पोषण हाइलाइट्स (प्रति सेवारत)
कैलोरी - 260
वसा - 16 जी
कार्ब्स - 20 जी
प्रोटीन - 12 जी
कुल समय 10 मिनट
तैयारी 5 मिनट , कुक 5 मिनट
सर्विंग्स 1
Avocado टोस्ट नाश्ते या नाश्ता के रूप में इतना लोकप्रिय हो गया है। आप Instagram और रेस्तरां मेनू पर एवोकाडो टोस्ट को समान रूप से पा सकते हैं, लेकिन यह घर पर बनाना आसान और आसान है।
स्कैम्बल अंडे के साथ प्रोटीन का एक अतिरिक्त पंच जोड़कर क्लासिक रेसिपी को एक पायदान पर ले जाएं। फाइबर, प्रोटीन और स्वस्थ वसा का संयोजन भरना, संतुष्ट करना और आपके दिन को शुरू करने के लिए बहुत सारे पोषण प्रदान करना है।
एवोकैडो पोटेशियम, फाइबर, हृदय-स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड वसा और फोलेट का एक बड़ा स्रोत हैं, जबकि अंडे प्रोटीन और सूक्ष्म पोषक तत्व जैसे कोलाइन , बी विटामिन और विटामिन डी प्रदान करते हैं। हरी प्याज का एक छिड़काव और ताजा कटा हुआ काली मिर्च इसे बंद कर देता है।
सामग्री
- 1 स्लाइस पूरे अनाज sourdough रोटी
- ½ छोटे एवोकैडो
- 1 बड़ा अंडा
- 1 बड़ा चमचा दूध
- जैतून के तेल का स्प्रे
- 1 बड़ा चमचा हरी प्याज, कटा हुआ
- ताजा कटा हुआ काली मिर्च
तैयारी
- टोस्टर में टोस्ट सोर्सड रोटी या मध्यम गर्मी पर एक छोटे से skillet में।
एक कांटा के साथ विनाश avocado। टोस्ट पर फैलाओ।
अंडे और दूध को एक साथ मिलाएं। एक छोटी नॉनस्टिक स्किलेट में स्प्रे तेल और कम गर्मी पर गर्मी। अंडे को पैन में डालें, और पकाएं, सेट तक एक स्पुतुला के साथ सरकते हुए।
अंडोकाडो के साथ अंडे रखें और हरी प्याज और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
संघटक भिन्नताएं और सबस्टिट्यूशंस
यदि आवश्यक हो तो लस मुक्त रोटी का प्रयोग करें।
यदि आप चाहें तो तले हुए या तला हुआ अंडा के साथ शीर्ष टोस्ट।
पाक कला और सेवा युक्तियाँ
एक आसान नाश्ते के लिए ताजा फल की सेवा के साथ भोजन को बाहर निकालें। कटा हुआ स्ट्रॉबेरी, जामुन, या सेब एक महान विकल्प बनाते हैं।