ठंडे पानी पीने के बारे में सच्चाई
प्रश्न: व्यायाम के दौरान या उसके बाद आपके लिए अच्छा या ठंडा पानी पीना अच्छा है? क्या पानी का तापमान बिल्कुल मायने रखता है?
उत्तर: मानो या नहीं, ठंडे पानी को आपके शरीर द्वारा कमरे के तापमान या पानी के तापमान पर पानी की तुलना में तेजी से अवशोषित किया जाता है। इसी कारण से, अमेरिकी कॉलेज ऑफ स्पोर्ट्स मेडिसिन ने सिफारिश की है कि व्यायाम के दौरान इस्तेमाल होने पर पानी और अन्य पेय ठंडा हो जाएं ।
शीत जल और शीतल पेय तेजी से बहाल करते हैं
शोध से पता चला है कि ठंडा पानी पेट के माध्यम से तेजी से गुजरता है और इसलिए त्वरित अवशोषण के लिए आंतों को भेजा जाता है। व्यायाम के दौरान और बाद में, आप पसीने के कारण खोए गए तरल पदार्थों को तेजी से बदलना चाहते हैं, इसलिए ठंडे पानी और ठंडे खेल के पेय कमरे के तापमान के पेय पदार्थों को प्राथमिकता देते हैं।
ठंडा पानी और शीतल पेय बेहतर स्वाद
शीतल पेय पीने का एक अन्य कारण यह है कि ज्यादातर लोगों को लगता है कि वे बेहतर स्वाद लेते हैं, जिससे आप अधिक पीते हैं और अधिक बार पीते हैं । यह निर्जलीकरण को रोकने में मदद करता है।
आइस वॉटर पीने से कुछ और कैलोरी जल जाती है
शरीर के तापमान में बर्फ ठंडा पानी गर्म करने के लिए आपका शरीर थोड़ा और ऊर्जा खर्च करता है। प्रभाव नाबालिग है - 16-औंस ग्लास बर्फ के पानी के लिए लगभग 17.6 कैलोरी। लेकिन यदि आप इसे पूरे दिन पांच या अधिक चश्मे के लिए दोहराते हैं, तो आप चलने या मील चलाने के रूप में कई कैलोरी जला सकते हैं!
ठंडा पानी कैंसर का कारण नहीं है
शहरी किंवदंतियों के विशेषज्ञ डेविड एमरी ने एक और मिथक फैलाया, भोजन के बाद ठंडा पानी कैंसर का कारण बनता है।
नहीं, यह नहीं करता है।
क्या पीना और कब
अमेरिकी कॉलेज ऑफ स्पोर्ट्स मेडिसिन के 1 99 6 के पोजिशन पेपर की सिफारिश है :
- ठंडा : व्यायाम के लिए पेय कमरे के तापमान से कूलर होना चाहिए।
- स्वाद : पेय को अधिक आकर्षक बनाने के लिए स्वाद का स्वाद होना चाहिए , जिससे लोगों को और अधिक पीने में मदद मिलती है। नींबू के रस या स्वाद के चुटकी का निचोड़ कैलोरी जोड़ने के बिना मदद कर सकता है।
- हंडी : कंटेनरों में पेय पदार्थों परोसा जाना चाहिए जो आपको व्यायाम करने में बाधा डाले बिना पीते हैं। खेल की बोतलों में शीर्ष पर एक सिपर वाल्व होता है जिससे आप टोपी को हटाए बिना पी सकते हैं। हाइड्रेशन पैक में एक सिपर ट्यूब होती है। एक विस्तृत गर्दन वाली बोतलें आपको अपने पानी या स्पोर्ट्स ड्रिंक में बर्फ जोड़ने की अनुमति देती हैं ताकि इसे आपके चलने या अभ्यास सत्र में ठंडा रखा जा सके। कुछ बोतलें निचोड़ने योग्य होती हैं, जबकि अन्य में एक भूसे होती है जिससे आप निचोड़ने के बिना पी सकते हैं। रास्ते में पानी के फव्वारे पर भरोसा करने के बजाय चलने पर पानी की बोतल-होल्डिंग पैक में पानी की बोतल लेना बेहतर होता है।
- खेल पेय : 1 घंटे से अधिक समय व्यायाम करते समय कार्बोहाइड्रेट और इलेक्ट्रोलाइट्स को प्रतिस्थापित करने के लिए एक स्पोर्ट्स ड्रिंक का उपयोग करें। आप पसीने से इलेक्ट्रोलाइट्स (शरीर नमक) खो देते हैं। इसे बदलने के बिना, यदि आप सादे पानी और कोई नमक के साथ भरना जारी रखते हैं तो आप हाइपोनैट्रेमिया को जोखिम देते हैं।
- सादा जल : यदि एक घंटे से भी कम व्यायाम करते हैं, तो सादे पानी ठीक है, शायद स्वाद के लिए पसंदीदा अगर नींबू के रस या अन्य स्वाद के निचोड़ के साथ।
- प्यास पी लो : पुरानी सलाह, अभी भी कुछ कोचों द्वारा दी गई थी, पीना, पीना, पीना था और प्यास को आपको पीने के लिए आपको बताने के लिए भरोसा नहीं किया जा सकता था। हालांकि, धीमी धावक और वॉकर दिल से बहुत अधिक ले रहे थे और हाइपोनैट्रेमिया के साथ समाप्त हो रहे थे। यह एक गंभीर स्थिति है। 2006 में सावधानी बरतने वाले धीरज धावक और वॉकर जो अत्यधिक पीने से हाइपोनैरेमिया का कारण बन सकते हैं, इसलिए अधिकांश व्यायाम करने वालों को तरल पदार्थ को मजबूर करने के बजाए प्यास का उपयोग अपनी गाइड के रूप में करना चाहिए।
स्रोत: बेटमैन, डीएन "मानव पेट से तरल के खाली होने पर भोजन के तापमान और मात्रा के प्रभाव।" जर्नल ऑफ फिजियोलॉजी 331 (1 9 82): 461-467।
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