अनाबोलिक का अर्थ है "बिल्डिंग" और कैटॉलिक का अर्थ है "तोड़ना।" अनाबोलाइज्म और संश्लेषण चयापचय के दोनों पक्ष हैं - शरीर के कार्य को बनाए रखने और ऊर्जा भंडार के संतुलन को बनाए रखने के लिए घटकों को तोड़ना और घटाना।
वजन प्रशिक्षण अनाबोलिक मांसपेशियों के निर्माण को अधिकतम करने और संश्लेषण के माध्यम से मांसपेशियों के नुकसान को कम करने की मांग करता है। जब आप अनाबोलिक राज्य और अनाबोलिक स्टेरॉयड जैसे शब्दों में उपयोग किए गए अनाबोलिक को सुनते हैं, तो यह मांसपेशियों के निर्माण प्रक्रियाओं और उन हार्मोन का जिक्र करता है जो उन्हें बढ़ावा देते हैं।
इसी तरह, जब आप शब्दकोष शब्द सुनते हैं, तो इसका मतलब उन प्रक्रियाओं का होगा जो मांसपेशियों को खोने के लिए प्रेरित करते हैं जिन्हें आप बनाने के लिए कड़ी मेहनत करते हैं।
अनाबोलिक चयापचय (अनाबोलाइज्म) मांसपेशियों सहित नए यौगिकों और ऊतकों का निर्माण करता है। शरीर इस प्रक्रिया में प्रोटीन और एमिनो एसिड जैसे बिल्डिंग ब्लॉक का उपयोग करता है और इसे करने के लिए ऊर्जा जलाता है। वजन प्रशिक्षण में, अनाबोलिक चयापचय मांसपेशियों और हड्डियों को बनाता है और मजबूत करता है।
Catabolic चयापचय (catabolism) जटिल यौगिकों और शरीर ऊतकों को तोड़ देता है। यह ऊर्जा जारी करता है। ऊर्जा के स्रोत की आवश्यकता होने पर शरीर संश्लेषण का उपयोग करता है। एक उच्च मैराथन चलाने जैसे उच्च तीव्रता अभ्यास, मांसपेशियों के संश्लेषण के परिणामस्वरूप शरीर को ऊर्जा स्रोत के लिए प्रोटीन तोड़ने की जरूरत होती है। भोजन और पेय के साथ ऊर्जा की जगह के बिना लंबे समय तक कठिन व्यायाम करना ईंधन के लिए मांसपेशियों को तोड़ने का कारण बन सकता है।
हार्मोन और स्टेरॉयड जो अनाबोलाइज्म और संश्लेषण को प्रभावित करते हैं
ऊर्जा के उपयोग और भंडारण और मांसपेशियों और अन्य ऊतक के निर्माण सहित चयापचय को नियंत्रित करने के लिए शरीर में हार्मोन प्राकृतिक रूप से उत्पादित होते हैं।
अनाबोलिक हार्मोन में वृद्धि हार्मोन, आईजीएफ 1 (इंसुलिन वृद्धि कारक), इंसुलिन, टेस्टोस्टेरोन और एस्ट्रोजेन शामिल हैं।
अनाबोलिक स्टेरॉयड प्राकृतिक या सिंथेटिक दवाएं हैं जो टेस्टोस्टेरोन, पुरुष सेक्स हार्मोन के प्रभाव की नकल करते हैं। एनाबॉलिक स्टेरॉयड अक्सर खेल में प्रतिबंधित होते हैं क्योंकि वे प्रदर्शन-बढ़ाने वाली दवाएं हैं।
चिकित्सकीय दवाओं के रूप में, वे चिकित्सा आवश्यकता के बिना प्राप्त करने और उपयोग करने के लिए अवैध हैं। अनाबोलिक स्टेरॉयड में अप्रिय और खतरनाक दुष्प्रभाव होते हैं, यही कारण है कि वे केवल नुस्खे द्वारा उपलब्ध हैं और चिकित्सा पर्यवेक्षण की आवश्यकता है। उनका उपयोग कम समय में अधिक मांसपेशियों के निर्माण के लिए किया जाता है। डीएचईए जैसे कुछ कानूनी आहार पूरक, स्टेरॉयड हार्मोन के ब्लॉक बना रहे हैं और मांसपेशियों को कृत्रिम रूप से बनाने के प्रयास में लिया जा सकता है। शरीर सौष्ठव जो "प्राकृतिक शरीर सौष्ठव" में संलग्न हैं, मांसपेशियों के विकास को बढ़ावा देने के लिए निषिद्ध दवाओं का उपयोग नहीं करते हैं।
Catabolic हार्मोन में कोर्टिसोल, ग्लूकागन, एड्रेनालाईन और अन्य कैटेक्लोमाइन शामिल हैं। ये हार्मोन सभी ऊतकों को प्रभावित नहीं कर सकते हैं; वे ऊर्जा उपलब्ध कराने में catabolic प्रभाव हो सकता है, लेकिन मांसपेशियों को तोड़ नहीं है।
मांसपेशियों के निर्माण के लिए अनाबोलिक राज्य
वज़न प्रशिक्षु एक अनाबोलिक स्थिति में व्यायाम करना चाहते हैं, उनके सिस्टम में पर्याप्त पोषक तत्वों के साथ उनके कसरत को बढ़ावा देने और मांसपेशियों के विकास के लिए प्रोटीन के निर्माण ब्लॉक प्रदान करना चाहते हैं। वे पूर्व-कसरत पोषण के नियमों का पालन करते हैं। कसरत के दौरान और बाद में वे भोजन और पेय लेते हैं जो अनाबोलिक स्थिति को बनाए रखने के लिए पर्याप्त पोषक तत्व प्रदान करेंगे। वे अपनी मांसपेशियों को चुनौती देने के लिए कसरत तैयार करते हैं, इसलिए शरीर अधिक मांसपेशियों के निर्माण से प्रतिक्रिया देता है।
नींद अनाबोलिक राज्य का एक और महत्वपूर्ण घटक है, जिससे शरीर को मांसपेशियों को और अधिक प्रभावी ढंग से बनाने और मरम्मत करने की अनुमति मिलती है।
अनाबोलिक उत्पाद लेबलिंग
आप पौष्टिक उत्पादों और खुराक को या तो अनाबोलिक या एंटी-कैटॉलिक के रूप में लेबल कर सकते हैं।
- अनाबोलिक उत्पाद कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और एमिनो एसिड प्रदान करते हैं, जिनका दावा है कि वे अधिक मांसपेशियों के निर्माण के लिए जल्दी से अवशोषित हो जाएंगे और मांसपेशियों के लिए उपलब्ध होंगे।
- एंटी-कैटॉलिक लेबल को भोजन और पूरक पर रखा जा सकता है जो पचाने में अधिक समय लेते हैं, इसलिए वे लंबे समय तक आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं।