बोतलबंद स्पोर्ट्स ड्रिंक के कौन से ब्रांड ग्लूटेन-फ्री हैं?
जब आप स्पोर्ट्स ड्रिंक के बारे में सोचते हैं, तो आप शायद गेटोरेड के बारे में सोचते हैं, लेकिन बाजार में विभिन्न ब्रांड और फॉर्मूलेशन हैं, कुछ ग्लूटेन-फ्री और कुछ नहीं। दुर्भाग्यवश उन लोगों के लिए जो गेटोरेड के बारे में सोच रहे हैं और सोच रहे हैं कि क्या यह लस मुक्त आहार पर सुरक्षित है, कंपनी जो गेटोरेड बनाती है, वह अपने पेय को ग्लूटेन-फ्री (नीचे और जानें) नहीं मानती है।
सबसे लोकप्रिय ग्लूटेन-मुक्त स्पोर्ट्स ड्रिंक में शामिल हैं:
- Accelerade
- शरीर कवच
- Powerade
- शुद्ध नारियल का पानी (कई अलग-अलग ब्रांड)
लोकप्रिय खेल पेय की लस मुक्त स्थिति
संयुक्त राज्य अमेरिका में उपलब्ध स्पोर्ट्स ड्रिंक की एक सूची यहां दी गई है, साथ ही प्रत्येक निर्माता अपने उत्पादों की ग्लूटेन सामग्री के बारे में क्या कहता है:
- त्वरण पैसिफ़िकहेल्थ लैब्स द्वारा निर्मित एक्सेलेरडे, "एक प्रोटीन संचालित खेल पेय है।" पैसिफ़िकहेल्थ एंड्रॉक्स, एक अन्य खेल पेय उत्पाद भी बनाता है। दोनों में दूध और सोया होता है, और कई उत्पादों में मकई से व्युत्पन्न माल्टोडक्स्ट्रीन भी होता है। कंपनी के मुताबिक: "हमारे सभी जेल (एक्सेल जेल, 2 सर्ज जेल और बॉडी दस्ताने सर्ज जैल) पूरी तरह से ग्लूटेन फ्री हैं। हमारे पाउडर उत्पाद (एक्सेलेरड, एक्सेलेरड हाइड्रो और एंडूरॉक्स आर 4 और हमारी रिकवरी बार) ग्लूटेन फ्री हैं, हालांकि, वे गेहूं पैदा करने वाली सुविधाओं में निर्मित होते हैं। ये सुविधाएं जीएमपी प्रमाणित होती हैं और प्रोडक्शंस के बीच अपनी सभी लाइनों को फ्लश करती हैं, लेकिन यदि आप अत्यधिक संवेदनशील हैं, तो यह एक मुद्दा हो सकता है। "
- शरीर कवच। BodyArmor तीन अलग-अलग उत्पाद लाइन बनाता है: स्पोर्ट्स ड्रिंक, लाइटे स्पोर्ट्स ड्रिंक, और सुपर वॉटर (अतिरिक्त इलेक्ट्रोलाइट्स वाला पानी)। सभी को "लस मुक्त" लेबल किया गया है। स्पोर्ट्स ड्रिंक नौ अलग-अलग फलों के स्वादों में आता है, जबकि लाइटे स्पोर्ट्स ड्रिंक (इस तरह से बिल किया जाता है क्योंकि इसमें एक तिहाई कैलोरी होती है और नियमित स्पोर्ट्स ड्रिंक की तुलना में बहुत कम चीनी होती है) केवल एक स्वाद में पेश की जाती है: पीच आम। सभी बॉडीअर्मर स्पोर्ट्स ड्रिंक (सुपर वाटर को छोड़कर) में मुख्य घटक के रूप में नारियल का पानी होता है।
- गेटोरेड इस सर्वव्यापी खेल पेय पेप्सिको के एक विभाजन द्वारा उत्पादित किया जाता है। कंपनी के मुताबिक: "गेटोरेड के लिए तैयार पेय पदार्थों में से कोई भी सामग्री, गेटोरेड मिश्रण (थोक और छड़ें), जी 2 उत्पाद, प्रोटीन रिकवरी शेक्स और प्राइम एनर्जी चेव्स अनाज या आटे से प्राप्त होते हैं जो ग्लूकन संवेदनशीलता से जुड़े होते हैं। हालांकि इन उत्पादों को ग्लूटेन युक्त सामग्री का उपयोग करके तैयार नहीं किया गया है, लेकिन उन्हें ग्लूटेन-फ्री होने के लिए परीक्षण नहीं किया गया है। प्रसंस्करण के दौरान ग्लूकन युक्त खाद्य पदार्थों के बगल में अवयवों को संग्रहीत / संग्रहीत किया गया है। " इस बीच, गेटोरेड प्राइम पोषण बार "में ऐसे तत्व होते हैं जिनमें ग्लूटेन प्रोटीन सामग्री हो सकती है।" इसलिए, दुर्भाग्य से आप गेटोरेड उत्पादों को स्पष्ट करना चाहिए।
- जी 2 खेल पेय । पेप्सिको द्वारा उत्पादित ये पेय पदार्थ 16 अलग-अलग फल स्वादों में आते हैं और अनिवार्य रूप से गेटोरेड का कम कैलोरी संस्करण होते हैं। कंपनी का कहना है कि जी 2 पेय पदार्थों में कोई ग्लूटेन अवयव नहीं होता है , लेकिन प्रसंस्करण में ग्लूटेन क्रॉस-दूषित होने का खतरा होता है।
- पावरएड कोका-कोला कंपनी पावरडे बनाता है। कोक की ग्लूटेन-फ्री सूची के मुताबिक, आईओएन 4 के साथ पावरडे के सभी स्वाद और आईओएन 4 के साथ पावरेड ज़ीरो संयुक्त राज्य अमेरिका में 20 मिलियन प्रति मिलियन तक ग्लूटेन-फ्री हैं। कनाडा में, ग्लूटेन-फ्री सूची पर पावरडे बेरी ब्लिट्ज पर एकमात्र पावरडे स्वाद है।
- इलेक्ट्रोलाइट पानी का प्रस्ताव करें। प्रोपेल उसी पेप्सिको डिवीजन द्वारा गेटोरेड के रूप में बनाया जाता है। कंपनी के अनुसार: "प्रोपेल इलेक्ट्रोलाइट जल में कोई भी सामग्री अनाज या आटे से प्राप्त नहीं होती है जो ग्लूकन संवेदनशीलता से जुड़ी हुई हैं।"
- आरडब्ल्यू Knudsen। आप इन पेय पदार्थों को पारंपरिक स्पोर्ट्स ड्रिंक के रूप में नहीं सोच सकते हैं, क्योंकि वे अपने प्रदर्शन उत्पादों की तुलना में अपने 100% कार्बनिक फलों के रस के लिए जाने वाले ब्रांड द्वारा उत्पादित होते हैं। लेकिन आरडब्ल्यू नूडसेन छह स्वादों में रिचार्ज स्पोर्ट्स ड्रिंक बनाता है: अंगूर, नींबू, मिश्रित बेरी, नारंगी, कार्बनिक नींबू, और उष्णकटिबंधीय। सभी को ग्लूटेन सामग्री नहीं माना जाता है, लेकिन यह सुनिश्चित करने के लिए परीक्षण नहीं किया गया है कि वे ग्लूकन मुक्त हैं, कंपनी के मुताबिक। आरडब्ल्यू नुडसेन जेएम स्मकर कंपनी की सहायक कंपनी है।
आप नारियल के पानी को एक खेल पेय के रूप में पीने का भी प्रयास कर सकते हैं। कोको लिबर, वीटा कोको, और ज़िको समेत कई ब्रांडों को सुरक्षित रूप से लस मुक्त माना जाता है।
से एक शब्द
ध्यान रखें कि उन स्पोर्ट्स ड्रिंक जिन्हें ग्लूटेन-फ्री आहार पर सुरक्षित माना जाता है, आमतौर पर केवल 20 भागों से कम , या ग्लूटेन के पीपीएम से कम परीक्षण किया जाता है। चूंकि कुछ लोग 20ppm से नीचे के स्तर पर लस के प्रति प्रतिक्रिया करते हैं, इसलिए आपका पेय इन पेय पदार्थों पर भिन्न हो सकता है।
यदि आप ट्रेस ग्लूटेन के निम्न स्तरों के लिए विशेष रूप से संवेदनशील हैं, तो आप बॉडीअर्मर या ग्लूटेन-फ्री-लेबल वाले नारियल के पानी के ब्रांड के साथ रहना चाह सकते हैं। उन कंपनियों के उत्पाद जो ग्लूकन अवयवों के साथ कोई भी उत्पाद नहीं बनाते हैं, आमतौर पर प्रसंस्करण में ग्लूटेन क्रॉस-दूषित होने का कम जोखिम होता है।
> स्रोत:
> सेलियाक रोग फाउंडेशन। मुझे क्या खाना चाहिए? तथ्य पत्रक।