग बदलाव हैं, जिनमें से कुछ प्रति दिन 500 कैलोरी जितनी कम हैं। न्यूनतम वसा के साथ तैयार दुबला प्रोटीन मुख्य खाद्य पदार्थ हैं। सब्जियां वैकल्पिक हैं, लेकिन एक दिन का खाना कुल कार्बोहाइड्रेट 20 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए। इसका मतलब है कि प्रभावी carbs प्लस फाइबर प्रति दिन 20 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए।
हालांकि, उसके नमूना मेनू में इसके मुकाबले काफी कम है, लगभग 5 ग्राम प्रभावी कार्बोहाइड्रेट प्लस 7 ग्राम फाइबर। इसकी तुलना एटकिन्स प्रेरण से करें , जहां अकेले सब्जियों से 12 से 15 ग्राम प्रभावी कार्बोहाइड्रेट की सिफारिश की जाती है।
किमकिंस के साथ समस्याएं
- भोजन फाइबर, आवश्यक फैटी एसिड, और कई पोषक तत्वों में बहुत कम है। यह अनिवार्य रूप से भुखमरी आहार है, जिसमें जीवन के लिए मूलभूत बातें शामिल नहीं हैं, अकेले इष्टतम जीवन दें। एक मल्टीविटामिन और खनिज टैबलेट की सिफारिश की जाती है, लेकिन यह फाइटोन्यूट्रिएंट्स , आवश्यक फैटी एसिड, और अन्य पोषक तत्वों को अनदेखा करता है। फाइबर, या यहां तक कि फाइबर की खुराक के बदले, किमर नियमित रूप से लिया जाने पर संभावित रूप से खतरनाक अभ्यास, लक्सेटिव्स की सिफारिश करता है।
- यह कैलोरी में बहुत कम है। कैलोरी में बहुत कम आहार लंबे समय तक काम नहीं करते हैं। आखिरकार, जीवित रहने की आवश्यकता खत्म हो जाती है और भूख बढ़ जाती है। इस बीच, कई स्वास्थ्य समस्याओं का परिणाम हो सकता है। बहुत कम कैलोरी आहार केवल चिकित्सक के करीबी पर्यवेक्षण के तहत किया जाना चाहिए, यदि बिलकुल भी। इसके अतिरिक्त, इस तरह के एक आहार के दौरान आने वाले वजन में वसा नहीं होगा, लेकिन मांसपेशियों और अन्य दुबला शरीर ऊतक।
संक्षिप्त साइट समीक्षा
किमकिन्स वेबसाइट ने पांच अलग-अलग किमकिंस योजनाएं पेश कीं। एक लगभग सभी प्रोटीन-कोई वसा नहीं, कोई सब्जियां नहीं, कोई पनीर नहीं है। सबसे लोकप्रिय विकल्प के रूप में सूचीबद्ध एक दिन प्रति दिन 500 से 600 कैलोरी तक आता है। शाकाहारी विकल्प प्रति दिन 1,000 कैलोरी तक सीमित है। एक शेक विकल्प है जो प्रति दिन 800 कैलोरी है। योजनाएं बहुत ही बुनियादी तरीके से लिखी जाती हैं, और प्रत्येक "हर दिन एक पूर्ण मल्टीविटामिन लेना और अन्य वांछित पूरक" कहता है।
साइट का मुख्य आकर्षण चर्चा मंच था। यद्यपि निर्विवाद रूप से एक मजबूत और सहायक समुदाय था, लोगों को बहुत चरम खाने के व्यवहार, विशेष रूप से बहुत कम कैलोरी खपत में स्पष्ट रूप से प्रोत्साहित किया जा रहा था।
विवाद
उनकी पहचान के बारे में रहस्यों के अलावा, किमर और किमकिंस कई कारणों से जांच के अधीन आए:
- यदि वे उससे असहमत हैं तो उनकी वेबसाइट से सशुल्क सदस्यों को प्रतिबंधित करना।
- लोगों को बहुत सख्त होने के लिए दोषी ठहराते हुए यदि वे वजन कम नहीं करना जारी रखते हैं (प्रति दिन पाउंड तक)।
- प्रति दिन केवल 400 कैलोरी खाने वाले लोगों को जारी रखने के लिए प्रोत्साहित किया गया था। खाने वाले विकारों के संकेत दिखाने वाले लोगों को हस्तक्षेप के बिना जाने के लिए भी प्रोत्साहित किया गया था।
अक्टूबर 2007 में आहार के अन्वेषण और निंदा करने वाले केटीएलए टेलीविजन समाचारों पर दो भाग का खुलासा हुआ। उन्होंने दो महीने बाद एक सेगमेंट के साथ पालन किया जिसमें हेइडी डायज द्वारा प्रवेश शामिल थे। जनवरी 2008 में एबीसी के "गुड मॉर्निंग अमेरिका" ने किमकिन्स पर नकारात्मक खंड चलाया।
महिलाओं की दुनिया ने अनुकूल कवर कहानी आहार चलाने के लिए माफ़ी जारी की। किमकिन्स के सदस्यों के वर्ग कार्रवाई मुकदमे में वकील जॉन टिडट ने मार्च 2008 में हेइडी डायज के बयान पर एक रिपोर्ट जारी की।
जमीनी स्तर
किमकिन्स आहार एटकिन्स या किसी भी स्वस्थ कम कार्ब दृष्टिकोण के समान नहीं है। किमकिन्स एक संभावित खतरनाक आहार है। अक्सर, आप एक चमत्कार की तलाश में हैं, और आप ऐसा कुछ ऐसा करने में अतिसंवेदनशील हो सकते हैं जो ऐसा लगता है। लेकिन जब आपके स्वास्थ्य-स्टॉप की बात आती है, जांच करें, और अधिक राय प्राप्त करें, और आपके शरीर को भेजे जाने वाले सिग्नल पर ध्यान दें। दूसरों से चेतावनी संकेतों के लिए सुनो और अपना स्वास्थ्य पहले रखें।