पोषण हाइलाइट्स (प्रति सेवारत)
कैलोरी - 2 9 2
वसा - 13 जी
कार्ब्स - 34 जी
प्रोटीन - 13 जी
कुल समय 5 मिनट
तैयारी 5 मिनट , कुक 0 मिनट
सर्विंग्स 1
कॉटेज पनीर प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत है जो आपको अपना दिन शुरू करने के लिए आवश्यक ऊर्जा प्रदान करता है। कम वसा वाले कॉटेज पनीर के आधा कप में लगभग 15 ग्राम प्रोटीन होता है। यह नुस्खा कुटीर चीज़ को पम्परनिकल टोस्ट पर फैलाने के रूप में उपयोग करता है।
Pumpernickel एक घने, अंधेरे जर्मन शैली की रोटी है जो मोटे तौर पर पूरे अनाज राई के साथ बनाई गई है। दिल-स्वस्थ (और आंत-स्वस्थ) दिन के लिए, पूरे अनाज स्रोतों से एक दिन में कम से कम आधे अनाज खाने का लक्ष्य रखें।
कैंसर की रोकथाम के लिए एक नुस्खा में हमेशा फल और सब्जियां शामिल होती हैं, जो स्वाद, रंग, विटामिन, खनिजों और एंटीऑक्सीडेंट से भरे हुए होते हैं। सुबह के भोजन में स्वादिष्ट कच्चे फल और सब्जियों को प्रदर्शित करने के लिए कॉटेज पनीर टोस्ट एक महान वाहन है; आप ककड़ी से एक हाइड्रेटिंग क्रंच और स्वस्थ वसा और विटामिन की एक मलाईदार खुराक avocado से मिलता है। आपको केवल शीर्ष पर काली मिर्च के कुछ पीसने की जरूरत है। नमक के टुकड़े को दूर रखें क्योंकि कुटीर चीज़ पहले से ही नमकीन है।
सामग्री
- 2 मध्यम स्लाइस pumpernickel या राई रोटी
- 1/4 कप कम वसा वाले कॉटेज चीज, व्हीप्ड
- 1/2 छोटे एवोकैडो, कटा हुआ
- 1/2 छोटे ककड़ी, स्लाइस में काटा
- 1/4 चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च
तैयारी
- Pumpernickel रोटी टोस्ट।
- टोस्ट के दो स्लाइसों के बीच कुटीर पनीर को विभाजित करें और प्रत्येक टुकड़े की सतह पर फैलाएं।
- टोस्ट के एक टुकड़े पर एवोकैडो स्लाइस फैन करें। टोस्ट के दूसरे टुकड़े पर ककड़ी स्लाइस रखें।
- दोनों टोस्ट स्लाइस के शीर्ष पर काली मिर्च पीस लें।
संघटक भिन्नताएं और सबस्टिट्यूशंस
क्या आप एक स्वादिष्ट नाश्ता पर मीठा पसंद करते हैं? ककड़ी और एवोकैडो के बजाय, कटा हुआ पके हुए प्लम या आड़ू, ताजा जामुन, या पर्सिमोन स्लाइस के साथ अपनी सुबह पनीर टोस्ट को ऊपर रखें।
काली मिर्च के बजाय, थोड़ा नमकीन कुटीर चीज़ के साथ फल के मीठे स्वाद को बढ़ाने के लिए दालचीनी के कुछ हिलाएं जोड़ें।
जब आप मधुर संयोजन के लिए स्वादिष्ट स्वैप करते हैं, तब भी आप कुटीर चीज़ के उच्च प्रोटीन लाभ काटते हैं, और आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले फल के प्रकार के आधार पर, आपको अभी भी कम कैलोरी, टोस्ट टॉपिंग युक्त एंटीऑक्सीडेंट मिलता है।
पाक कला और सेवा युक्तियाँ
यदि आप स्टोर में कम वसा वाले व्हीप्ड कॉटेज पनीर पा सकते हैं, तो बनावट सबसे फैलाने योग्य होगी, लगभग क्रीम पनीर और रिकोटा पनीर के बीच एक क्रॉस की तरह। यदि आपको व्हीप्ड कॉटेज पनीर नहीं मिल रहा है, तो कोई भी प्रकार करेगा, या आप अपने कुटीर पनीर को एक छोटे से खाद्य प्रोसेसर में चिकना दिखने के लिए भी पल्स कर सकते हैं।